लैम्प्रेय वास्तव में दुनिया का सबसे आकर्षक प्राणी नहीं है: लम्बी, रोशनाई और अस्पष्ट ईल की तरह, मछली की परिभाषित विशेषता इसकी खाई, जबड़े का मुंह है, जो शिकार के मांस पर हुक करने के लिए आदर्श छोटे दांतों की पंक्तियों से भरी हुई है और अनजाने पीड़ितों के खून पर खिला।
इस तरह की निश्चित रूप से वैम्पायरिक प्रवृत्ति रखने के बावजूद, लैंपरेसी को लंबे समय से पाक नाजुकता माना जाता है। लेकिन, लाइव साइंस के लिए मेगन गैनन की रिपोर्ट में, शोधकर्ताओं ने अतीत के चिराग दावत के पुरातात्विक साक्ष्य खोजने के लिए बहुत कम किस्मत पाई है, क्योंकि जानवरों के कंकाल और दांत उपास्थि और केराटिन से बने होते हैं - समय की परीक्षा को सहन करने की संभावना नहीं है। यही कारण है कि लंदन पुरातत्व के संग्रहालय में एक वरिष्ठ पुरातत्वविद् एलन पाइप, जब अंग्रेजी राजधानी के मेंशन हाउस ट्यूब स्टेशन के पास स्थित एक मध्ययुगीन युग सेसपिट से तलछट से गुजरते हुए दीपक के दांतों के सेट पर हुआ तो बहुत आश्चर्य हुआ।
पाइप की खोज से पहले, जिसे उन्होंने और उनकी टीम ने 1270 से 1400 के बीच दिनांकित किया था, जब वे जानते थे कि जब सेसपिट उपयोग में था, तो पुरातत्वविदों ने केवल यूनाइटेड किंगडम में लैम्प्रे के दो सेटों की पहचान की थी। एक को इंग्लैंड के यॉर्क में कॉपरगेट में पाया गया, जबकि दूसरे को स्कॉटलैंड के डंडरेनन एबे में देखा गया।
पाइप ने एक बयान में कहा, "मध्ययुगीन इंग्लैंड में लैम्प्रे की लोकप्रियता के बारे में लगभग सब कुछ हमें पता है।" "यह अविश्वसनीय रूप से रोमांचक है, जानवरों के अध्ययन के 33 वर्षों के बाद, आखिरकार लंदन के ऐतिहासिक शहर के दिल में मायावी दीपक के निशान की पहचान करने के लिए, टेम्स के पास पानी से भरे मैदान में संरक्षित किया गया है।"
1270 और 1400 के बीच दांतों के संभावित सेट की संभावना (लंदन पुरातत्व संग्रहालय के सौजन्य से) एटलस ऑब्स्कुरा के मैथ्यू टब ने ध्यान दिया कि दीप्रे मध्ययुगीन ब्रिटेन के समृद्ध और शक्तिशाली लोगों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय थे। हेनरी I, इंग्लैंड के पहले नॉर्मन राजा, विलियम द कॉन्करर के सबसे छोटे बेटे, 1135 में कथित तौर पर "दीपक के सर्फ" का आनंद लेने और फूड पॉइज़निंग के अनुबंध के बाद निधन हो गया। (यह ध्यान देने योग्य है, हालांकि, यह किंवदंती संभवतः हंटरिंगन के क्रॉनिक हेनरी के एपोक्रीफाल निर्माण है)
द टेलिग्राफ के एमिली गोस्डेन के अनुसार, एक अन्य अंग्रेजी शाही, किंग जॉन-जिसे रॉबिन हुड में खलनायक के रूप में जाना जाता है और उस व्यक्ति ने मैग्ना कार्टा पर हस्ताक्षर करने के लिए मजबूर किया-जिसे ग्लूसेस्टर शहर पर एक भारी जुर्माना लगाया गया था, क्योंकि वह उसे देने में विफल रहा था। पारंपरिक क्रिसमस लैंप पाई।
ग्लूसेस्टर को 1836 तक राजा या रानी की छुट्टी का इलाज पकाने का काम सौंपा गया था, लुईस स्मिथ द गार्जियन के लिए लिखते हैं। उस समय, बहुतायत से मछली की प्रजातियां ब्रिटेन की नदियों से लगभग गायब हो गई थीं, जो बड़े पैमाने पर बड़े पैमाने पर औद्योगिक प्रदूषण से दूर थीं।
वर्तमान रानी के शासनकाल के दौरान, ग्लूसेस्टर ने अपनी एक बार की भूमिका में कदम रखा, एलिजाबेथ द्वितीय के 1953 के राज्याभिषेक के लिए दीपक पाइरे के साथ-साथ उनके शासनकाल के 25 वें और 50 वें वर्ष के लिए।
लेकिन 2012 में, एलिजाबेथ की डायमंड जुबली के वर्ष, ग्लॉसेस्टर को संयुक्त राज्य अमेरिका के ग्रेट लेक से आयातित लैम्प्रे पर आकर्षित होने के लिए मजबूर किया गया था, जहां मछली इतनी प्रचुर मात्रा में है कि इसे आक्रामक कीट माना जाता है।
सौभाग्य से ब्रिट्स के लिए, लैंपरेइज़ ने हाल के वर्षों में पुनरुत्थान का आनंद लिया है, ब्रिटेन में नदियों में पानी की गुणवत्ता में सुधार और मानव निर्मित बाधाओं को हटा दिया गया है। फिर भी, अपने घर का बना दीपावली पाई पकाने की उम्मीद करने वाले लोग भाग्य से बाहर हैं: जैसा कि टेलीग्राफ की गोसदन की रिपोर्ट है, मछली अब एक संरक्षित प्रजाति है, और अवैध रूप से एक को पकड़ने के लिए आपको एक बहु-वर्ष जेल स्टेंट मिल सकता है।
अभी के लिए, अपनी भूख को शांत करने की उम्मीद करने वाले दीप्रेमी प्रेमी चाहते हैं कि मध्यकालीन कुकबुक के फिश व्यंजनों की जांच हो। चाहे आप मसालेदार दीपक, दीपक सॉस या एक दीपक सेंकना की तलाश कर रहे हों, ये व्यंजन आपको मध्ययुगीन दावत के लिए वापस परिवहन के लिए सुनिश्चित करते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि मछली ठीक से तैयार की गई है - या आप किंग हेनरी I की तरह समाप्त हो सकते हैं।
