अपने नाटक में, द अचरनियों, अरस्तूओं ने शिकायत की, "और उन दयनीय फ़ारसी मेजबान! उन्होंने हमें मीठी शराब, पानी के बिना शराब, सोने और कांच के कप से पीने के लिए मजबूर किया। ”अब, पीविश अरस्तूफेन्स की तरह परेशान करने वाले सोने और कांच के कप सैकलर गैलरी की प्रदर्शनी“ फीस्ट आइज: ए लक्ज़री के लिए स्वाद ”पर प्रदर्शित होते हैं। प्राचीन ईरान में, "जो संग्रहालय के संस्थापक आर्थर एम। सेक्लर के मूल उपहार से चयन दिखाता है। 20 मार्च को फारस के नववर्ष नवरूज के समय में, प्रदर्शनी 5 वीं शताब्दी ईसा पूर्व से 10 वीं शताब्दी ईस्वी तक लक्जरी जहाजों के माध्यम से उत्सव और दावत की ईरान की परंपराओं की जड़ों को देखती है।
संबंधित सामग्री
- लंबे समय से पहले Emojis, फारसी सुलेख के पिकासो लेखन के लिए भावना लाया
“लिखित स्रोत अपेक्षाकृत सीमित हैं, ” क्यूरेटर मासूम फरहाद बताते हैं। “परिणामस्वरूप, ये वस्तुएं और भी अधिक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं क्योंकि वे हमें इतिहास में अंतर्दृष्टि प्रदान करते हैं। हम वास्तव में यह देखने की कोशिश कर रहे हैं कि ये वस्तुएं क्या थीं, जो हमें संस्कृति, लोगों के बारे में बताती हैं। सब कुछ वस्तुओं से शुरू होता है। ”
बहु-पाठ्यक्रम भोजन खाना शुरू करने के लिए शुरुआती सभ्यताओं में से एक के रूप में, फारसियों को उनके पतन और भौतिक धन के प्यार के लिए प्राचीन दुनिया भर में प्रसिद्ध हो गए। भोजन के बाद वाइन पीने और संगीत सुनने के लिए अलग से समय निर्धारित करने के साथ भोजन कभी-कभी दिन तक चलता है। दावत के दौरान सभी ने पूरी चुप्पी के साथ खाना खाया। “कोई बातचीत नहीं। यह हमारे खाने के विचार के विपरीत है, ”फरहाद कहते हैं।
किंग्स सोने और चांदी की प्लेटों, वाइन हॉर्न, फूलदान और कटोरे को बारीक रूप से सूखा लेगा, जिन्हें या तो दावतों में इस्तेमाल किया जाएगा या अन्य शासकों को उपहार के रूप में भेजा जाएगा। इस क्षेत्र में सोने और चांदी की खानों की प्रचुरता ने जटिल शिल्प कौशल के साथ, आधुनिक मानकों द्वारा तकनीकी और कलात्मक रूप से परिष्कृत रूप से जोड़ा, ईरानी राजघराने के लिए एक अलग प्रतिष्ठा बनाई। यह बिंदु सम्पूर्ण विश्व के लिए धन और शक्ति को प्रसारित करना था; इनमें से कुछ ईरानी सजावटी प्लेटों को चीन के रूप में दूर पाया गया है।
फरहाद कहते हैं, "शासक को न केवल अपने लोगों के लिए, बल्कि सीमाओं से परे एक निश्चित छवि पेश करने की आवश्यकता है।" उन्होंने कहा, '' वह सबसे भव्य प्रकार के बर्तन बनाता है, इसलिए जब वह लोगों को आमंत्रित करता है तो वह उन्हें बाहर निकाल सकता है और सभी को चकित कर सकता है। इसे राजा की पहचान के विस्तार के रूप में देखा जाता है। ”
कई सालों तक, प्राचीन यूनानी राजाओं के मेहमानों में सबसे आम थे। फरहाद कहते हैं, "यूनानी हमें इन शाही भोजों का विस्तृत विवरण देते हैं।" अक्सर वे करते थे, जैसा कि अरस्तू ने किया, सारांश और अधिकता के बारे में शिकायत करते हैं। दार्शनिक हेरोडोटस ने अपने मेजबान के जीवन के तरीके और अपने स्वयं के बीच मतभेदों पर ध्यान दिया: “उनके भोजन में मुख्य व्यंजन कम हैं, लेकिन उनके पास कई प्रकार के मिठाई हैं, विभिन्न पाठ्यक्रमों को अलग से परोसा जा रहा है। यह रिवाज है जिसने उन्हें यह कह दिया है कि यूनानियों ने टेबल को भूखा छोड़ दिया है, क्योंकि हमारे पास पहले कोर्स के बाद कभी भी ध्यान देने योग्य बात नहीं है: वे सोचते हैं कि अगर हमने किया, तो हमें भोजन करना चाहिए। "
ग्रीक इतिहास और स्वयं जहाजों का उपयोग करते हुए, फरहाद के अनुसार, हम प्राचीन ईरानी अदालतों में जीवन की तरह एक तस्वीर डाल सकते हैं। "वे इतिहास के बारे में बहुत कुछ नहीं जानते हुए भी सबसे उल्लेखनीय वस्तुओं में से कुछ हैं, " शेड कहते हैं। “जब मैं लोगों को करीब से देखता हूं तो मुझे बहुत अच्छा लगता है। आपके पास विस्तृत जानकारी नहीं हो सकती है, लेकिन आप वस्तुओं को कहानी बताने दे सकते हैं। ”
"दावत योर आइज़: ए स्वाद फॉर एंशिएंट ईरान" अनिश्चित काल तक सैकलर गैलरी में देखी जाती है।
