डॉक्टरों और मीडिया की कहानियां हमें वर्षों से बता रही हैं कि वसा हमें मारता है। लेकिन अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन के जर्नल में एक नया अध्ययन उस विश्वास को चुनौती देता है। लगभग 100 अध्ययनों की समीक्षा में, कागज के लेखकों ने न केवल यह पाया कि अधिक वजन या थोड़ा मोटा होने से व्यक्ति को मृत्यु का खतरा अधिक नहीं होता है, बल्कि यह कि उनके फिट समकक्षों की तुलना में उन लोगों की मृत्यु की संभावना कम होती है। न्यूयॉर्क टाइम्स की रिपोर्ट:
शोध में शामिल नहीं विशेषज्ञों ने कहा कि यह सुझाव दिया गया है कि अधिक वजन वाले लोगों को तब तक घबराने की जरूरत नहीं है जब तक कि उनके खराब स्वास्थ्य के अन्य संकेतक न हों और यह इस बात पर निर्भर करता है कि शरीर में वसा कहां है, यह पुराने या बीमार लोगों के लिए सुरक्षात्मक या पौष्टिक भी हो सकता है। लेकिन सब से अधिक, पाउंड पर जमा होना और थोड़ा अधिक मोटापे से अधिक खतरनाक हो जाता है।
अध्ययन से पता चला कि दो उच्चतम मोटापा श्रेणियां (35 या उससे ऊपर का बॉडी मास इंडेक्स) उच्च जोखिम वाले हैं। लेखकों ने कहा कि थोड़ा बट या बांह का फड़कना, संकट का कारण नहीं होना चाहिए। अतिरिक्त वसा भी स्वस्थ अतिरिक्त मांसपेशियों के साथ एक बिंदु तक हो सकता है। रायटर इन भेदों की व्याख्या करता है:
इसके अलावा, चिंताएं हैं कि बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) - ऊंचाई के संबंध में वजन का माप - किसी के स्वास्थ्य जोखिमों का सटीक माप नहीं है।
उदाहरण के लिए, हेम्सफील्ड ने कहा कि एक सैनिक को अधिक वजन वाला माना जा सकता है, लेकिन फिर भी वह स्वस्थ हो सकता है, क्योंकि उसके पास अधिक मांसपेशियों है।
बीएमआई मांसपेशियों और वसा के बीच अंतर नहीं करता है, इसलिए सबसे अधिक फटा हुआ एथलीट का बीएमआई संभवतः संकेत देगा कि वे अधिक वजन वाले हैं, जब वास्तव में अतिरिक्त आकार सिर्फ मांसपेशी है। विचार की उस ट्रेन का तार्किक विस्तार, स्लेट लिखता है, इस प्रकार है: "इसलिए बीएमआई पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय, हमें आपके कमर से कूल्हे का अनुपात, शरीर में वसा प्रतिशत, रक्तचाप, रक्त लिपिड, ग्लूकोज और कार्डियो को मापना चाहिए। श्वसन फिटनेस
इन बारीकियों में कुछ महामारी विशेषज्ञ हैं जो अध्ययन के परिणामों को प्रश्न में बुला रहे हैं। स्लेट में, एक शोधकर्ता ने बताया कि मौत के आंकड़े ने अधिक वजन वाले लोगों को सामान्य वजन वाले लोगों की तुलना में मरने की संभावना केवल 6 प्रतिशत कम दी, जो कि अध्ययन लेखकों द्वारा इस्तेमाल किए गए नमूना आकार का एक अस्थायी हो सकता है। आलोचकों ने तर्क दिया कि कैंसर के मरीज़ों का क्षीण होना, उदाहरण के लिए, पतले लोगों के जीवन दर की गणना में शामिल किया गया हो सकता है, जो सामान्य-वजन वाले कॉहोर्ट के स्वस्थ सदस्यों के जीवन काल के आंकड़े को निराश करता है। और नए प्रकाशन में शामिल कुछ अध्ययनों ने केवल 5 वर्षों के लिए प्रतिभागियों को ट्रैक किया, जिसका अर्थ है कि जो कोई भी उस बिंदु पर बना है उसे उत्तरजीवी के रूप में गिना जाता है, भले ही वे कितने स्वस्थ हों।
स्लेट के अनुसार अध्ययन की एक और आलोचना यह है कि हल्के मोटापा अधिक गंभीर वजन की समस्याओं के लिए एक प्रवेश द्वार की स्थिति हो सकती है। किनारे पर लोगों के लिए, बस कुछ वर्षों में 10 से 20 अतिरिक्त पाउंड जोड़ना स्वस्थ और खतरनाक स्थिति के बीच अंतर कर सकता है।
और, जैसा कि टाइम्स लिखता है, मौत सब कुछ नहीं है। जब कोई व्यक्ति कितना स्वस्थ है और कैसे स्वास्थ्य वजन के साथ सहसंबद्ध हो सकता है, यह पता लगाने के लिए स्वास्थ्य मुद्दों की एक पूरी मेजबानी है। यदि अधिक वजन होने के बावजूद किसी व्यक्ति के मरने की संभावना नहीं बढ़ जाती है, तो इससे मधुमेह, उच्च कोलेस्ट्रॉल और अतिरिक्त पाउंड से जुड़ी अन्य स्थितियों के होने की संभावना बढ़ जाती है।
Smithsonian.com से अधिक:
मोटापे की संस्कृति
टास्क के लिए बचपन का मोटापा