वहाँ कुछ मुझे पता होना चाहिए: इस तथाकथित "साहसिक, " पर मैं एक लैपटॉप कंप्यूटर ले जा रहा हूँ। मुझे इस तथ्य पर विशेष गर्व नहीं है। मैं अपने पीछे के बाएं पन्नीर में गहरी बात छिपाए रखता हूं, और मैं आमतौर पर इसे शिविर में चालू नहीं करता। लेकिन, हे, कई यात्री अब इलेक्ट्रॉनिक्स ले जा रहे हैं। वाई-फाई जोन सर्वव्यापी हो गए हैं - यदि हमेशा सुरक्षित नहीं हैं - तुर्की में लगभग हर पर्यटक-प्रेमी स्थान पर, और यहां तक कि गांवों में भी, तकनीक आ रही है, क्योंकि स्थानीय लोग इंटरनेट युग के लिए बड़े पैमाने पर धांधली कर रहे हैं।
तो, इस चीज़ की उपस्थिति कैसे होती है, जिसका वजन तीन पाउंड भी नहीं होता है, जो रोमांच के सार को प्रभावित करता है? मुश्किल से ही। वास्तव में, यह खतरे के एक तत्व को सिर्फ हल्के बारिश वाले स्कॉल से जोड़ता है। इसके अलावा, कंप्यूटर में इंटरनेट-कहीं भी क्षमता नहीं है, जिसका अर्थ है, Google के एरियल अर्थ-व्यू कार्यक्रमों के बावजूद, मैं अभी भी सबसे रोमांचकारी और पवित्र मोड़ का आनंद ले सकता हूं जो एक यात्री को मिल सकता है: खो जाना। मैं हमेशा पेपर स्थलाकृतिक मानचित्र पढ़ने में आनंद लेता हूं, और अगर मैं एक साथी के साथ था, जिसने मुख्य सड़क पर वापस जाने के लिए दिशा-निर्देश खोजने के लिए एक आईफोन निकाला था, तो मुझे लगता है कि मैं इसे बल्ले से तोड़ सकता हूं, जैसे क्विंट ने उस दृश्य से किया था। जबड़े । वैसे भी, एक बात निश्चित है: वह युग जब साइकलिस्ट और बैकपैकर ने टाइपराइटर किया था।
यह सुबह है, और मैं एक गाय की तरह मूव करता हूं और सड़क पर एक आदमी को इंगित करने के लिए एक अदृश्य चाय की एक जोड़ी को निचोड़ता हूं कि मुझे गांव की गाय से ताजा दूध चाहिए। अदम नाम का यह शख्स एल पासो कैबलेरो की तरह कपड़े पहने है, जिसमें चमड़े की टोपी और बनियान है, और उसकी हत्था की मूंछें खुशी से उछलती हैं क्योंकि वह मुझे बताता है कि ताजा दूध उपलब्ध है। वह मुझे बगल के गाँव में ले जाता है, 200 लोगों का एक शांत सा स्थान, जिसे ओरेन्सिक कहा जाता है। कैफ़े में पुरुष एक और दिन स्टॉप पर इकट्ठा होते हैं। Adem मेरा परिचय कराता है, और पुरुष "अमेरिकन" के बारे में बकबक करना शुरू कर देते हैं। Adem एक शानदार मेजबान, ऊर्जावान और निस्वार्थ है, और वह मुझे कुछ दूध खोजने के लिए दूर करता है। कुछ ही समय में वह रिपोर्ट करने के लिए वापस आता है कि उसे एक पका हुआ बछिया के साथ एक घर मिल गया है और वह दूध दुहने जा रहा है। "सुपर! एक पिंट के लिए कितना? ”मैं पूछता हूं। मेरे पास एक बूढ़ा नारंगी सिर-लपेटे वाला बूढ़ा आदमी अपने गन्ने को उठाता है, यह कहते हुए कि वह मुझे दिमाग लगाएगा, इससे पहले कि मैं यहां एक डाइम छोड़ूं। एक क्षण में, एक महिला गर्म, उबले हुए दूध को भाप देने की एक पेल वितरित करती है। Adem इसे चश्मे में कार्य करता है और हम पीते हैं। जब दूध निकलता है, तो हमारे पास चाय होती है, और जब वह सूख जाती है, तो हम बात करते हैं।
