यदि आप कार्नेवले के दौरान कभी भी इटली के उत्तर इटली के गांव से गुजर रहे हैं, तो आप एक मजबूत जोड़ी जूते लाना चाह सकते हैं, और शायद एक हेलमेट भी। हर साल कार्निवल के अपने संस्करण के दौरान, शहर इटली के सबसे बड़े खाद्य झगड़ों में से एक में फैल जाता है, शहर के इतिहास में एक पल की याद में तीन दिनों के लिए एक दूसरे के साथ तांडव करते हुए जब विद्रोही आम लोगों ने एक अत्याचारी प्रभु को उखाड़ फेंका।
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जैसा कि किंवदंती है, 12 वीं शताब्दी में एक मिलर की बेटी इव्रिया ने एक दुष्ट प्रभु की उन्नति को अस्वीकार कर दिया था, जो प्राइमा नोक्टिस के अपने अधिकार का दावा करना चाहती थी और अपनी शादी की पहली रात महिला के साथ बिताना चाहती थी (फिल्म ब्रेथहार्ट के प्रशंसक) परिचित होंगे इस साजिश विचार के साथ)। इसके बजाय, मिलर की बेटी ने प्रभु को नष्ट कर दिया, और शहर को अपने अत्याचारी शासन से मुक्त कर दिया। युद्ध की पुनर्संरचना शहर को दो गुटों में विभाजित करती है: प्रभु के शूरवीर, जो गाड़ी और गाड़ियों में घूमते हैं, और आम लोग, जो जमीन पर ले जाते हैं। हर साल, एक महिला को "वायलेट्टा" खेलने के लिए चुना जाता है, जिसने मिलर की बेटी की भूमिका निभाई, जिसने स्वामी को ललकारा। मूल रूप से, शहरवासी एक-दूसरे पर फलियां फेंकते थे (सेम के दो बर्तनों के खिलाफ विद्रोह का प्रतीक माना जाता था, जो हर साल अपने सामंती प्रभुओं से प्राप्त होता था), लेकिन 19 वीं शताब्दी में सब कुछ बदल गया, जब शहर की महिलाएं संतरे फेंकने लगीं। उन पुरुषों पर बालकनियों से, जिनमें वे रुचि रखते थे। यदि पुरुषों ने उन्हें वापस पसंद किया, तो वे नारंगी को उन पर वापस फेंक देंगे।
पुनर्मिलन अच्छा मज़ा है, लेकिन यह भी कोई मज़ाक नहीं है: जो खिलाड़ी स्वामी की शूरवीरों की भूमिका निभाते हैं, वे आमतौर पर त्योहार के एक दिन के लिए ही युद्ध करते हैं, क्योंकि चोटों के कारण संतरे के छिलके उखड़ सकते हैं। हालांकि अधिकारियों की रिपोर्ट है कि त्योहार में कोई भी गंभीर रूप से घायल नहीं हुआ है, स्थानीय अधिकारियों ने अभी भी लड़ाई के दौरान शहर के आसपास कई प्राथमिक चिकित्सा स्टेशन स्थापित किए हैं। नीचे दिया गया छोटा वीडियो उस बल को दिखाता है जिसके साथ प्रतिभागी एक-दूसरे पर संतरे चुभाते हैं (कुछ फिटिंग महाकाव्य स्कोर के साथ पूर्ण)।
सिट्रस के तीन दिनों के बाद, आइवरी की सड़कों पर लुगदी और उत्साह के साथ नारंगी चलती है। न्यायाधीशों के एक पैनल ने मार्डी ग्रास पर सर्वश्रेष्ठ टीमों को पुरस्कार दिए, क्षमता फेंकने, वेशभूषा और नियमों के पालन के आधार पर निर्णय लिया (जैसे निर्दोष घोड़ों को संतरे से नहीं मारना)। जब सब कहा और किया जाता है, तो लगभग 400 टन सिसिली संतरे का उपयोग किया जाता है - और 100 श्रमिकों का एक मेहनती दल चिपचिपा गंदगी की सड़कों को साफ करता है।