"यूनाइटेड स्टिक्स", कलाकार की छवि शिष्टाचार।
मान लीजिए कि डोमिनिक एपिस्कोपो ने अपने दांतों को अमेरिका के "मांस" में डुबो दिया है। अपने किकस्टार्टर प्रोजेक्ट, "मीट अमेरिका" में, फ़ोटोग्राफ़र ने लिंकन से एल्विस ("लव मी टेंडर") के लिए लाल-मांस कला के शौक के साथ प्रतिष्ठित चित्र जोड़े हैं। उन्होंने कॉफी टेबल बुक-टू-बी "मैनिफ़ेस्टो" के लिए विशिष्ट अमेरिकी चित्रों के रूप में वर्णित छह साल का समय बिताया, जो इस महीने के अंत में अलमारियों को हिट करता है।
“मैं इस मांस की दुनिया में लीन था। जब मैं सुपरमार्केट में या एक रेस्तरां में था, मैंने सोचा, 'हॉट डॉग के अलावा और क्या हो सकता है?' “मैं सुपरमार्केट में ड्रॉइंग के साथ जाता हूं - वे मुझे वहां जानते हैं। अब वे मुझे देखने के लिए अतिरिक्त स्टेक हड़पने के लिए पीछे की ओर भागते हैं। ”
उनके किकस्टार्टर पृष्ठ के अनुसार, श्रृंखला "मन की एक स्थिति है, जो अमेरिका के उद्यमशीलता, विद्रोह और सकारात्मकता की भावना का एक आंख खोलने और धमनी-समापन दौरा है।" कुछ और उदाहरण जो आपको पुस्तक में मिलेंगे: ए। "मीट ट्रेड पर मत" झंडा, "यूनाइटेड स्टिक्स" और लिबर्टी बेल का एक नक्शा।
"मांस पर मत चलना", कलाकार की छवि शिष्टाचार।
खाद्य कला कोई नई अवधारणा नहीं है (आर्किबोल्डो के दिमाग में आता है); फिर चाहे वह कुछ स्वैग गाला में फ्रूट स्कल्पचर हो या अपने जन्मदिन के लिए किसी प्रियजन को भेजा गया एडिबल अरेंजमेंट, खाने के साथ खेलना एक ऐसी चीज है जिसे अमेरिकी पसंद करते हैं। लेकिन क्या मांस विशिष्ट अमेरिकी बनाता है? 2009 में एक खाद्य और कृषि संगठन की रिपोर्ट के अनुसार, अमेरिकी प्रत्येक वर्ष प्रति व्यक्ति 279.1 पाउंड मांस का उपभोग करते हैं। ऑस्ट्रेलिया 259.3 के साथ एक दूसरे स्थान पर है, लेकिन इसकी तुलना यूनाइटेड किंगडम (185 पाउंड / व्यक्ति), क्रोएशिया (85.8 पाउंड / व्यक्ति) या यहां तक कि बांग्लादेश (6.8 पाउंड / व्यक्ति) जैसी जगहों से करें और यह स्पष्ट है: अमेरिकी मांस पसंद करते हैं। और हम इसे बहुत पसंद करते हैं, लेकिन एक बड़े ओले के स्टेक के बारे में क्या सीमा पर मवेशियों को गोलाई देने वाले दिमाग को जोड़ता है? एपिस्कोपो कहता है कि उसे यकीन नहीं है।
"मैं मांस के बारे में बहुत जुनूनी नहीं हूं जितना आप सोच सकते हैं, " एस्पिसकोपो कहते हैं। "लेकिन मुझे लगता है कि ये चित्र एक मांस बुत की बात है जो विशिष्ट रूप से अमेरिकी है।"
वह अपने किकस्टार्टर पृष्ठ का हवाला देते हुए कहता है: “यह प्रदर्शनी हमारी सामूहिक अमेरिकी भूखों की दुर्गम बाधाओं, असीम आकांक्षाओं और असीम सफलता का जश्न मनाती है। हालाँकि, कुछ लोग इसे सिर्फ राज्यों, राष्ट्रपतियों और अमेरिकी प्रतीक के रूप में देख सकते हैं जो जानवरों के उत्पादों से बाहर हैं, जो मेरे लिए ठीक है। "
"लव मी टेंडर", कलाकार की छवि शिष्टाचार।
एपिस्कोको ने फिलाडेल्फिया में कला विश्वविद्यालय से फोटोग्राफी में अपना बीएफए प्राप्त किया और एक वाणिज्यिक फोटोग्राफर के रूप में पिछले 25 वर्षों से शहर में रह रहे हैं और काम किया है। उनकी अधिकांश "मांस" श्रृंखला उनके घर के अंदर उनके स्टूडियो में निर्मित हुई थी - एक परिवर्तित 150 वर्षीय परित्यक्त चर्च - वह अपनी पत्नी और तीन वर्षीय बेटे के साथ साझा करता है।
श्रृंखला के लिए प्रेरणा, वे कहते हैं, अपने दो पसंदीदा मैनहट्टन फोटोग्राफर, वीजी और इरविंग पेन से आता है।
"फोटोग्राफी में हास्य की भावना को खींचना मुश्किल है और अभी भी गंभीरता से लिया जा रहा है, " वे कहते हैं। "वीजे को वह जीभ-इन-चीकनेस मिल गई और पेन के काम ने मेरे सीधे प्रतिपादन को प्रभावित किया।"
