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अपनी बर्बर प्रतिष्ठा के बावजूद, वाइकिंग-युग नॉर्स ने आमतौर पर शिकारी के बजाय किसानों के रूप में काम किया। लेकिन नए पुरातत्व प्रमाणों से पता चलता है कि जब विदेश में, वे जल्दी से शिकारी जीवन शैली के लिए अनुकूलित हो गए। 14 वीं शताब्दी में ग्रीनलैंड में अपने समय के दौरान, उनके आहार में 50 से 80 प्रतिशत के बीच सीलें थीं।
कनाडा और डेनमार्क के शोधकर्ता 80 नॉर्स कंकालों से परिचित होने के बाद इस निष्कर्ष पर पहुंचे। उन्होंने वाइकिंग की आहार संबंधी आदतों का पता लगाने के लिए कार्बन आइसोटोप अनुपातों का विश्लेषण किया, जिसमें उनके प्राचीन भोजन के बारे में पता चला। हालांकि, आइसलैंड और कृषि गियर से पशुधन के साथ ग्रीनलैंड में पहुंचे, उन्हें संभावना थी कि वे जल्दी से जीवित रहने के लिए एक आवश्यकता के रूप में सीलों को पकड़ना शुरू कर दें, जो एक सदी पहले या ग्रीनलैंड पहुंचे स्थानीय इनुइट से एक संकेत ले रहा था।
अतीत में, पुरातत्वविदों ने सोचा कि नोरस आखिर ग्रीनलैंड क्यों भाग गया, यह अनुमान लगाते हुए कि एक प्राकृतिक आपदा या भोजन की कमी फिर समुद्र में चली गई। लेकिन यह नई खोज एक अलग कहानी कहती है। शोधकर्ताओं ने एक बयान में कहा, "अगर कुछ भी हो सकता है कि वे दुनिया के किनारे पर सील्स खाने से ऊब गए हों।"
ग्रीनलैंड में नॉर्स के कब्जे के अंत में, युवा महिलाएं कब्र स्थलों में स्कार्इसर और स्कार्स्सर बन गईं, जिसका अर्थ है कि विशेष रूप से महिलाएं दुकान उठा रही थीं और पूर्व में लौट रही थीं। जैसे-जैसे महिलाओं ने उड़ान भरी, आबादी अब आत्मनिर्भर नहीं हो सकती।
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