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हेरोल्ड और मौड से लेकर हैरी पॉटर: मेकिंग फ़िक्शनल फूड्स रियल

कई महीने पहले मैंने मैथ्यू रॉन पर एक किताब के लेखक मैथ्यू राउली और रोवली व्हिस्की फोर्ज नामक एक ब्लॉग पर एक महान कृति पढ़ी। 1970 के दशक की मेरी पसंदीदा पंथ क्लासिक फिल्मों में से एक, हेरोल्ड और मौड से प्रेरित होकर, राउली ने फिल्म से एक डिश को फिर से बनाने के लिए एक खोज शुरू की: जिंजर पाई।

यदि आप हेरोल्ड और मौड से परिचित नहीं हैं, तो यह बर्ड कॉर्ट द्वारा निभाए गए एक मकाबरे किशोर लड़के के बारे में है, जिसकी रूथ गॉर्डन द्वारा निभाई गई अपनी उम्र से चार गुना अधिक उम्र की महिला के साथ जीवन बदलने वाली मुठभेड़ है। जब हेरोल्ड पहली बार मौड के घर जाता है (जो एक रेल कार है), वह उसे ओट स्ट्रॉ चाय और अदरक पाई परोसती है।

एक अदरक पाई नुस्खा के लिए उच्च और निम्न खोज करने के बाद - ओट स्ट्रॉ चाय किसी कारण से अपील नहीं की थी - रोवले ने महसूस किया कि उसे खुद को फिर से बनाना होगा। "मैं अपनी प्रेरणा के मूल में, मौड में वापस चला गया, " उन्होंने लिखा। "उनकी सनकी, पागल-से-परंपरा जीवन पर ले जाती है, फिल्म की अपील का एक बड़ा हिस्सा है .... एक स्लाइस की पेशकश करके, मौड न केवल आतिथ्य, बल्कि खुद के लिए एक मूर्खतापूर्ण पेशकश करता है।"

मुझे लेख पसंद आया क्योंकि यह मुझे दो चीजों की याद दिलाता है जिनकी मैं प्रशंसा करता हूं: पटकथा लेखक की रचनात्मकता जिसने मूल रूप से अपने चरित्र का वर्णन करने के लिए सही भोजन का सपना देखा था, और फिर बेकर (रोले) की क्षमता को उस चरित्र को एक वास्तविक दृश्य में अनुवाद किया।

इसने मुझे तीन श्रेणियों में अन्य काल्पनिक खाद्य पदार्थों के बारे में सोचने के लिए प्रेरित किया, जिनमें से कुछ को वास्तविक उत्पादों में बदल दिया गया, जिसमें सफलता की अलग-अलग डिग्री थी; कुछ मेरी इच्छा है; और कुछ मुझे खुशी है कि कथा के दायरे में रहूंगा।

सबसे पहले, अगर मैं हैरी पॉटर श्रृंखला की पुस्तकों और उनके फिल्म रूपांतरण का उल्लेख नहीं करता तो मैं फिर से याद करता। (क्या मैंने नहीं सुना है एक नया हाल ही में बाहर आया? मैं गलत हो सकता है।) जैसा कि एक ब्लॉगर और स्व-वर्णित हैरी पॉटर नेर्ड ने बताया है, युवा जादूगर की पसंदीदा मिठाई, टैरेस तीखा, ब्रिटेन में एक असली मिठाई है। लेकिन जेके राउलिंग ने अपनी पुस्तकों को तीनों श्रेणियों में अन्य अद्भुत कल्पनाशील खाद्य पदार्थों से भर दिया। हालाँकि इनमें से कई खाद्य पदार्थों के जादुई गुणों को समेटा नहीं जा सकता है, लेकिन कई लोगों ने वास्तविक दुनिया के लिए इनकी व्याख्या करने का प्रयास किया है। वास्तव में, श्रृंखला में उल्लिखित खाद्य पदार्थों और एक अनौपचारिक रसोई की किताब से अनुकूलित व्यंजनों के लिए समर्पित कम से कम एक ब्लॉग है।

