20 साल पहले, अमेरिकी सरकार ने व्यापक पैमाने पर रोपण के लिए पहली आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलों को मंजूरी दी थी। तब से, आनुवंशिक रूप से संशोधित जीव (जीएमओ) या आनुवंशिक रूप से इंजीनियर फसल (जीई) बड़े व्यवसाय बन गए हैं - और विवादास्पद। यही कारण है कि हाल ही में नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज, इंजीनियरिंग और मेडिसिन ने 388 पन्नों की एक रिपोर्ट जारी की जिसमें जीएमओ के पेशेवरों और विपक्षों और मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए जोखिमों का आकलन किया गया।
हालांकि जीएमओ और जीई को अक्सर एक दूसरे के साथ इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन वे समान नहीं हैं। सभी जीव स्वाभाविक रूप से आनुवंशिक संशोधन से गुजरते हैं, लेकिन "आनुवंशिक रूप से इंजीनियर" विशेष रूप से जीन को बदलने के लिए आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग करने के लिए संदर्भित करता है।
जीई युग बीटी मकई की शुरूआत के साथ 1995 में शुरू हुआ, जिसमें बैक्टीरिया बेसिलस थुरिंगिएन्सिस के जीन शामिल हैं जो कुछ कीट लार्वा के लिए एक बायोपेस्टीसाइड घातक पैदा करते हैं। अब, यूएसए टुडे के लिए 12 व्यावसायिक रूप से विकसित जीई फसलें हैं जिनमें कपास, मक्का, सोयाबीन और चीनी बीट शामिल हैं । इन फसलों की जीई किस्म विशेष रूप से लोकप्रिय हैं, जो संयुक्त राज्य अमेरिका में बेची गई प्रत्येक 90 प्रतिशत से अधिक है। दुनिया में सभी फसलों का लगभग 12 प्रतिशत अब जीई है।
लेकिन आलोचकों द्वारा उनकी सुरक्षा और पर्यावरणीय प्रभावों पर बहस जारी है, आलोचकों ने सख्त उत्पाद लेबलिंग के लिए कॉल किया है। इसलिए 50 वैज्ञानिकों और कृषि विशेषज्ञों ने 900 से अधिक अध्ययनों की जांच की कि वे क्या कहते हैं यह संकलन करने के लिए जीई फसलों पर नवीनतम जानकारी है। यहां जानिए पांच सबसे महत्वपूर्ण बातें।
जीई फसलें खाने के लिए सुरक्षित हैं
हालांकि जीई फसलें वर्षों से खाद्य आपूर्ति में हैं, लेकिन यूरोप की तुलना में, अपेक्षाकृत जीई-मुक्त आबादी की तुलना में, अमेरिका की तरह, जीई-खपत आबादी में कैंसर, एलर्जी या पेट की समस्याओं जैसी समस्याओं में कोई अधिक वृद्धि नहीं हुई है। इसके अलावा, जीई खाद्य पदार्थों का कोई प्रभाव पशु विषाक्तता परीक्षणों या जीई-खपत पशुधन के स्वास्थ्य में नहीं पाया गया है।
हालांकि, यह अध्ययन स्वीकार करता है कि जीई फसलों के प्रभाव जटिल हो सकते हैं और सूक्ष्म स्वास्थ्य अंतर हो सकते हैं जो समय के साथ विकसित होते हैं, जो पहले से पहचाने नहीं जाते, निरंतर निगरानी का आग्रह करते हैं।
जीई फसल की पैदावार में सुधार नहीं करता है
जीई खेती के समर्थकों ने जोर देकर कहा है कि किस्मों से फसल की पैदावार में वृद्धि होती है, लेकिन अध्ययन में पाया गया कि कुछ मामलों को छोड़कर यह मामला नहीं था। रिपोर्ट के अनुसार, कीट और कीट का दबाव अधिक होता है। कुल मिलाकर, फसल की पैदावार में वार्षिक वृद्धि जीई के दृश्य में आने से पहले वृद्धि से अधिक नहीं हुई है।
