एक अंगूठे के नीचे से शहद के रंग का फ्लाई पेपर सर्पिल की एक पट्टी, जो अब उसके खाली डिब्बे द्वारा मिडेयर में लंगर डाले हुए है। बेजान मक्खियों के साथ धब्बेदार, यह हर बार झूलता है, जब वायलिन धनुष इसे हिलाता है।
यह बहुत ही चुस्त क्वार्टर है क्योंकि स्ट्रिंग चौकड़ी बाख और स्मेताना से लेकर चेक लोक पसंदीदा और 1930 के दशक के फासीवाद विरोधी अवशेषों तक सब कुछ खेलती है। स्ट्रिंग बास खिलाड़ी एक सफेद साचमो की तरह खांचे करता है - डाइनर्स के बीच और बाहर फिसलने वाला उनका धनुष। मेरा स्वेटर बस रास्ते में है।
मैं ट्रेबन के एक छोटे शहर के पब में पोर्क और आलू खा रहा हूं, प्राग के दक्षिण में और एक दुनिया दूर। यह पूर्वी यूरोप के किसी भी छोटे शहर के बारे में हो सकता है ... लेकिन निश्चित रूप से पश्चिमी यूरोप में नहीं। जिसे हम पूर्वी यूरोप के रूप में समझते हैं (अधिक सही रूप से मध्य यूरोप) पुराने जमाने के फ्लाई पेपर और बड़े मूंछों वाले बैंड नेताओं के साथ आता है। यह तेजी से बदल रहा है ... पश्चिम तक पकड़ बना रहा है। लेकिन अगर आप जल्दी से जाते हैं, तो आप एक लुप्तप्राय पेटिना के साथ एक दुनिया को पकड़ लेंगे।
बैंड नेता 100 साल पुरानी काले लकड़ी की बांसुरी बजाता है। एक विराम के दौरान, मैं इसके मुखपत्र पर उंगली करता हूं - संगीत-निर्माण की अनगिनत रातों द्वारा प्राचीन संगमरमर के अवशेष की तरह पहना जाता है। फ़्लोटिस्ट ने सम्राट - फ्रांज जोसेफ़ की तरह ही एक बड़ी झाड़ीदार मूंछें खेलीं - जो कि दरवाजे से रसोई तक एक पीले पोस्टर से नीचे दिखता है।
चौकड़ी के ऊपर एक ऊँची खिड़की है। टीन हेड्स दृष्टि में बॉब - देखने के लिए tiptoes पर तनावपूर्ण और क्रैनिंग। हर बार जब एक गीत समाप्त होता है, तो भीड़ के ताली बजाने और अधिक के लिए चीयर्स के रूप में किसी न किसी लकड़ी की मेज पर सोने का पानी चढ़ता है। जैसे-जैसे रात होती है, फ़ोटो क्लिक करने वाले पर्यटक कम होते हैं और स्थानीय लोग गाना गाते हैं। जैसा कि चौकड़ी एक उदासीन संगीतमय ज्वार में समुद्री शैवाल की तरह एक साथ बहती है, यह मेरे लिए होता है कि दुनिया भर के छोटे शहरों में, नो-नाम बैंड अजनबियों को मुस्कुराने का कारण बन रहे हैं ... और अधिक बीयर पीते हैं।
चेक गणराज्य में सीमा पार करके, मैंने अच्छी शराब की इच्छा जताई और बीयर प्रेमी बन गया। यहां, बीयर डिफ़ॉल्ट पेय है। यह आपकी तालिका को हिट करता है जैसे राज्यों में एक गिलास पानी करता है। मेरी शुरुआती यात्राओं पर - इससे पहले कि मुझे पता चला कि चेक बीयर अन्य बियर की तुलना में अधिक शक्तिशाली है - मैं दोपहर के भोजन में एक बड़ी बीयर का इस्तेमाल करता था और बाकी दिन व्यर्थ में बिताता था ... जो मैंने "चेक घुटने" कहा था, उस पर दर्शनीय स्थल। अब, जब चेक गणराज्य में, मैं दोपहर के भोजन में एक गति-मारने वाली बीयर का विरोध करता हूं और प्रत्येक दिन एक ताजा ड्राफ्ट बियर के साथ समाप्त करता हूं (आज रात को मैं अभी भी अपनी गति को मारने की कोशिश कर रहा हूं जैसा कि मैं टाइप करता हूं)।
