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अटलांटिक सिटी, एनजे

"आप कहां से हैं?" "अटलांटिक सिटी।" "ओह, अटलांटा, मैंने सुना है ..." "नूओ, अटलांटिक सिटी, न्यू जर्सी। तुम्हें पता है, बोर्डवॉक, केसिनो… ”

आज भी --- मैं 35 से अधिक वर्षों के बाद वापस चला गया --- बहुत से लोगों को एहसास नहीं है कि हम अटलांटिक सिटी में रहते हैं। उन्हें लगता है कि पर्यटक केवल यहां खेलने आते हैं। लेकिन हम करते हैं और हमने किया --- मुझे, मेरे माता-पिता, दादा-दादी, चाची, चाचा, चचेरे भाई और पड़ोसियों का एक पूरा स्लाव जो कहीं और रहने के बारे में नहीं सोचते। यह आज का अटलांटिक शहर नहीं था, जहाँ आप जाते हैं, वहाँ सभी सोने और चमक, पैसे की गड़गड़ाहट, चटखारे और नक्काशी के साथ। स्पार्कलिंग, कांच के होटल-कैसिनो परिसर तब यहां नहीं थे, लेकिन कुछ पुराने राजसी होटल जो उन्होंने खुद को संलग्न किया है या पूरी तरह से बदल दिया है, जब मैं एक लड़की थी तब प्राचीन लालित्य में यहां थे।

हमारे पास क्लब हार्लेम और केंटकी एवेन्यू की चमकदार रोशनी भी थी, जहां आप समुद्री भोजन और आत्मा भोजन की सुगंध के बीच संगीत और मनोरंजन में सर्वश्रेष्ठ पा सकते थे, जो कि सड़क के एक तरफ से दूसरी तरफ की हवा की तरह घुलमिल जाती थी। हमारे पास डेलफोनिक्स और केली के चिकन विंग्स और मैरीज़ सब शॉप की विशेषता वाले वंडर गार्डन थे। लिट ब्रदर्स डिपार्टमेंट स्टोर, पेट्री और होमबर्गर के पास कुछ भी था जिसे आप कभी भी पहनना चाहते थे। लोग अटलांटिक एवेन्यू और बारहमासी, समुद्र तट और बोर्डवॉक के सात मील नीचे सभी जगह हलचल और हलचल करते हैं।

हमारे पास अपना एक हाई स्कूल, दो जूनियर हाई और पांच प्राथमिक स्कूल थे, और हमारे पास बहुत सारे छोटे व्यवसाय थे। इस बार, मेरा शाब्दिक अर्थ है "हम", वाशिंगटन कबीला, शहर में कई अफ्रीकी-अमेरिकी परिवार के स्वामित्व वाले और -पोषित व्यवसायों में से एक है। हमने इसे ग्रैंडपॉप और ग्रैंडमॉम वॉश के लिए दिया; उन्होंने 1937 में एक छोटी सैंडविच की दुकान से शुरुआत की। 1950 तक वॉश एंड संस का सीफूड रेस्तरां पूरी तरह से 100 से अधिक जगह पर बैठा था। हमारे मेहमानों में रेड्डी फॉक्स, सैमी डेविस, जूनियर, निप्सी रसेल जैसी हस्तियां शामिल थीं।, मॉम्स मेबेली और काउंट बेसी, जिन्हें केंटकी एवेन्यू पर नाइट क्लब में चित्रित किया गया था। वे तली हुई मछलियों और ग्रिट्स नाश्ते या सीफूड प्लेटर के लिए सुबह के वक़्त वॉश में आते थे। पूरे भोजन को 60 के दशक में $ 6 के लिए खरीदा जा सकता था और यह हमारे प्रसिद्ध पहले से ही मीठा मीठा चाय और ताजा बेक्ड हॉट रोल के साथ आया था।

70 के दशक के दौरान, जबकि "एसी" यह पता लगाने की कोशिश कर रहा था कि अगर कैसीनो जुआ शहर को अपने पैरों पर वापस लाने में मदद करेगा, तो मेरे चाचा ने रेस्तरां को बंद करने का फैसला किया और व्यवसाय को बार के रूप में खोल दिया और प्लिसविले में पांच मील दूर चले गए। । यह पहली बार था जब मुझे परिवार के अलावा अन्य लोगों के लिए काम करना था। हम सभी के नाती-पोते रेस्तरां में पले-बढ़े, पहले सलाद के लिए लेटस और गाजर को बनाना सीखा, फिर डिशवॉशर, बसबॉय, वेटर और वेट्रेस बनने से पहले मक्खन को चांदी के छोटे-छोटे व्यंजनों में चम्मच से मिलाया। मेरे माता-पिता ने वॉश इन को पुनर्निर्मित किया और लगभग दस साल पहले एक भव्य रिसेप्शन हॉल जोड़ा, लेकिन हम इस मंदी के दौरान खुले रहने के लिए संघर्ष कर रहे हैं जैसे कि अमेरिका भर में कई छोटे व्यवसाय हैं। अगर हमें पास होना चाहिए, तो हम अभी भी गर्व से कह सकते हैं कि 70 साल से भी पहले, हम उन व्यवसायों में से एक थे, जिन्होंने अटलांटिक सिटी के मेरे गृहनगर में योगदान दिया, जो "विश्व का खेल का मैदान" बन गया।

अटलांटिक सिटी, एनजे