यह आमंत्रण लेखन चीज एक महान शुरुआत है, है ना? हम "भोजन और शिष्टाचार" के विषय से बंधे पाठकों की कहानियों की अंतिम किस्त पर पहुंचे हैं। यह डेबरा केली से हमारे पास आता है।
हम आपको अगले सप्ताह एक नया विषय देंगे, इसलिए यदि आपकी कहानी इस बार नहीं मिली, तो हमें उम्मीद है कि आप फिर से कोशिश करेंगे!
डेबरा केली द्वारा विश्व का सर्वश्रेष्ठ जिगर सैंडविच
वापस योर के दिनों में, मेरा एक प्रेमी था। हम एक छोटे से हलचल वाले मिडवेस्टर्न शहर में रहते थे। योर में, आप अंततः बॉयफ्रेंड को घर लाने के लिए जुट गए - उफ़, बॉयफ्रेंड! - पिताजी के निरीक्षण के लिए। और डैड्स में जवान पुरुषों को पालने का एक तरीका है। पिताजी के दिमाग में एक सच्ची तस्वीर बनने से पहले परीक्षणों की एक श्रृंखला शामिल हो सकती है।
पहले परीक्षणों में से एक भोजन और शिष्टाचार के बारे में था - लेकिन इसका इससे कोई लेना-देना नहीं था कि आपने अपने नैपकिन को कैसे मोड़ लिया या आपके कांटे को पकड़ लिया। यह एक साधारण सिद्धांत के इर्द-गिर्द घूमता है: जब आपके मेजबान ने आपके लिए भोजन पकाया, तो आपको यह पसंद आया और आपने ऐसा कहा।
मेरे पिताजी को खाना बनाना बहुत पसंद था और उन्होंने जो भी निर्माण किया, उस पर बहुत गर्व किया। वह रसोई में था जब मेरे प्रेमी और मैं एक दिन घर पहुंचे, और उसने पुकारा, "क्या आप भूखे हैं?" हमने पुष्टिमार्ग में उत्तर दिया और बैठने के लिए कहा गया।
मुझे खुशी थी कि मेरे प्रेमी को इस बार अपने पिता के साथ बंधन में बंधना पड़ेगा। फिर मैंने अपने बॉयफ्रेंड पर ध्यान दिया, कभी इतना थोड़ा तो कभी उसकी कुर्सी पर शिफ्ट हुआ।
पिताजी हाथ में स्टीम प्लेट लेकर कमरे में आए थे: हम में से प्रत्येक के लिए ग्रिल्ड लिवर और प्याज। यह वास्तव में हमारे घर पर एक असामान्य सैंडविच नहीं था। हमने कभी-कभार उनका आनंद लिया।
"उह ओह, " मुझे लगा, अचानक याद आया कि मेरे प्रेमी को जिगर से नफरत है।
ध्यान से, उन्होंने कहा, "आह, मैं वास्तव में जिगर सैंडविच नहीं खाता हूं, " एक मासूम मुस्कान और अस्थायी स्वर के साथ जो शिकायत के बजाय ज्ञान की कमी का सुझाव देता था।
मेरे पिता, अति सूक्ष्म अंतर पर नहीं, प्रसन्नता से जवाब दिया: "आपने मेरा जिगर सैंडविच नहीं चखा है!"
मैंने हस्तक्षेप करने के बारे में सोचा, फिर अपने प्रेमी को खुद को संभालने देने का फैसला किया। मैंने खाना शुरू कर दिया, और सुराग के लिए उसके चेहरे को स्कैन किया क्योंकि उसने ऐसा ही किया था। एक बार उन्होंने अपने मेजबान के प्रति असंतोष या घृणा का संकेत नहीं दिया। वह न झपकती और न ही चिकोटी काटती। मैं प्रभावित हुआ।
जब हम खत्म हो गए और यह जाने का समय था, तो मेरा प्रेमी मेज से उठ गया और मेरे पिताजी से कहा: "आप वास्तव में दुनिया के सबसे महान जिगर सैंडविच बनाते हैं, श्री डोवलिंग, धन्यवाद!"
मैंने उससे शादी की। यह 35 साल हो गया है और उसने एक लीवर सैंडविच नहीं खाया है।