Adem, बाईं ओर, Orencik शहर में लेखक के लिए ताजा दूध से भरी एक बोतल है।
आखिरकार, हमारी बातचीत के बारे में बात होती है और चुप्पी उसके शासनकाल को फिर से शुरू करती है। हालाँकि, मेरे पास आने-जाने के लिए यात्री मेरे पास हैं, लेकिन मानवविज्ञानी यह तय करते हैं कि यह कुछ गहरी सांस्कृतिक विसर्जन के लिए एक अमूल्य अवसर है। और इसलिए मैं पुरुषों के साथ बैठती हूं, हम सभी अभी भी कब्र के रूप में हैं। मस्जिद के फव्वारे में पानी भर जाता है। हवा सूखी पत्तियों को ब्रश करती है। पुरुषों ने उनकी प्रार्थना की माला को चीर दिया। एक घंटा बीत जाता है, और मुझ में मानवविज्ञानी को बाइक की सवारी के लिए जाने के लिए अचानक आग्रह महसूस होता है। मैं खड़ा हूं, चारों ओर हाथ हिलाता हूं, मेरे दिल को दूध की गर्म बोतल पकड़ता हूं, ऑर्निक के अच्छे छोटे गांव के लिए आभार और बोली विदाई की पेशकश करता हूं।
मैं उत्तर की ओर जाता हूं, एक भयावह मार्ग पर जो मुझे लगता है कि मुझे दो सप्ताह में इस्तांबुल ले जाएगा। इस क्षेत्र में आधी-अधूरी पहाड़ियों वाली झाड़ियाँ हैं। मैं असली पहाड़ों को पसंद करता हूं, रात में ठंडी हवाएं गुजरती हैं और आसमान को चीरती हैं। फिर भी, मैं एक अच्छे साहसिक कार्य को करने का प्रबंधन करता हूं, दो दिनों के लिए मूरत पर्वत में खो जाता है और भूखा रहता है। यह कुछ ठोस प्रयास करता है। मेरे नाम के साथ सिर्फ 30 बादाम और कुछ रकी के साथ, मैं डामर और सिर को ऊंची चोटियों में छोड़ देता हूं। भूखे रहकर, आप समझते हैं, असली रोमांच की एक बुनियादी आवश्यकता है। नानसेन, नॉर्डहॉफ और हॉल और ऑरवेल के प्रासंगिक कार्य हमें यह सिखाते हैं। हमारे आधुनिक दुनिया में ज्यादातर बार, हमें भूख से मरने की हिम्मत नहीं होती है - या अगर हम करते हैं, तो सड़क के किनारे कुछ अच्छे तरबूज विक्रेता हमें कॉल करते हैं और हमें कैलोरी के साथ पैक किए गए छह पाउंड फल (और जीता) करते हैं 't भी कोई पैसा ले), रोमांच बिगाड़ रहा है। लेकिन आज नही। मैं देर दोपहर तक बादाम से बाहर हूँ, और बजरी सड़कें कुछ भी नहीं बल्कि कुछ गोभी के पैच और बंजर बेर के बागों का नेतृत्व करती हैं - और अंजीर इस ऊंचाई पर नहीं रहते हैं। मैं कमजोर हो गया हूं और मुझे स्टिपर ग्रेड पर चलना चाहिए। मैं गुलाब के कूल्हे खाने का सहारा लेता हूं। रात के खाने के लिए मेरे पास कई चुराए गए कृमि केकड़े सेब और एक गिलास राकी से भरे हुए हैं। मैं अपने लैपटॉप में दिन के निशान टाइप करता हूं। टाइम्स कठिन हैं। ज़िंदगी अच्छी है।