नॉर्थ कैरोलिना स्टेट यूनिवर्सिटी और कृषि के प्रोफेसर फ्रेड गोल्ड ने कहा, "कुछ प्रस्तावकों से उम्मीद थी कि हमें दुनिया को खिलाने के लिए जेनेटिक इंजीनियरिंग की जरूरत है और पैदावार बढ़ाने के लिए जेनेटिक इंजीनियरिंग का इस्तेमाल किया जाएगा।" रिपोर्ट समिति ने एनपीआर में डैन चार्ल्स को बताया। "हमने इसका कोई सबूत नहीं देखा।"
आनुवांशिक रूप से इंजीनियर लैबलिंग हज़ियर भी हो रही है
पिछले दो दशकों से GEs की अपेक्षाकृत स्पष्ट समझ रही है - किसी भी जीव को एक अन्य जीव से एक जीन या डीएनए प्राप्त हुआ है। लेकिन यह परिभाषा जल्दी से बूढ़ा हो रही है क्योंकि नए आणविक उपकरण लाइनों को धुंधला कर रहे हैं। CRISPR जीन एडिटिंग जैसी नई तकनीकें शोधकर्ताओं को किसी पौधे के डीएनए को सीधे संपादित करने की अनुमति दे सकती हैं, जबकि अन्य उपकरण शोधकर्ताओं को अधिक परंपरागत प्रजनन के लिए अद्वितीय म्यूटेशन वाले पौधों की पहचान करने की अनुमति दे सकते हैं।
केवल जीएमओ फसलों को देखने के बजाय, रिपोर्ट सभी नई फसलों की सुरक्षा को देखने के लिए एक नई नियामक प्रणाली का आग्रह करती है।
हम अभी भी तितली की स्थिति से बाहर नहीं निकले हैं
जीई फसलों के आसपास के पहले बड़े विवादों में से एक 1990 के दशक के अंत में शुरू हुआ जब शोधकर्ताओं ने चिंता की कि बीटी मकई से पराग सम्राट तितलियों के लार्वा को मार रहा था। लेकिन अध्ययनों की एक श्रृंखला ने 2002 तक उन चिंताओं को दूर कर दिया।
फिर भी, हाल ही में मेक्सिको में अति-शीतकालीन स्थलों पर सम्राट की संख्या में गिरावट ने चिंताएं बढ़ा दी हैं कि फसलों पर राउंडअप के व्यापक उपयोग से जंगली दूधिया बहुतायत में कमी आई है, जो सम्राट भोजन और अंडे देने के लिए उपयोग करते हैं। हाल के कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि नरेशों ने निचली दूध वाली बहुतायत को समायोजित करने के लिए अधिक अंडे देने शुरू कर दिए हैं, और गिरावट मौसम, परजीवी या कीटों से अधिक सर्दियों के मैदान में बीमारी से संबंधित हो सकती है। लेकिन रिपोर्ट कहती है कि मिल्कवीड में कमी प्राथमिक समस्या है या नहीं यह तय करने के लिए अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।
डिबेट इज़ बिग बिगर साइंस
जीई फसलों के बारे में बहस सिर्फ इस बारे में नहीं है कि वे सुरक्षित हैं या हानिकारक हैं, यह इस बारे में है कि किसे जीई फसलों का उपयोग करना चाहिए, उन्हें कैसे उपलब्ध कराया जाना चाहिए और जनता को क्या जानना चाहिए। रिपोर्ट में कहा गया है, "सभी मुद्दों का जवाब विज्ञान अकेले नहीं दे सकता है।"
रिपोर्ट समिति के एक सदस्य लेलैंड ग्लेना ने आईएफएलसाइंस के हवाले से कहा, "मुझे पूरी उम्मीद है कि यह अध्ययन तकनीकी नियतत्ववाद से आगे की बातचीत और जीई फसलों पर चर्चा करने के लिए थके हुए, पुराने, दो पक्षों-से-हर-तर्क दृष्टिकोण का विस्तार करता है ।" जीई फसलों को सामाजिक या आर्थिक समस्याओं के समाधान के रूप में या उनके कारणों के रूप में चित्रित किया जाना आम है। ”
लेकिन जीई फसलों पर बहस इससे कहीं अधिक जटिल है, ग्लेन्ना नोट। "रिपोर्ट यह बहुत स्पष्ट करती है कि जीई फसलों के अनुभवों और संभावनाओं का आकलन केवल तकनीकी जोखिमों के मूल्यांकन से अधिक है। कानूनी, आर्थिक, सामाजिक, सांस्कृतिक और व्यक्तिगत कारक भी प्रासंगिक हैं।"
