आउटडोर बारबेक्यू सीज़न के आधिकारिक किक-ऑफ के साथ इस सप्ताह के अंत में बीयर कचरे में भी खतरनाक वृद्धि हुई है। बोगस स्टैटिस्टिक्स आई टोटली जस्ट मेड अप के ब्यूरो के अनुसार, गर्मियों के महीनों के दौरान खोले गए प्रत्येक बीयर का एक तिहाई बिना शर्त के चला जाता है। प्राथमिक कारण: बीयर गर्म हो गई है। जब पारा चढ़ता है, तो डिब्बाबंद और बोतलबंद पेय पदार्थ खत्म होने की संभावना नहीं रहती है। सोडा या मिश्रित पेय के साथ, यह कोई बड़ी बात नहीं है - बस बर्फ जोड़ें। लेकिन बीयर बर्फ के साथ अच्छा स्वाद नहीं देता (यहां तक कि, मेरी राय में, जब "बर्फ" सिर्फ नाम में है)।
कुछ लोग कह सकते हैं, “मेरे पास वह समस्या नहीं है। मैं अपनी बीयर एक लंबे समय के लिए पीता हूं, ताकि इसे गर्म होने का मौका न मिले। ”उन लोगों को गर्म बीयर से परे समस्या हो सकती है।
हममें से बाकी लोगों के लिए, कुछ मार्केटिंग जीनियस ने कूजी का आविष्कार किया। कूजी, यदि आप शब्द से अपरिचित हैं, तो थोड़ी फोम इन्सुलेट आस्तीन है जो एक एल्यूमीनियम के आसपास फिट बैठता है, या हाल के संस्करणों में, एक बोतल। किसी को भी नाम की उत्पत्ति का पता नहीं लगता है (या स्वयं उत्पाद, जो 1980 के दशक में कभी-कभी लोकप्रिय हो गया था), लेकिन मेरा सबसे अच्छा अनुमान यह है कि यह एक चाय आरामदायक में "आरामदायक" शब्द का एक भ्रष्टाचार है, जिसका मतलब है चायदानी को गर्म रखने के लिए - एक अतिरिक्त "ओ" के साथ तो यह "शांत" जैसा लगता है। "c" को "k" में बदलना युग का अनुष्ठान रहा होगा जब कमानी वाले स्पेलिंग और शानदार उमंग को शांत माना जाता था (देखें ") मोट्ली क्रू")।
जो भी हो, कूजी के कई निर्विवाद लाभ हैं: यह आपके हाथ को ठंडा होने और संक्षेपण में ढंकने से बचाता है। BBSITJMU के अनुसार, किसी पार्टी में किसी व्यक्ति की बीयर की पहचान करने का यह एक अच्छा तरीका है, जहां उसे आसानी से लुक-एलाइक्स के साथ भ्रमित किया जा सकता है। इसका उपयोग छलावरण के रूप में किया जा सकता है: मेरा एक दोस्त जो गर्भवती थी, लेकिन दोस्तों के प्रति अपनी स्थिति प्रकट करने के लिए तैयार नहीं थी, उसे संदेह से बचने के लिए एक कूजी में उसकी नॉनक्लॉजिक बीयर को कवर किया। अंत में, यह एक व्यक्तिगत बिलबोर्ड है, जिससे आप खेल टीम के प्रति अपनी निष्ठा जता सकते हैं; महत्वपूर्ण भावनाओं को घोषित करें, जैसे कि आप "जैसा कि आप नशे में हैं कि मैं नहीं सोचता हूं"; या टक्सीडो कूजी के साथ औपचारिक जाना। तुम भी Etsy.com पर felted, crocheted या cowhide koozies खरीदकर स्वतंत्र शिल्पकारों का समर्थन कर सकते हैं।
लेकिन वे वास्तव में आपके पेय को ठंडा रखने में कितना अच्छा काम करते हैं? बीयर के कचरे को रोकने के हित में, मैंने उन्हें परीक्षण के लिए रखा। हाल ही में, मेरे पति और मैंने बीयर की तीन बोतलों के साथ एक प्रयोग किया: मैंने एक कोज़ी में आयोजित किया, मेरे पति ने एक के बिना आयोजित किया, और तीसरा एक, कूज़ेलेस भी घूंटों के बीच स्थापित किया गया। हमने उन्हें एक ही दर पर पिया, दो आयोजित बियर और तीसरी बीयर के बीच बारी-बारी से तापमान का मूल्यांकन करने के लिए पांच मिनट के अंतराल पर रोक दिया। हवा का तापमान 67 डिग्री फ़ारेनहाइट (बिलकुल भी कम नहीं था, लेकिन शाम को जल्दी था)।
पाँच मिनट के भीतर, पहले से ही कुज़ी और बिना-और एक-एक के साथ पकड़े गए बियर के बीच एक सूक्ष्म लेकिन ध्यान देने योग्य अंतर था। उत्तरार्द्ध अभी भी ठंढा था, जबकि अन्य पहले से ही अपनी ठिठुरन खोने लगे थे। अगले दस मिनट में खाई और चौड़ी हो गई। 15 मिनट में, कूजी के बिना एक के साथ एक से अधिक गर्म था, लेकिन अनहेल्दी बीयर अभी भी सबसे ठंडा था। अंत में, 20 मिनट के निशान पर, तीनों ताज़ा होने से कम थे, लेकिन जो कम से कम आयोजित किया गया था वह सबसे ठंडा रहा।
हमारा निष्कर्ष: कूजी ने मदद की, लेकिन हाथ में बियर के समय को सीमित करने के रूप में ज्यादा नहीं।
यदि हम डिब्बे का उपयोग कर रहे हैं तो क्या परिणाम अलग-अलग होंगे? यदि हवा का तापमान गर्म था (विशेषकर यदि यह मानव शरीर के तापमान से अधिक गर्म हो तो)? अगर हम कूजी में एक बीयर है जो हम घूंट के बीच स्थापित किया है?
बताना कठिन है। अगर कोई भी विज्ञान के दिमाग वाले बियर पीने वाले अपने स्वयं के प्रयोगों का संचालन करने के लिए परवाह करते हैं, तो हमें परिणाम जानने के लिए सुनिश्चित करें।
