वे भेस में ड्रैकुला नहीं हो सकते हैं, लेकिन पिशाच चमगादड़ ( डेस्मोडस रोटंडस ) अभी भी खौफनाक निशाचरों हैं जिन्हें जीवित रहने के लिए रक्त की आवश्यकता होती है। वैज्ञानिकों ने नेचर में रिपोर्ट की है कि उन्हें अब पता चला है कि ये बुरे सपने स्तनधारियों को काटने के लिए सबसे अच्छे स्पॉट कैसे लगते हैं - और यह मनुष्यों और मसालेदार खाद्य पदार्थों के लिए एक संबंध है।
जब एक पिशाच बल्ले को खिलाने की आवश्यकता होती है, तो यह जल्दी और चुपचाप एक शिकार की ओर जमीन पर सरपट दौड़ता है, आमतौर पर एक नींद बकरी, गाय या पक्षी। यह तब एक शिरा पाता है और मांस के माध्यम से अपने रेजर-तेज दांतों को इतनी नाजुकता से डुबोता है कि उसका शिकार जागता नहीं है। जैसे ही रक्त बाहर निकलता है, बल्ला केशिका क्रिया का उपयोग करके तरल को अपने मुंह में खींचने के लिए अपनी जीभ में खांचे का उपयोग करता है; रक्त लगातार बहता रहता है क्योंकि चमगादड़ की लार में एंटी-कोअगुलेशन केमिकल होते हैं।
वैज्ञानिकों ने सालों पहले पता लगाया था कि चमगादड़ रक्त वाहिकाओं द्वारा दी गई गर्मी का पता लगाने के लिए अपनी नाक पर गड्ढों का इस्तेमाल करते हैं। और अब उन्होंने उस खोज के पीछे का विवरण निर्धारित किया है। चमगादड़ TRPV1 नामक एक प्रोटीन का एक संशोधित रूप है जो चमगादड़ की नाक के गड्ढों में नसों के सिरों पर पाया जा सकता है।
मनुष्यों सहित चमगादड़ और अन्य कशेरुक में, TRPV1 गर्मी का पता लगाने के लिए जिम्मेदार अणु है। यही कारण है कि जब आप कुछ गर्म स्पर्श करते हैं या कैपसाइसिन के साथ कुछ का स्वाद लेते हैं तो आपको दर्द होता है। पिशाच चमगादड़ के शरीर में TRPV1 का नियमित संस्करण है, लेकिन उनकी नाक में वे एक छोटा रूप बनाते हैं जो कम तापमान पर सक्रिय होता है, जो चमगादड़ के शिकार में एक नस खोजने के लिए एकदम सही है।