जेली बेली में स्वादिष्ट बनाने वाले जादूगरों ने बर्टी बॉटल के हर फ्लेवर बीन्स में विपणन क्षमता देखी, जिसमें उल्टी और बूगर जैसे स्वादिष्ट स्वाद के साथ जेली बीन्स शामिल हैं। इन्हें बंद कर दिया गया था, जैसा कि कॉकरोच क्लस्टर्स के समान घृणित ध्वनि थी, जिसमें एक चिपचिपा अंडरबेली और एक कुरकुरे कैंडी शेल (जिसका काल्पनिक संस्करण, जाहिरा तौर पर, एक मोंटी पाइजन स्केच से प्रेरित था) था।

रोआल्ड डाहल की किताब चार्ली एंड द चॉकलेट फैक्ट्री और 1971 के मूवी संस्करण, विली वोंका और द चॉकलेट फैक्ट्री (मैं जानबूझकर घिनौने टिम बर्टन रीमेक को छोड़ रहा हूं), काल्पनिक भोजन का एक और खजाना है।

नेस्ले यूएसए के स्वामित्व वाला वोंका कैंडी ब्रांड काल्पनिक कारखाने से प्रेरित कई उपचार करता है, जिसमें चॉकलेट बार भी शामिल हैं, जो फिल्म से वोंका बार की तरह दिखते हैं, और रंग बदलने वाले जबड़े तोड़ने वाले, जबड़े तोड़ने वाले। बेशक, काल्पनिक गोब्स्टोपर वास्तव में हमेशा के लिए रहने वाला था; असली वाले, जाहिर है, नहीं।

"काश यह असली होता" श्रेणी में, क्या यह मजेदार नहीं होगा यदि कोई फ़िज़ी लिफ्टिंग ड्रिंक थी जो आपको उच्चतर फ्लोट बना देती थी जैसा कि आप इसे पीते थे? दूसरी ओर, तीन-कोर्स-भोजन-स्वाद वाला गम, बहुत आकर्षक नहीं लगता है। मुझे कोई आपत्ति नहीं होगी अगर यह ब्लूबेरी-पाई-और-आइस-क्रीम के हिस्से को सही से छोड़ देता है, जब तक कि यह वास्तव में आपको एक विशाल ब्लूबेरी में बदल नहीं देता, जैसा कि वायलेट बेयुरगार्ड को हुआ।

काल्पनिक भोजन भी कभी-कभी टीवी श्रृंखला सीनफेल्ड में खोजा जाता है । एक भोजन जिसे फिर से बनाया नहीं जा सकता है, वह मैकिनव पीच है, जिसे वर्ष में केवल दो सप्ताह पका हुआ कहा जाता है और जिसे क्रेमर "आपके मुंह में सर्कस होने की तरह" बताता है। लेकिन मफिन सबसे ऊपर है, आधा बेक्ड व्यापार उद्यम एलेन सीजन आठ में शामिल हो जाता है, बाद में मिश्रित समीक्षाओं के लिए, एग्गो द्वारा एक वास्तविक उत्पाद में अनुवाद किया गया था।

अंत में, "इतने ख़ुशी से इसका अस्तित्व नहीं है" श्रेणी 1973 की साइंस फिक्शन फिल्म सोय्लेंट ग्रीन का एपिफायर ग्रीन वेफर है। यह भोजन अतिपिछड़ा, डायस्टोपियन भविष्य से क्या है? चार्लटन हेस्टन के अमर शब्दों में: "यह लोग हैं! सोयालेंट ग्रीन लोगों से बना है!"

आपकी इच्छा के अनुसार कौन से काल्पनिक खाद्य पदार्थ असली थे (या खुश हैं कि वे नहीं हैं)?

हेरोल्ड और मौड से लेकर हैरी पॉटर: मेकिंग फ़िक्शनल फूड्स रियल