पांच विटामिन और पूरक जो वास्तव में वर्थ टेकिंग हो सकते हैं

पिछले कुछ वर्षों में, एनल्स ऑफ इंटरनल मेडिसिन में प्रकाशित कई अध्ययनों ने इस तथ्य को रेखांकित किया है कि वैज्ञानिक तेजी से सुनिश्चित हो गए हैं: विटामिन और खनिज की खुराक के विशाल बहुमत बस लेने के लायक नहीं हैं। "पर्याप्त पर्याप्त है: विटामिन और खनिज की खुराक पर पैसा बर्बाद करना बंद करो, " एक संपादकीय घोषित किया जो दिसंबर 2013 के अंक में प्रकाशित हुआ था।

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यह पूरक की एक जबरदस्त श्रेणी के लिए जाता है जिसे आप फायदेमंद होने की कल्पना कर सकते हैं। मल्टीविटामिन कैंसर या हृदय रोग की संभावना को कम नहीं करते हैं। नियंत्रित, बेतरतीब ढंग से किए गए अध्ययन-जहां एक समूह के लोग पूरक आहार लेते हैं और दूसरा प्लेसीबोस लेता है, और समूहों की तुलना की जाती है- ऐसे साक्ष्य उत्पन्न किए हैं जो एंटीऑक्सिडेंट कैंसर से बचाते हैं। अध्ययन के बाद अध्ययन से पता चला है कि विटामिन सी आम सर्दी को रोकने के लिए कुछ नहीं करता है, यह एक गलतफहमी है जो 1970 में एक वैज्ञानिक द्वारा किए गए सैद्धांतिक सुझाव को पूरा करती है।

बेशक, हमारे शरीर को जीने के लिए इन विटामिनों की आवश्यकता होती है - यह सिर्फ इतना है कि 21 वीं सदी में विकसित देशों में रहने वाले अधिकांश लोगों के आहार में पहले से ही प्रचुर मात्रा में शामिल हैं। कई मामलों में, उन्हें परिष्कृत रूप में उच्च मात्रा में लेना (विशेष रूप से विटामिन ए, सी और ई और बीटा कैरोटीन) वास्तव में हानिकारक हो सकता है, जिससे शरीर में एंटीऑक्सिडेंट की एकाग्रता को अत्यधिक बढ़ाकर कैंसर और अन्य बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।

फिर भी, कुछ मुट्ठी भर विटामिन और सप्लीमेंट्स हैं, जो सुझाव देते हैं, वास्तव में विशिष्ट परिस्थितियों वाले लोगों के लिए लेने के लायक हो सकते हैं। सूचना सुंदर है , एक डेटा विज़ुअलाइज़ेशन वेबसाइट है, इसमें एक विचार-उत्तेजक इंटरैक्टिव है जो सबूतों की ताकत से चार्टेड पूरक दिखाता है जो इंगित करते हैं कि वे फायदेमंद हैं। यहाँ सबसे आशाजनक में से कुछ का हमारा ठहरनेवाला है।

विटामिन डी

सभी "क्लासिक" विटामिनों में से 1913 और 1941 के बीच खोजे गए महत्वपूर्ण कार्बनिक यौगिकों और विटामिन ए, बी, सी, आदि-विटामिन डी को पूरक रूप में लेने के लिए सबसे फायदेमंद हो सकता है।

17 यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों के एक 2008 मेटा-विश्लेषण (एक ही विषय पर किए गए कई अध्ययनों की समीक्षा) ने निष्कर्ष निकाला कि यह वयस्कों में समग्र मृत्यु दर में कमी आई। 42 यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों का 2013 का मेटा-विश्लेषण उसी निष्कर्ष पर आया था। दूसरे शब्दों में, बेतरतीब ढंग से निर्णय लेने से कि कौन से प्रतिभागियों ने पूरक लिया और किसने और कसकर अन्य चर को नियंत्रित नहीं किया (जिससे भ्रमित कारकों के प्रभाव को कम किया गया), शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन वयस्कों ने विटामिन डी की खुराक रोज ली, वे उन लोगों की तुलना में अधिक लंबे समय तक जीवित रहे। ' टी।

अन्य शोधों में पाया गया है कि बच्चों में, विटामिन डी की खुराक लेने से फ्लू को पकड़ने की संभावना कम हो सकती है, और पुराने वयस्कों में, यह हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है और फ्रैक्चर की घटनाओं को कम कर सकता है।

बेशक, भले ही उन्हें व्यापक रूप से एक उपचार की प्रभावशीलता का परीक्षण करने का सबसे अच्छा तरीका माना जाता है, यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों की सीमाएं हैं। इस मामले में, सबसे बड़ी बात यह है कि ये अध्ययन हमें उस तंत्र के बारे में ज्यादा नहीं बता सकते हैं जिसके द्वारा विटामिन डी मृत्यु दर को कम करने या अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। फिर भी, प्रदर्शन किए गए लाभों और इस तथ्य को देखते हुए कि इसे कोई नुकसान नहीं दिखाया गया है, विटामिन डी एक सुसंगत आधार पर पूरक के रूप में लेने के लायक हो सकता है।

