इस श्रृंखला ने आधुनिक मंदारिन के विपणन को देखते हुए किक मारी। तब हमें पता चला कि विज्ञान ने इस लोकप्रिय फल को कैसे आकार दिया। आज हम उस समय की यात्रा करते हैं जब साइट्रस का विज्ञापन उत्पादन बेचने से अधिक था - यह कैलिफोर्निया की काल्पनिक छवि को विकसित करने और हजारों मील के पार इसे दूर करने के बारे में था।
यह कोई दुर्घटना नहीं है कि खट्टे फल के चमकीले रंग - चमकीले पीले, उज्ज्वल नारंगी, गुलाबी अंगूर - भी ग्राफिक डिजाइन और चित्रण में काल्पनिक कैलिफोर्निया परिदृश्य को चित्रित करने के लिए इस्तेमाल किया गया है। प्रशांत तट की कृषि लंबे समय तक लोगों को कम फलदायी झगड़ों में स्थान और जीवन जीने के तरीके के बारे में बताने का माध्यम रही है।
19 वीं शताब्दी के अंत में, जब रेलरोड्स ने अमेरिका भर में ताजा भोजन बनाना शुरू कर दिया था, तब जो लेबल तैयार होते थे, वे पश्चिम में निमंत्रण देते थे। अपनी पुस्तक इन्वेंटिंग द ड्रीम: कैलिफोर्निया थ्रू द प्रोग्रेसिव एरा, इतिहासकार केविन स्टारर ने टिप्पणी की, '' आधी सदी पहले कैलिफ़ोर्निया का सोना, पूर्व में पहुंचकर, राष्ट्र के वित्त का पुनर्गठन किया था; अब देश का आहार- स्टार्ची, ओलेगिनस, नमकीन अचार के इस्तेमाल से प्रिजर्वेशन के एक प्राथमिक मोड के रूप में-साथ ही कैलिफोर्निया से भी प्रभावित होगा। एक पूरी अमेरिकी पीढ़ी अब अपने शहरी या गाँव के बाजारों में संतरे के टोकरे के रूप में कैलिफोर्निया का सामना करेगी। ”
(प्राचीन लेबल कं) सनकिस्ट जल्द से जल्द राजदूत थे। सहकारी कैलिफोर्निया फल उत्पादक एक्सचेंज द्वारा ट्रेडमार्क, सनकिस्ट सैकड़ों परिवार के किसानों और छोटे उत्पादकों के लिए एक ब्रांड छतरी बन गया। सनकिस्ट के लिए लोगो और ग्राफिक पहचान विकसित करने के माध्यम से, ग्रोअर्स एक्सचेंज “विज्ञापन विषयों के एक समूह पर मारा गया - स्वास्थ्य, घरेलू सुख, समृद्धि, सम्मान - जो अंततः कैलिफोर्निया के नारंगी खाने या कैलिफ़ोर्निया के एक गिलास पीने से बनेगा उचित अमेरिकी इरादे की एक रस्म। "1914 तक, स्टार ने रिपोर्ट दी, " अमेरिकियों द्वारा संतरे की खपत 79.6 प्रतिशत तक बढ़ गई थी, 1885 के अगले-न-संतरे से प्रति वर्ष लगभग चालीस संतरे प्रति अमेरिकी। "साइट्रस बूम कैलिफोर्निया का दूसरा गोल्ड रश था।
(प्राचीन लेबल कं) जैसा कि किसी ने भी एक पुराने फल टोकरा लेबल देखा है (और जो नहीं है?) पहले से ही जानता है, यह सिर्फ इसलिए नहीं हुआ क्योंकि विज्ञापन रणनीतिक थे, ऐसा इसलिए हुआ क्योंकि कलाकार शानदार थे। लेकिन छवि के निर्माता द्वारा हस्ताक्षरित एक पुराने लेबल को ढूंढना दुर्लभ है। अधिकांश इन-हाउस टीमों द्वारा गुमनाम रूप से प्रिंटिंग प्रेसों में डिज़ाइन किए गए थे जहां लेबल का उत्पादन किया गया था। इस दशक के सबसे लंबे दृश्य कथा की उत्पत्ति का पता लगाने की कोशिश में सबसे अधिक बार आने वाला नाम मैक्स श्मिट है।