अपने मांस की तस्वीरों के लिए उस सरल, अछूते लुक को हासिल करने के लिए उन्होंने स्टीक के दाहिने कट के लिए कुकी कटर और गहरी आंख का इस्तेमाल किया। "यूनाइटेड स्टिक्स" के नक्शे के लिए, उसने एक रिबेट खरीदा, एक कट-इन बनाया, फ्लोरिडा बनाने के लिए एक तरफ झुका और बाकी उसने अपने हाथों से आकार दिया। स्लैब पदार्थ के वसा से लाइनें।
रॉबर्ट इंडियाना द्वारा प्रसिद्ध फिलाडेल्फिया प्रतिमा पर आधारित "लव एंड डेथ" जैसे उदाहरणों में लेटरिंग के लिए, एपिस्कोको, हैम, रोस्ट बीफ़, सलामी और बोलोग्ना के डेली कट्स का उपयोग करता है। वे कहते हैं कि सेटिंग्स और आस-पास की सामग्री के सभी अर्थ हैं और छवि की कहानी कहने में एक भूमिका निभाते हैं। "लव एंड डेथ" के लिए उन्होंने एक फिलाडेल्फिया नाश्ता: एक प्रेट्ज़ेल, कुछ कॉफ़ी और डेली न्यूज़ के कवर - शहर के लिए सभी प्रतिष्ठित छवियों को शामिल किया।
अब्राहम लिंकन का एपिस्कोपो चित्रण। कलाकार की छवि शिष्टाचार।
"मैं अबे लिंकन का आकार पाने के लिए सिर्फ कुकी कटर का उपयोग नहीं कर सकता, " वे कहते हैं। "मैं चाहता था कि यह आपके द्वारा सुपरमार्केट में खरीदे गए स्टेक की तरह दिखे।" हालांकि एपिस्कोको और उनका परिवार केवल स्थानीय, जैविक और घास के बीफ़ खाता है, वह कहते हैं कि उनकी छवियों के साथ जैविक नहीं जा सकता है।
"जैविक मांस बैंगनी है, " वे कहते हैं। "मुझे सही विचार प्राप्त करने के लिए मांस का एक बड़ा, सुर्ख मजबूत टुकड़ा चाहिए।"
वे कहते हैं कि अपने काम के साथ राजनीतिक तटस्थता बनाए रखने की कोशिश करता है, लेकिन पेटा के अधिवक्ताओं के पत्रों को आने से नहीं रोकता है, वे कहते हैं। लेकिन उनकी फ्लैंक कला के लिए इस प्रयास के आसपास उनकी रचनात्मक ऊर्जा को प्रभावित नहीं किया है।
"मुझे पसंद है जब मैं एक कला शो में प्रवेश करता हूं और वे मुझसे माध्यम पूछते हैं, " एपिस्कोपो कहते हैं। “कितने लोगों को मांस या स्टेक कहने को मिलता है? या 'मांस मेरा संग्रहालय है?'
"चलो स्वतंत्रता की अंगूठी", कलाकार की छवि शिष्टाचार।
जब हम इस विषय पर होते हैं, तो "मांस कला" के कुछ अन्य उदाहरण वहाँ हैं:
- मार्क राइडेन के "द मीट शो: चिल्ड्रन, गॉड एंड यूएसडीए ग्रेड ए बीफ के बारे में पेंटिंग", आपको कर्नल सैंडर्स, अबे लिंकन और एक ही कैनवास पर एक बड़े रसदार स्टेक के साथ पेंटिंग में जॉकिंग करते हुए मिलेगा।
- हालांकि रूसी कलाकार दिमित्री त्येलकोव अपने काम के साथ "अमेरिकाना" थीम के लिए नहीं जा सकते हैं, लेकिन वे निश्चित रूप से एक और मांस कलाकार हैं जो बाहर की जाँच करने के लायक हैं। टेक्सास राज्य में सॉसेज को आकार देने के बजाय, उनकी श्रृंखला "मीट वेपन्स" बहुत दुर्लभ मांस-निर्मित मशीनगनों और बारूद में पूर्ण-अनुकूल सैनिकों की विशेषता वाली एक अधिक आंतक प्रतिक्रिया देती है।
- मारिजे वोगेलजैंग का "फेक मीट" कुछ भी इस्तेमाल करके मीट लुक के लिए जाता है: लेकिन डार्क चॉकलेट, "मीट" लॉलीपॉप और वेजी-मेड मीटबॉल के साथ सैपिकु-विंग्स। जिस्ट: किराने की दुकान अलमारियों पर मांस के बहुत सारे विकल्प हैं।
- Pinterest पर "मीट आर्ट" के लिए एक मूल खोज आपको देखने के लिए लाल (असली) या कुछ और देखने को मिलेगी। एक व्यक्तिगत पसंदीदा: कलाकार बर्टजन पॉट द्वारा यह मांस दिखने वाला मुखौटा।
- ऐसा न हो कि हम अमेरिका के बेकन जुनून को भूल जाएं: यह फाउलार्ड बेकन दुपट्टा सिर्फ बेकन-प्यार, आपके जीवन के प्यार के लिए मौजूद सही वेलेंटाइन डे हो सकता है।
