अधिकांश बच्चों के लिए, स्कूल के दिन गणित, विज्ञान, पढ़ना और कला जैसे मुख्य विषयों से भरे होते हैं। लेकिन इटली में बच्चों के लिए, कुछ दिनों में जल्द ही अपनी संस्कृति के सबसे क़ीमती हिस्सों में से एक में पाठ्यक्रम ले सकते हैं: शराब।
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यह वास्तव में खबर नहीं है कि शराब इतालवी जीवन का एक बड़ा हिस्सा है। Pinot Grigio से Prosecco तक, वाइन कई भोजन का एक मुख्य घटक है और देश के सबसे महत्वपूर्ण निर्यातों में से एक है। अब, एक इतालवी सीनेटर एक नया बिल पेश कर रहा है जो साप्ताहिक वाइन कक्षाओं को छह से 13 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए पाठ्यक्रम का एक आधिकारिक हिस्सा बना देगा, फोएब हर्स्ट ने मुंचियों के लिए रिपोर्ट की।
सीनेटर डारियो स्टेफेनो ने कहा, "इटली अब दुनिया का सबसे बड़ा शराब उत्पादक है, यह हमारा इतिहास है और हमें अपने बच्चों को इसके बारे में पढ़ाने में खुशी और गर्व होना चाहिए।" “सबक जीत के इतिहास और संस्कृति को कवर करेगा। हर इतालवी क्षेत्र शराब बनाता है इसलिए यह एक ऐसी चीज है जो हमें एकजुट करती है। ”
यह बिल अभी भी शैशवावस्था में है, लेकिन अगर इसे इतालवी संसद द्वारा अपनाया जाता है, तो बच्चे शराब की कक्षाओं में सप्ताह में एक घंटा बिताते हैं। स्थानीय के अनुसार, यह उसी समय की राशि है जो छात्र वर्तमान में संगीत और धर्म जैसे विषयों पर खर्च करते हैं। जबकि कुछ विज्ञान वर्गों ने दशकों से वाइनमेकिंग पर सेगमेंट सिखाया है, स्टेफ़्नो का बिल आधिकारिक रूप से इसे संग्रहालयों में शामिल करने वाला पहला होगा।
"इटली में एक क्षेत्र नहीं है जो शराब नहीं बनाता है - यह हमारे देश की एक परिभाषित विशेषता है, " स्टेफ़्नो ने इल फातो क्वोटिडियानो के लिए लोरेंजो वेंडेमियाल से कहा, जैसा कि अंग्रेजी में अनुवाद किया गया है।
वाइन न केवल भूमध्यसागरीय संस्कृति का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, बल्कि यह एक बड़ा व्यवसाय है। क्वार्ट्ज के लिए एनालिसा मेरेली की रिपोर्ट के अनुसार, इटली ने 2015 में लगभग 5 बिलियन लीटर शराब का उत्पादन किया और देश भर में लगभग 1.25 मिलियन नौकरियों के लिए उद्योग का खाता है। जबकि छात्र वास्तव में इन कक्षाओं में शराब बनाना नहीं सीखेंगे, स्टेफ्नो का कहना है कि यह बच्चों को जीवन में बाद में आकर्षक भोजन और शराब उद्योगों में प्रोत्साहित करने में मदद कर सकता है।
उन लोगों के लिए जो चिंता करते हैं कि शराब की कक्षाएं पहले शराबियों को छोटे शराबियों में बदल सकती हैं, झल्लाहट की कोई आवश्यकता नहीं है: वर्ग समय के दौरान टाट को किसी भी शराब का स्वाद लेने की अनुमति नहीं दी जाएगी। हालांकि, स्टेफ्नो को उम्मीद है कि शराब के सांस्कृतिक महत्व के बारे में जानने से न केवल छात्रों को अपनी सांस्कृतिक विरासत के बारे में अधिक जानकारी होगी, बल्कि यह भी अधिक जिम्मेदार होगा जब यह पीने की बात आती है, हर्स्ट की रिपोर्ट।
"हम बच्चों को पीने के लिए सिखाने की कोशिश नहीं कर रहे हैं - भले ही हम यह बहुत बुरा नहीं होगा, " स्टेफेनो वेंडेमिएल से कहता है। “यह दिखाया गया है कि ज्ञान जिम्मेदार पीने वाले बनाता है। लेकिन यह सिर्फ एक अतिरिक्त विषय है जो हमारे छात्रों की शिक्षा को समृद्ध करेगा। हम बच्चों से संगीतकारों के संगीत की उम्मीद करते हैं कि वे उनसे संगीतज्ञ बने। ”
विधेयक को कानून बनने से पहले अभी लंबा रास्ता तय करना है। Stefàno ने इसे केवल 24 मार्च को पेश किया, जिसका अर्थ है कि इसे एक लंबी संसदीय प्रक्रिया के माध्यम से अपना रास्ता बनाना होगा, इससे पहले कि स्कूल आधिकारिक तौर पर वाइन के बारे में जानने के लिए अलग से समय निर्धारित करना शुरू कर दें। बिल को आखिरकार पास होना चाहिए, इटली में जल्द ही बहुत कम सोमरेलर्स हो सकते हैं जो अपनी कक्षाओं के बारे में चल रहे हैं।
