कैसे कृषि एक राजनीतिक हथियार बन गया और किसानों के लिए इसका मतलब क्या है

चीन के साथ व्यापार युद्ध। मेक्सिको के साथ एक सीमा की दीवार पर तर्क। दक्षिण कोरिया के साथ तनावपूर्ण संबंध। वे सभी राजनेताओं और बहुराष्ट्रीय निगमों के मुख्य कार्यकारी अधिकारियों के लिए मुद्दों की तरह लग सकते हैं, लेकिन उन अमेरिकियों के बीच जो विदेशी मामलों में निहित रुचि रखते हैं, एक अधिक संभावना समूह हैं: ग्रामीण नेब्रास्का में परिवार के किसान।

रिक और हेइडी हैमंड और उनकी बेटी, मेघन, एक ऐसे ही नेब्रास्का परिवार हैं। पांचवीं और छठी पीढ़ी के एक लघु कृषक वंश, वे मौसम की अनिश्चितताओं, खेती की मशीनरी और राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय राजनीति से निपटने के दौरान मकई, सोयाबीन और मवेशी पालते हैं। राइड के लिए पत्रकार टेड जेनोवेस हैं, जिन्होंने 1860 के दशक में कॉर्नहस्कर स्टेट में अपनी नई किताब, दिस धन्य पृथ्वी: ए ईयर इन द लाइफ ऑफ ए अमेरिकन फैमिली फ़ार्म से पहली बार परिवार के सामने आने वाली चुनौतियों को गिनाया है ।

"मैं नेब्रास्का ग्रामीण नेब्रास्का में एक सोयाबीन खेत पर एक विशेष क्षण में क्या करना है, के बारे में पहली बार देखा था कि चीन में व्यापार में उस समय क्या हो रहा था, से सीधे प्रभावित था, " जेनोवेस कहते हैं। इससे पहले, यह पर्याप्त था कि हमने सबसे प्रचुर और सस्ती फसलें उगाईं। लेकिन अब, जेनोवे का कहना है कि किसान ट्रांस-पैसिफिक पार्टनरशिप जैसे व्यापार समझौतों से लेकर नाफ्टा और मैक्सिको से आप्रवासन तक की बहस का पालन करते हैं - जिसके लिए मैक्सिकन सरकार ने सुझाव दिया है कि वह अमेरिकी मकई के आयात को रोक सकती है।

"कई प्रभाव हैं, जो हमारे साथ व्यापार करने का निर्णय लेते हैं और निश्चित रूप से अभी इस बात पर घबराहट की स्थिति है कि विदेशों में ट्रम्प के अस्थिर संबंधों का विशेष रूप से अनाज की बिक्री के लिए क्या मतलब होगा, लेकिन हमारे मांस की बिक्री और वास्तव में सभी एजी उत्पादों, " कहते हैं।

यह धन्य पृथ्वी: एक अमेरिकी परिवार के जीवन का एक वर्ष

"यह धन्य पृथ्वी" अमेरिकी छोटे से खेत के इतिहास का एक संक्षिप्त अन्वेषण और एक जीवंत, एक परिवार की लड़ाई की बारीक तस्वीर है जो उनकी विरासत और उनके द्वारा प्यार किए गए जीवन को संरक्षित करने के लिए है।

आज के सिस्टम का मतलब है कि हेममंड्स जैसे परिवार संचालित खेत लगभग वाशिंगटन, डीसी में राजनेताओं के फैसलों पर निर्भर हैं, क्योंकि वे नेब्रास्का में सूरज और बारिश पर हैं। हम उस बिंदु पर कैसे पहुंचे, जहां कृषि अमेरिकी भू-राजनीति और वैश्विक घटनाओं से बहुत करीब से जुड़ी हुई थी?

अब्राहम लिंकन, एक गुलामी से मुक्त पश्चिम को संरक्षित करने के लिए उत्सुक थे, 1862 में होमस्टेड अधिनियम पर हस्ताक्षर किए। इसने किसी भी नागरिक को सस्ते भूखंड दिए, जिन्होंने कभी संघीय सरकार के खिलाफ हथियार नहीं उठाए थे और स्कूलों के लिए उन जमीनों की खरीद से धन इकट्ठा किया था। कृषि और यांत्रिक कला (जिसे A & Ms के नाम से जाना जाता है)। लिंकन ने प्रशांत रेलवे अधिनियम पर भी हस्ताक्षर किए, जो रेल कंपनियों के लिए भूमि अनुदान प्रदान करता है। कृषि और स्वतंत्रता के जीवन के वादे से पश्चिम में लालच रखने वाले युवकों में थॉमस बार्बर, हेइडी हैमोंड के परदादा और उनके कबीले के पहले व्यक्ति थे जिन्होंने सीमा पर जीवन व्यतीत किया।

लेकिन 19 वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में किसानों की पैदावार अप्रत्याशित थी, यहां तक ​​कि फसलों के विस्तार के बाद जमीन की मात्रा भी बढ़ गई। 1874 में, देश की लगभग तीन-चौथाई फ़सलों को घास-फूस के झुंडों द्वारा कुछ भी नहीं चबाया गया, और फिर 1893 का बैंक पैनिक आया, और फिर कई वर्षों का सूखा। यदि किसान अधिक विश्वसनीय पैदावार चाहते थे, और देश भोजन का एक तैयार स्रोत था, तो कुछ किया जाना चाहिए था।