सुबह-सुबह, मैं ओवासिक नाम के एक गाँव में प्रवेश करता हूँ। मैं अशिष्ट हूं, और मैं सड़क पर एक आदमी से संपर्क करता हूं। "कृपया, पनीर खरीदने के लिए? पैसा पैसा? ”मैं एक बेवकूफ की तरह लग रहा था, लेकिन वह मुझे गंदगी, पत्थर और मलबे की सड़कों के माध्यम से अपने घर ले जाता है। जैसा कि हम एक साइड गली से गुजरते हैं, वह मुझे पीछे रहने के लिए कहता है क्योंकि वह एक बड़ी भारी छड़ी उठाता है। एक डोरवे की रखवाली करने वाला एक काला कुत्ता अपने थूथन को कम करता है और अपने होंठ को घुलाता है। आदमी एक तलवार चलानेवाला की तरह मुखर के साथ बंद का सामना करता है और अपने सिर के एक झटके के साथ मुझे अतीत को जल्दी करने के लिए प्रेरित करता है। अगर केवल मैं अपना भाला लाया होता! हम एक दुर्जेय जोड़ी होंगे। वह दूर जाकर हथियार फेंक देता है, और हम आगे बढ़ते हैं।
वह अहमद है और उसकी पत्नी सुल्तान है। मैं मूर्खतापूर्ण ढंग से अपने जूते पहने हुए उनके घर के अंदर घुस आया-तुर्की रीति-रिवाजों का उल्लंघन करते हुए-और उनके पीछे एक छोटी सी दहशत का माहौल है क्योंकि मैं पीछे की ओर उन्हें घसीटता हूं और उन्हें घर के दरवाजे पर हटा देता हूं। मैं वास्तव में केवल पाँच रुपये सौंपना चाहता हूं और पनीर की एक ईंट के साथ छोड़ना चाहता हूं, लेकिन उनकी तुर्की प्रवृत्ति में कमी आती है और वे मुझे दो घंटे के नाश्ते के लिए मानते हैं। वार्तालाप करना श्रमसाध्य है, और मेरा लोनली प्लैनेट शब्दकोश मदद नहीं कर रहा है। इसमें "दाई, " "बीच वॉलीबॉल, " "रिश्वत" और "रेकी" के लिए अनुवाद शामिल हैं, लेकिन "ऊंचाई, " "पहाड़ पास" और "भालू" (जो कि ऐनी) जैसे व्यावहारिक अनुप्रयोगों के लिए नहीं हैं। मुझे यह पूछने के लिए हवा में दहाड़ना और पंजा लगाना होगा कि क्या जानवर मूरत पर्वत में रहते हैं। अहमद कहते हैं, "योक, " का अर्थ "कोई नहीं" है, हालांकि मैं कसम खाता हूं कि मैंने रात को पहले देखा था। अंत में, सुल्तान ने मुझे टमाटर के साथ एक अच्छा बैग पैक किया, मिर्च इतनी गर्म कि मैं उन्हें छू भी नहीं सकता और घर का बना गाय पनीर। मैं इसके लिए समय पर भुगतान करने का सुझाव देता हूं और वह एक त्वरित tsk- बॉडी लैंग्वेज के साथ अपने सिर को तेजी से पीछे झुकाती है।
भोजन काम आता है, क्योंकि यह गंदगी सड़कों और गुलाब कूल्हों का एक और लंबा दिन है। शाम के करीब, मैं डामर से टकराया और नीचे घाटी में चमचमाते हुए गेडिज़ शहर की ओर जा रहा था। मुझे एक भरी हुई सड़क के किनारे आड़ू का पेड़ दिखता है, बहुत से लगते हैं और फिर किसी गॉडर से पूछते हैं कि क्या मैं पहाड़ियों में डेरा डाल सकता हूं। वह अपने कर्मचारियों पर आगे झुकता है और बाहर की ओर देखता है, परिदृश्य का सर्वेक्षण करता है। वह एक हाथ भर देख लेता है, हथेली ऊपर उठाकर मुस्कुराता है। "कहीं भी जहा आपको पसंद हो।"
और एक ओक के पेड़ के नीचे मैंने अपना टार्प फैलाया और अपने जूते उतार दिए। मेरे पास पांच रसदार आड़ू और पनीर का एक कबाड़ है। मेरे पास मेरे लैपटॉप पर रकी-प्लस छह घंटे की बैटरी का समय बचा है। ज़िंदगी अच्छी है।
