यूरोपीय संघ के उच्चतम न्यायालय ने दो डच पनीर उत्पादकों के बीच लंबे समय से किण्वन विवाद को समाप्त कर दिया है। वाशिंगटन पोस्ट के अमांडा एरिकसन की रिपोर्ट के अनुसार, कंपनी लेवोला हेंगेलो, जो एक जड़ी-बूटी और वेजी से भरे पनीर का प्रसार करती है, ने यह तर्क देने की कोशिश की कि एक अलग कंपनी द्वारा इसी तरह का चखने वाला उत्पाद उसके कॉपीराइट का उल्लंघन कर रहा था। लेकिन यूरोपियन कोर्ट ऑफ जस्टिस ने फैसला किया है कि, बहुत हद तक स्विस की तरह, लेवोला हेंगेलो का तर्क छेदों से भरा है।
अदालत ने फैसला दिया कि एक स्वाद को कॉपीराइट करना संभव नहीं है, जिसे "सटीक और निष्पक्षता के साथ पहचाना नहीं जा सकता है, " जैसा कि अधिकारी एक प्रेस विज्ञप्ति में लिखते हैं। कॉपीराइट, अदालत जारी है, "काम" तक सीमित हैं - जैसे कि "साहित्यिक, सचित्र, सिनेमाटोग्राफिक या संगीतमय" अनुनय-जो "सटीक और उद्देश्य अभिव्यक्तियाँ हैं"।
सत्तारूढ़ के अनुसार, "एक विचार के लिए" स्वाद अधिक है। क्योंकि स्वाद की अनुभूति व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न होती है, और क्योंकि वर्तमान में एक विशिष्ट तरीके से विशिष्ट स्वाद को परिभाषित करना संभव नहीं है, लेवोला हेंगेलो के दावे ने कटौती नहीं की।
विवाद के केंद्र में उत्पादों में से एक लेक्सोला हेंगेलो फैल हेक्स'नास (या चुड़ैलों का पनीर) है, जो क्रीम पनीर, जड़ी-बूटियों और सब्जियों जैसे लीक और लहसुन से बना है, न्यूयॉर्क टाइम्स के एमी त्सांग की रिपोर्ट है । 2014 में, कंपनी स्मिल्ड ने एक हर्ब डिप का निर्माण करना शुरू किया जिसमें समान सामग्री थी; नवागंतुक Witte Wievenkaas का नाम भी चुड़ैलों को संदर्भित करता है।
कुछ सड़ा हुआ सूँघकर, लेवोला हेंगेलो ने नीदरलैंड में अदालत में स्मिल्ड को यह कहते हुए ले लिया कि खाने के स्वाद को कॉपीराइट किया जा सकता है, बहुत कुछ वैज्ञानिक और कलात्मक कार्यों की तरह, या यहाँ तक कि बदबू आती है। आखिरकार, लेवोला हेंगेलो ने कहा, डच अदालतों ने 2006 में फैसला सुनाया था कि सौंदर्य प्रसाधन कंपनी लैंकोमे, सिद्धांत रूप में, इत्र की गंध को कॉपीराइट कर सकती है।
दूसरी ओर, स्मिल्ड ने तर्क दिया कि स्वाद व्यक्तिपरक है और इसलिए कॉपीराइट के लिए असंभव है। यह मामला यूरोपीय न्यायालय के सामने उछाला गया, जिसने स्मिल्ड के साथ पक्षपात किया। सत्तारूढ़ महत्वपूर्ण है, केसी क्वैकनबश ऑफ टाइम नोट्स के रूप में, क्योंकि यह पूरे ईयू ब्लॉक पर लागू होता है।
यह पहली बार नहीं है कि यूरोपियन कोर्ट ऑफ जस्टिस ने एक प्यारे स्नैक फूड को एक कठोर झटका दिया है। उदाहरण के लिए, इस साल जुलाई में, नेस्ले द्वारा अपने किट कैट के आकार को ट्रेडमार्क करने का प्रयास किया। तो शायद लेवोला हेंगेलो के लोगों को अपनी नीरस कानूनी लड़ाई हारने के बारे में बहुत नीला नहीं महसूस करना चाहिए। यहां तक कि किट कैट भी ब्रेक नहीं पकड़ सकीं।