वह आदमी जिसने मुझे मेरी बीयर खरीदी थी, ने कहा, “इन दिनों, यूरोपीय संघ ने चीजों को खोल दिया है, कई पोल और हंगेरियन नौकरी पाने के लिए पश्चिम और फ्रांस और जर्मनी जा रहे हैं। लेकिन चेक नहीं। हमें यहां पर कहीं भी अच्छी बीयर नहीं मिल रही है। हमारी बीयर हमें इन बार कुर्सियों से चिपके हुए रखती है। ”
अपने होटल में वापस, मैं अपने अटारी के कमरे में चढ़ता हूं - एक मध्ययुगीन लकड़ी के बीम पर खुद को सेम करने के लिए सावधान। (मुझे ऐसा लगता है कि मैं स्टील पाइपिंग की उम्र से पहले बनाए गए एक खेल के मैदान में सो रहा हूं।) मैं अपने छोटे डोरर की खिड़की से बाहर की ओर झुका हुआ हूं, जो कि दूरी में छोटे से छोटे बार की आवाज है।
मैं स्वतंत्रता, शांति, और समृद्धि के लिए बहुत खुश हूं कि पूर्व वारसॉ संधि के देश आनंद ले रहे हैं। मेरे चारों ओर नई, मजबूत छत की टाइलें हल्की बारिश के साथ धीमी हैं। सड़क, गीला और चमकदार, एक मॉडल रेलवे शहर के रूप में साफ है। कारें, जबकि महंगी नहीं हैं, एक ज्यूकबॉक्स के रूप में नई और खड़ी हैं। यह दृश्य सस्ते पीले लैम्पपोस्ट द्वारा जलाया जाता है। कम्युनिज्म के 40 धूमिल वर्षों के बाद, लैम्पपोस्ट जानबूझकर चीयर्स करने लगते हैं ... जैसे कि फैशन उच्चारण पेस्टल facades की लाइन को सजाने वाला है जो दृष्टि से बाहर निकलता है।
छोटे चेक शहरों में, facades विनम्र लेकिन मज़ेदार हैं। तीन शताब्दियों पहले, प्रत्येक को एक व्यक्तिगत व्यक्तित्व दिया गया था - एम्स्टर्डम के प्रसिद्ध गैबलों की तुलना में उनमें अधिक विविधता के साथ डिजाइन किया गया। और आज - 20 वीं शताब्दी के बाद के दौर में - वे नई पेंट नौकरियों को स्पोर्ट करते हैं: सरल ठोस पेस्टल का एक मधुर इंद्रधनुष, लाइनों के साथ जो उनके व्यक्तित्व को अभिव्यक्त करता है। और प्रत्येक मोर्चे के पीछे एक परिवार या एक दुकान या एक पट्टी है जैसे कि मैं आज रात को आया था।
मैं एक अमेरिकी शैली के होटल बार में जा सकता था और सुंदर शहर के चौराहे पर एक पेय का आनंद ले सकता था। मैं मेनू पर कुरकुरा सेवा और अधिक विकल्प था। और कुर्सियां निश्चित रूप से अधिक आरामदायक होती। लेकिन हाई-रेंट ज़ोन और अंग्रेजी मेनू वाले स्थानों से दूर होकर और कुछ जोरदार स्ट्रिंग बास धनुष और झूलते हुए उड़ने वाले पेपर कनस्तरों को चकमा देकर, मैं उन यादों पर ठोकर खा गया जो मेरे चेक अनुभव को विशद रूप से रंगीन करती हैं।
ट्रेबन के सभी विवरणों के लिए, कृपया रिक स्टीव्स प्राग और चेक गणराज्य देखें ।
रिक स्टेव्स (www.ricksteves.com) सार्वजनिक टेलीविजन और सार्वजनिक रेडियो पर यूरोपीय यात्रा गाइडबुक और मेजबान यात्रा शो लिखते हैं। उसे पर ई-मेल करें, या उसे c / o PO बॉक्स 2009, एडमंड्स, WA 98020 लिखें।
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