(प्राचीन लेबल कं) जर्मनी में जन्मे, श्मिट 1871 में सैन फ्रांसिस्को में आकर बस गए और 1872 में शहर के सोमा जिले में अपनी खुद की प्रिंट शॉप खोली। उनके पास एक अच्छा लेटरिंग के लिए आत्मीयता थी, लेकिन बोलने के लिए कोई प्रशिक्षण नहीं था। सैन फ्रांसिस्को में अपने पहले वर्ष के दौरान, उन्होंने शहर के शुरुआती स्टॉक रिपोर्ट अखबार के मुद्रण विभाग में काम करते हुए उत्कीर्णन सीखा, और सिगार बॉक्स निर्माता पर लेबल बनाने के अपने लिथोग्राफी कौशल का सम्मान किया। जब उन्होंने श्मिट लिथोग्राफी कंपनी खोली, तो वाइन लेबल उनका पहला कॉलिंग कार्ड था। ट्रेड मैगज़ीन में प्रकाशित एक जीवनी द नैशनल लिथोग्राफर ने श्मिट के बारे में कहा, "यहां एक वास्तविक व्यवसाय था, जब मैक्स श्मिड्ट ने खुद के लिए लॉन्च किया था। सैन फ्रांसिस्को के उत्तर में पहाड़ियों में जर्मनों और इटालियंस के रूप में उनका विकास और विस्तार हुआ और उनके अंगूरों की कटाई की और रस को दबाया और बोतलबंद किया। उन्हें एक ऐसे उत्पाद के लिए लेबल की आवश्यकता थी जो दुनिया के प्रसिद्ध स्थानों में से एक था। ”
लेकिन कीट प्रकोप, सीमित भूमि क्षेत्र और अंततः निषेध के संयोजन के कारण अन्य कैलिफ़ोर्निया कृषि के समान शराब का प्रारंभिक विकास प्रक्षेपवक्र नहीं हुआ। 20 वीं सदी के मोड़ से लेकर 1950 के दशक तक, श्मिट लिथो की रोटी के लिए फल मक्खन था।
(प्राचीन लेबल कं) श्मिट ने कलाकारों और उत्कीर्णकों की एक टीम को नियुक्त किया, जो लेबल शीट पर मूल छवियों को स्थानांतरित करने के लिए चूना पत्थर के स्लैब और जस्ता प्लेटों (जिंकोग्राफी नामक एक प्रक्रिया) का उपयोग करते थे। प्रत्येक रंग के लिए, एक नया मूल बनाया जाना था। एल्यूमीनियम प्रेस और ऑफसेट प्रिंटिंग बाद में आई, और जैसे ही उत्पादन के उपकरण विकसित हुए, वैसे ही लेबलों की शैली और विषय भी। (शमीड लिथोग्राफ के कई आजीवन कर्मचारियों द्वारा भर्ती और 1968 में प्रकाशित एक गहन मौखिक इतिहास में, बर्कले में कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय से उपलब्ध है।)
(प्राचीन लेबल कं) "हम तीन अलग-अलग अवधि के माध्यम से सजावटी और ग्राफिक कला के विकास के बारे में बात करते हैं, " केंद्र डिलार्ड कहते हैं, जिन्होंने वर्तमान में सैक्रामेंटो में कैलिफोर्निया स्टेट रेलरोड म्यूजियम में देखने के लिए फलों के टोकरे की कला की प्रदर्शनी लगाई। 1880 और 1890 के दशक में, लेबल बहुत फूलदार और विस्तृत थे, जिसमें अलंकृत, कलात्मक उत्कर्ष थे। 1920 के दशक तक, आर्ट डेको शैली लॉस एंजिल्स से चली गई। कुछ कलाकारों में से एक जिसका नाम अभी भी फलों के लेबल के डिजाइन से जुड़ा हुआ है, आर्ची वास्केज़, ने फलों की सिद्धता और गुणवत्ता ग्रेड को संप्रेषित करने वाले शब्दों पर जोर देने के लिए एयरब्रश शेडिंग का उपयोग किया। यह वह युग था जब होर्डिंग अधिक सर्वव्यापी हो रहे थे, और ओथेलो माइकेटी नामक एक सैन फ्रांसिस्को-आधारित कलाकार ने पत्र को और भी आगे धकेल दिया, और अधिक आकर्षक दृश्यों और पहले की शैलियों का विस्तार छोड़ दिया।