प्रोबायोटिक्स

शोध का एक बढ़ता हुआ ढेर दिखा रहा है कि हमारे भीतर रहने वाले बैक्टीरिया कोशिकाओं के खरब हमारे स्वास्थ्य को विनियमित करने में कितने महत्वपूर्ण हैं, और एंटीबायोटिक के साथ अचानक उन्हें मिटा देना कितना हानिकारक हो सकता है। इस प्रकार, यह एक बड़े आश्चर्य के रूप में नहीं आना चाहिए कि यदि आप एंटीबायोटिक दवाओं के एक कोर्स से गुजरते हैं, तो प्रोबायोटिक (या तो पूरक या प्राकृतिक रूप से बैक्टीरिया से भरपूर भोजन, जैसे दही) लेने से आपके पेट में बैक्टीरिया कालोनियों को प्रतिस्थापित किया जा सकता है। एक अच्छा विचार हो।

2012 में, 82 यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों के एक मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि प्रोबायोटिक्स (जिनमें से ज्यादातर लैक्टोबैसिलस जीनस से बैक्टीरिया होते हैं, स्वाभाविक रूप से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में मौजूद होते हैं) के उपयोग ने एंटीबायोटिक दवाओं के एक कोर्स के बाद दस्त की घटनाओं को काफी कम कर दिया।

सभी एक ही, प्रोबायोटिक्स एक पाचन इलाज नहीं हैं-सभी: वे चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम के इलाज में प्रभावी नहीं पाए गए हैं, अन्य पुरानी बीमारियों के बीच। अधिकांश अन्य पूरक की तरह जो वास्तव में प्रभावी होते हैं, वे बहुत विशिष्ट परिस्थितियों में उपयोगी हो सकते हैं, लेकिन दैनिक रूप से उन्हें लगातार लेना आवश्यक नहीं है।

जस्ता

विटामिन सी आम सर्दी को रोकने या उसका इलाज करने के लिए कुछ भी नहीं कर सकता है, लेकिन अन्य व्यापक रूप से इस्तेमाल किए जाने वाले ठंड के पूरक, जस्ता, वास्तव में लेने के लायक हो सकते हैं। एक खनिज जो आपके सेलुलर चयापचय के कई अलग-अलग पहलुओं में शामिल है, जस्ता, राइनोवायरस की प्रतिकृति के साथ हस्तक्षेप करने के लिए प्रकट होता है, रोगाणुओं जो सामान्य सर्दी का कारण बनते हैं।

यह कई अध्ययनों में पैदा हुआ है। 2011 की एक समीक्षा [PDF] जिसमें 13 चिकित्सीय अध्ययनों पर विचार किया गया था - जिसमें मरीज जो सिर्फ सामान्य सर्दी के साथ आते हैं, उन्हें जिंक की खुराक दी गई थी, और उन लोगों की तुलना में जिन्हें प्लेसबो दिया गया था - जिनमें पाया गया था कि खनिज की अवधि काफी कम हो गई थी ठंड के, और भी लक्षण कम गंभीर बना दिया। तो अगर आपको ठंड लग रही है, तो विटामिन सी से अधिक परहेज करें, लेकिन आप बेहतर महसूस करने के लिए जिंक लोजेंज या गोली लेना चाह सकते हैं।

नियासिन

विटामिन बी 3 के रूप में भी जाना जाता है, नियासिन को सभी प्रकार की स्थितियों (उच्च कोलेस्ट्रॉल, अल्जाइमर, मधुमेह और सिरदर्द सहित) के लिए एक इलाज के रूप में बात की जाती है, लेकिन इनमें से ज्यादातर मामलों में, स्पष्ट दिखाने के लिए नियासिन की एक प्रिस्क्रिप्शन-ताकत की खुराक की आवश्यकता होती है। परिणाम।

ओवर-द-काउंटर ताकत पर, नियासिन की खुराक केवल एक समूह के लोगों की मदद करने में प्रभावी साबित हुई है: जिन्हें हृदय रोग है। 2010 की एक समीक्षा में पाया गया कि प्रतिदिन पूरक लेने से हृदय रोग वाले लोगों में स्ट्रोक या दिल का दौरा पड़ने की संभावना कम हो जाती है, जिससे हृदय संबंधी घटना के कारण उनकी मृत्यु का समग्र जोखिम कम हो जाता है।

लहसुन

लहसुन एक तीखी जड़ी बूटी है। यह भी उच्च रक्तचाप के लिए एक प्रभावी उपचार के रूप में दिखाया गया है, जब एक केंद्रित पूरक के रूप में लिया जाता है।

2008 के 11 यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों का मेटा-विश्लेषण (जिसमें प्रतिभागियों के समान समूहों को या तो एक लहसुन पूरक या प्लेसबो दिया गया था, और परिणामों की तुलना की गई) पाया गया कि, कुल मिलाकर, लहसुन दैनिक रक्तचाप को कम करने के साथ सबसे महत्वपूर्ण है। परीक्षण के प्रारंभ में उच्च रक्तचाप वाले वयस्कों में आने वाले परिणाम।

दूसरी ओर, यह भी दावा किया गया है कि लहसुन की खुराक कैंसर को रोक सकती है, लेकिन सबूत मिश्रित है। अवलोकन संबंधी अध्ययन (जो पहले से ही लहसुन की खुराक लेने वाले लोगों से एकत्र किए गए डेटा पर भरोसा करते हैं) ने लहसुन के सेवन और कैंसर की कम घटनाओं के बीच संबंध पाया है, लेकिन यह सहसंबंध कारकों को भ्रमित करने का परिणाम हो सकता है। नियंत्रित अध्ययन उस डेटा को दोहराने में विफल रहे हैं।

संपादक का नोट, 24 अक्टूबर, 2016: इस लेख को अपडेट किया गया है।