साथ में दो आदमी आए जो हमेशा के लिए बदलते हैं कि हम कैसे और क्या बढ़ते हैं। पहले हेनरी ए। वालेस थे, जो मकई के संकरण के साथ प्रयोग करने वाले एक प्रर्वतक थे। उन्होंने डस्ट बाउल हिट के रूप में एक सूखा-प्रतिरोधी किस्म विकसित की, और उनके काम के लिए 1933 में फ्रैंकलिन रूजवेल्ट द्वारा कृषि सचिव नियुक्त किया गया था। एक दशक के भीतर, संकर बीज से आने वाले अमेरिका के मकई का हिस्सा 1 प्रतिशत से अधिक हो गया था। 75 की तुलना में, वहाँ से, वालेस रूजवेल्ट के उपाध्यक्ष बन गए और उन्हें एक संघीय अनाज आरक्षित स्थापित करने के लिए राजी कर लिया। उच्च उत्पादन के वर्षों में, कृषि विभाग अनाज का भंडारण करेगा, और कीमतों को कम रखने के लिए इसे कम उत्पादन वर्षों के दौरान जारी करेगा।

तब प्रसिद्ध कार निर्माता हेनरी फोर्ड थे। 1930 के दशक के शुरुआती दिनों में ट्रकों और ट्रैक्टरों की बिक्री में गिरावट के कारण $ 120 मिलियन का नुकसान होने के बाद, Ford ने सोयाबीन को किसानों को कर्ज से उबारने और एक नए उद्योग में संलग्न करने के एक रास्ते के रूप में बदल दिया। उन्होंने सोयाबीन को मुख्य रूप से अपने रासायनिक उत्पादों के लिए बढ़ावा दिया, लेकिन सोया दूध आइसक्रीम के साथ अपनी कंपनी के शेयर और सोया आटा से बने पके हुए माल का स्टॉक किया। सूखे की अवधि में सोयाबीन में मकई की तुलना में बेहतर पैदावार थी, और पर्ल हार्बर की बमबारी के बाद, सरकार ने अधिक पैदावार के लिए धक्का दिया, क्योंकि सेम ने खाद्य वसा और तेल का एक स्रोत प्रदान किया। 1943 और 1945 के बीच देश का सोयाबीन उत्पादन 78 मिलियन बुशल से 193 मिलियन हो गया था और जब युद्ध समाप्त हो गया, तो वे फलियां उन मवेशियों को खिला सकती थीं जो अमेरिकी खाने के लिए इतने उत्सुक थे जितने कि राशनिंग के वर्षों बाद युद्ध से पहले थे।

वालेस की संकर किस्में एक झटके के साथ आईं, हालांकि वे इतनी तेज़ी से बढ़ीं कि उन्होंने मिट्टी से नाइट्रोजन को तेजी से गिरा दिया। मोनसेंटो और ड्यूपॉन्ट जैसे अन्य मुनाफ़े निर्माताओं को दर्ज करें, जिनके व्यापार ने द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान उछाल दिया था। जब शांति हुई, तो वे ग्राहकों के लिए भूखे थे। जल्द ही ये कंपनियां किसानों द्वारा उपयोग के लिए रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों पर मंथन कर रही थीं, जो कि अधिशेष अनाज के बाद साल-दर-साल बढ़ रही हैं, कभी मकई और सोयाबीन की अधिक सटीक संकर किस्मों का उपयोग कर। मंच एक कृषि प्रणाली के लिए निर्धारित किया गया था जिसे शीत युद्ध के दौरान कम्युनिस्ट देशों के अनाज वस्तुओं को कम करने और सस्ते उत्पादन के साथ सहयोगी खरीदने के लिए उत्सुक संघीय सरकार द्वारा आगे हेरफेर किया जा सकता है।

"हमने वास्तव में एक ऐसी प्रणाली का निर्माण किया है जहां हम दुनिया भर में कुछ प्रभाव रखने के लिए अनाज का निर्यात कर रहे हैं, न केवल हमारे दोस्तों के साथ, बल्कि हमारे दुश्मनों के साथ, खाद्य आपूर्ति को नियंत्रित करके, " जेनोवेस कहते हैं। "इसका मतलब यह है कि वे न केवल आपूर्ति के लिए हम पर निर्भर हैं, बल्कि हम मांग के लिए भी उन पर निर्भर हैं।"

उस निर्भरता का मतलब परिवार के खेत के अस्तित्व या विफलता हो सकता है, और परिवार के स्वामित्व वाले खेतों में अभी भी संयुक्त राज्य अमेरिका में 2.1 मिलियन खेतों का 99 प्रतिशत शामिल है। जैसा कि पिछले पांच वर्षों में अनाज की कीमतें गिर गई हैं, अधिक से अधिक किसान निचोड़ महसूस कर रहे हैं, जेनोवा कहते हैं- और इस तथ्य के लिए भी लेखांकन नहीं है कि 2015 में, अमेरिकी कृषि निर्यात पांच वर्षों में उनके सबसे कम मूल्य पर थे। थोड़ा आश्चर्य है कि किसान विदेशी बाजारों को करीब से देखते हैं और अमेरिका का चीन और मैक्सिको जैसे व्यापारिक सहयोगियों के साथ विकसित संबंध है।

जेनोवे के लिए, यह समय है कि लोगों को एक वैश्विक प्रणाली में खेती की जटिलता का एहसास हुआ, जहां सरकार द्वारा किए गए विकल्पों का किसानों और हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन पर सीधा प्रभाव पड़ेगा। उन्हें उम्मीद है कि पाठक उस नई प्रशंसा के साथ अपनी पुस्तक से दूर हो जाएंगे। "जो कुछ वे करते हैं वह अविश्वसनीय रूप से मूल्यवान है, और जिस विरासत का वे प्रतिनिधित्व करते हैं वह मूल्यवान है, और हम जीवन के उस तरीके को संरक्षित करने और इसे टिकाऊ बनाने की कोशिश कर रहे हैं, " जेनोवेस कहते हैं।