1933 में, जेम्स हिल्टन, एक ब्रिटिश उपन्यासकार जिन्होंने नेशनल ज्योग्राफिक पत्रिका में युन्नान प्रांत की यात्रा के बारे में पढ़ा, ने लॉस्ट होराइजन नामक एक उपन्यास लिखा , जिसमें बाकी समय से बहुत दूर: एक पौराणिक साम्राज्य का वर्णन किया गया है। तीन साल बाद, फ्रैंक कैप्रा ने हिल्टन के पेपरबैक बेस्ट-सेलर को एक फिल्म में बदल दिया। यह जगह आधुनिक सभ्यता की चिंताओं से एक सांसारिक वापसी के रूप में हमारे लेक्सिकॉन में प्रवेश कर गई।
काल्पनिक शांगरी-ला युन्नान प्रांत और तिब्बत का एक समागम प्रतीत होता है। लेकिन पाकिस्तान में हुंजा घाटी के लोग, अमेरिकी दिमाग में, शांगरी-ला के लोगों के वास्तविक जीवन के अवतार के सबसे करीब थे। हुनझाकुत लोग कथित तौर पर 100 के रहने वाले थे और दुर्गम पर्वत घाटी में व्यावहारिक रूप से बीमारी मुक्त अस्तित्व रखते थे। स्वस्थ हंजा के लिए पीनस का प्रसार होता है। राष्ट्रपति आइज़ेनहॉवर के हृदय रोग विशेषज्ञ ने बताया कि हुंजा के लोग एक ही बार में 3, 000 खुबानी खा सकते हैं। 1960 में, जर्नल ऑफ़ द अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन ने हुंजा आहार के गुणों को मानवीय दीर्घायु और आधुनिक चिकित्सा के लिए आशा के अग्रदूत के रूप में प्रस्तुत करते हुए एक संपादकीय प्रकाशित किया।
इतिहासकार हार्वे लेवेनस्टीन की नई किताब फियर ऑफ फूड में कई कहानियों (यदि थोड़ा कालानुक्रमिक रूप से विकारग्रस्त है) में से एक "हंज़ैफ़िलिया" है। शाश्वत हिमालयी युवाओं का प्राकृतिक, खाद्य फव्वारा असाधारण दीर्घायु के बारे में दावों की एक लंबी कतार में फिट बैठता है - इसके अलावा, कम से कम हुंजाकुट के बीच, इसने सत्य का खंडन किया। एक जापानी डॉक्टर, लेवेनस्टीन लिखते हैं, "खराब स्वास्थ्य और कुपोषण के लक्षण- गण्डमाला, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, गठिया और तपेदिक-साथ ही साथ शिशु और बाल मृत्यु दर के भयावह स्तर भी प्रतीत होते थे, जो खराब पोषण के लक्षण भी हैं।"
बहरहाल, यह विचार कि इन स्वस्थ लोगों को दुनिया के बाकी हिस्सों से काट दिया गया था, व्यावहारिक रूप से हमेशा के लिए रह सकते हैं, लेवेनस्टीन लिखते हैं, एक पूर्व-आईआरएस कर्मचारी के रूप में धन्यवाद जो जेरोम इरविंग रोडेल नाम का है। हिल्टन की तरह, उन्होंने कभी भी हंजा घाटी की यात्रा नहीं की थी, लेकिन रॉडेल हुनजा की पुस्तकों की मजबूत शैली से अच्छी तरह वाकिफ थे - जिसमें रॉबर्ट मैककेरिसन के 1921 में डेफिसिएन्सी डिसीज में 1921 के अध्ययन और जीटी रिंच के 1938 का पहिया, स्वास्थ्य का मूल, शामिल था स्वास्थ्य भोजन आंदोलन के ग्रंथ।
रॉडेल की पुस्तक द हेल्दी हुंजास ने उनकी लंबी उम्र के लिए साबुत अनाज, सूखे खुबानी और बादाम को जिम्मेदार ठहराया, साथ ही स्तनपान, अपेक्षाकृत कम शराब का उपयोग और खूब व्यायाम किया। “वे 20, 000 लोगों का एक समूह हैं, जिनमें से कोई भी कैंसर से मरता है या दिल की बीमारी से मर जाता है। वास्तव में, दिल की परेशानी उस देश में पूरी तरह से अज्ञात है! कमजोर दिमाग और मानसिक दुर्बलताएं जो संयुक्त राज्य अमेरिका में खतरनाक रूप से व्याप्त हैं, इसी तरह जोरदार हूणों के लिए विदेशी हैं। "
बाद में, रोडेल ने रोकथाम पत्रिका की स्थापना की, और लेवेनस्टीन लिखते हैं, "इसने नियमित रूप से हुनजा का उपयोग किया कि कैसे प्राकृतिक खाद्य पदार्थ खाने से अति-सभ्य आहार के कारण होने वाली बीमारियों को दूर किया जा सकता है।" आधुनिक विज्ञान से बचना और इसके साथ आधुनिक समाज की बीमारियों को दूर करना। -इस आधार पर कि यह क्या नहीं था - एक अधिक "आदिम" लोगों के रोडेल के बहिर्गमन ने लोगों को पैलियोलिथिक आहार, आदिम आहार और समग्र रूप से आधुनिक प्राकृतिक खाद्य पदार्थों के आंदोलन का मार्ग प्रशस्त किया।
फिर भी हुंजा स्वास्थ्य और दीर्घायु एपोक्रीफाल बना हुआ है, और रोडेल ने खुद को आंदोलन के अधिक नाटकीय सावधानी नोटों में से एक के साथ छोड़ दिया। द न्यू यॉर्क टाइम्स मैगज़ीन के एक रिपोर्टर, वेड ग्रीन के कहने के एक हफ्ते बाद, "मैं 100 साल का होने जा रहा हूं, जब तक कि मैं एक चीनी-पागल टैक्सी चालक द्वारा नीचे नहीं चला जाऊं, " रॉडले डिक केवेट शो पर चले गए, सेवा की कुछ शतावरी मूत्र में उबला हुआ, और फिर गुफा के सोफे पर मर गया। वह 72 वर्ष के थे।
चित्र: निगेल एलन / भौगोलिक समीक्षा , 1990 के माध्यम से पवन-चालित खूबानी पटाखा ।