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(प्राचीन लेबल कं) पूरे रास्ते में, टोकरा लेबल डिजाइन के विषयों को "जॉबर्स" पर निर्देशित किया गया था- बिचौलियों ने जो बाजारों के लिए थोक फल खरीदे थे - किराना दुकानदारों से अधिक। सीधे शब्दों में कहें, तो यह पुरुषों को लक्षित करने वाले विज्ञापन का अनुवाद है। "तदनुसार, 1920 के दशक और 1930 के दशक के अंत में, महिलाएं - पहले से ही लोकप्रिय लेबल प्रतीकों - पूर्वी तट की नीलामी में पुरुष खरीदारों को आकर्षित करने के लिए एक स्पष्ट खेल में छवि में तेजी से मोहक बन गईं।"
(प्राचीन लेबल कं) यहां तक कि अक्सर, लेबल ने परिवहन में सबसे हाल के अग्रिमों को प्रदर्शित किया - जो न केवल एक सेक्सी छवि की आपूर्ति करता है, बल्कि उद्योग के वितरण नेटवर्क के त्वरण को भी दर्शाता है। वेन्टुरा, कैलिफ़ोर्निया स्थित एयरशिप ब्रांड संतरे के शुरुआती विज्ञापनों में, एक बल्बनुमा ज़ेपेलिन एक धुंधला कृषि विस्तार पर उड़ता है। लेकिन जब विमान चलते सामानों की एक व्यवहार्य विधा बन गए, तो एयरशिप लेबल में एक फ्लैट ब्लू आकाश के खिलाफ तेजी से डाइविंग करते हुए एक टर्बोप्रॉप डाइविंग दिखाई दी। 1910 के दशक में, विंडरमेर रेंच ने घोड़े की खींची गाड़ी के साथ अपने संतरे का विज्ञापन किया; लेकिन 1920 के दशक में, एक काला रोडस्टर ग्रोव्स में कट गया।
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(प्राचीन लेबल कं) फिर 1950 के दशक में, एक और नवाचार ने अमेरिकी लोक डिजाइन की इस नस को बंद कर दिया। मोम-लेपित कार्डबोर्ड के विकास ने लकड़ी के फलों के बक्से की आवश्यकता को समाप्त कर दिया, और इसके साथ, पेपर लेबल की आवश्यकता। इसके अलावा, ड्रीम डेस्टिनेशन के रूप में कैलिफोर्निया के लेबल के वादे ने लगभग बहुत अच्छा काम किया था। लॉरी गॉर्डन और जॉन सैल्किन के रूप में कैलिफोर्निया ऐतिहासिक त्रैमासिक में 1977 के एक लेख में लिखा गया है, “युद्ध के बाद, fifty कैलिफ़ोर्निया को बेचने’ के पचास साल के परिणामस्वरूप दक्षिण-पूर्व में बड़े पैमाने पर पुनर्विकास कभी नहीं हुआ, जो नारंगी रंग के सोने के प्रचार के शुरुआती वर्षों में कभी नहीं हुआ था ... '... फूटे हुए मैदान की कल्पना एक उपनगरीय दृष्टि में बदल गई, और नए आवास उन क्षेत्रों में फैल गए जो कभी खट्टे क्षेत्र में आते थे। "
पैकिंग वाले घरों ने दसियों अप्रयुक्त लेबलों को छोड़ दिया और जला दिया, लेकिन कई हजारों और शेष रह गए (खोज शब्द को एटसी में डाल दिया और आपको घंटों तक कब्जा कर लिया जाएगा)। जबकि उनके पीछे के कलाकार ऐतिहासिक रिकॉर्ड में दुखी रूप से अज्ञात हैं, कला अपने आप में सबसे रंगीन धागों में से एक बन गई है जिसे हमें कैलिफोर्निया की संस्कृति की लगभग एक सदी का पता लगाना है।
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