शब्द "हंग्री, " "भूखा" और "क्रोधित" का संकुचन, केवल सदी की शुरुआत से ही आम उपयोग में है, लेकिन एक साथ भूखा और क्रोधित होने का अनुभव मानव पेट जितना पुराना है। अब, एनपीआर में एंगस चेन की रिपोर्ट, शोधकर्ताओं ने यह पता लगाने की दिशा में एक कदम उठाया है कि चिड़चिड़ापन और चोंचापन मैकरोनी और पनीर की तरह क्यों एक साथ चलते हैं।
घटना का अध्ययन करने के लिए, यूनिवर्सिटी ऑफ नॉर्थ कैरोलिना-चैपल हिल पीएचडी के उम्मीदवार जेनिफर मैककॉर्मैक और उनके सहयोगियों ने पहले 400 विषयों पर दो ऑनलाइन प्रयोग किए। प्रतिभागियों को एक सकारात्मक चीनी चरित्र दिखाए जाने से पहले सकारात्मक, नकारात्मक या तटस्थ भावनाओं के लिए डिज़ाइन की गई छवियों द्वारा प्राइम किया गया था, जिसका अर्थ बिना किसी अंतर्निहित अर्थ के साथ रोर्शच इंकब्लॉट के रूप में कार्य करना था (ऐसे विषय जिन्हें चीनी बोलते हुए परीक्षण से बाहर रखा गया था)। उन्होंने तब चरित्र को सुखद से अप्रिय तक सात-बिंदु पैमाने पर मूल्यांकन किया। उनसे यह भी पूछा गया कि उन्हें कितनी भूख लगी है। भूख से पीड़ित लोगों ने नकारात्मक छवि को चरित्र के रूप में अच्छी तरह से दर करने की संभावना दिखाई, यह दिखाते हुए कि भूख नकारात्मक भावनाओं को बढ़ाती है, हालांकि यह लोगों को तटस्थ या सकारात्मक छवियों को प्रभावित करने के लिए नहीं लगता था।
एक दूसरे प्रयोग में, टीम ने एक प्रयोगशाला अध्ययन के लिए 118 अंडरग्रास को सूचीबद्ध किया, जिसमें आने से पहले उन्हें पांच या अधिक उपवास करने का निर्देश दिया। 118 छात्रों के एक अन्य समूह को प्रयोग से पहले भोजन खाने का निर्देश दिया गया था।
आधे छात्रों को निर्देश दिया गया था कि वे अपनी भावनाओं के बारे में एक लघु निबंध लिखें कि वे कैसा महसूस कर रहे हैं। अन्य आधे लोगों को एक अनमोल हास्य दिवस के बारे में लिखने के लिए कहा गया था। तब उन्हें कंप्यूटर पर जानबूझकर थकाऊ काम पूरा करने के निर्देश दिए गए थे, जो चमकीले हलकों को छाँट रहे थे जो देखने में कष्टप्रद थे। जैसा कि छात्र ने कार्य के अंत में पास किया, कंप्यूटर को "मौत की नीली स्क्रीन" को पॉप करने के लिए प्रोग्राम किया गया था, जिससे यह लगता है कि छात्र का कंप्यूटर दुर्घटनाग्रस्त हो गया था। फिर एक शोधकर्ता दृश्य में प्रवेश करता है और दुर्घटना के लिए छात्र को दोषी ठहराता है, और कहता है कि उन्होंने एक गलत बटन दबाया।
एक प्रेस विज्ञप्ति के अनुसार, प्रयोग के बाद, छात्रों से उनकी भावनाओं और प्रयोग की गुणवत्ता के बारे में एक प्रश्नावली भरने को कहा गया। जिन भूखे छात्रों ने हमदर्द दिवस के बारे में लिखा था, वे तनाव और क्रोध की अधिक भावनाओं को व्यक्त करते हुए, अधिक चाबुक चलाने लगे। उन्होंने शोधकर्ताओं को कठोर या अधिक निर्णय लेने वाले के रूप में मूल्यांकित किया। हालांकि, जिन छात्रों ने अपनी भावनाओं के बारे में लिखा था, उन्होंने कार्य से पहले अपनी भावनाओं पर ध्यान केंद्रित किया, भावनाओं और सामाजिक धारणा में इन समान बदलावों को साझा नहीं किया। दूसरे शब्दों में, थोड़ा आत्म-प्रतिबिंब के साथ, "हैंगर" को डिफ्यूज किया जा सकता है। शोध पत्रिका इमोशन में दिखाई देता है ।
"एक प्रसिद्ध वाणिज्यिक ने एक बार कहा था, 'जब आप भूखे होते हैं, तब आप नहीं होते हैं, लेकिन हमारा डेटा संकेत देता है कि वर्तमान स्थिति से एक कदम पीछे हटकर और आप कैसा महसूस कर रहे हैं, यह पहचानकर आप अभी भी हो सकते हैं भूख लगने पर भी, “मैककॉर्मैक ने विज्ञप्ति में कहा है।
तो पहली बार गुस्से में भूख क्यों बढ़ती है? कारण स्पष्ट नहीं है, लेकिन द कन्वर्सेशन मैककॉर्मैक बताते हैं कि पिछले अध्ययनों से पता चला है कि भूख कई शारीरिक प्रणालियों को भावनाओं के रूप में सक्रिय करती है। भूख के कारण शरीर तनाव हार्मोन कोर्टिसोल और एड्रेनालाईन को रिलीज करता है। आप जितने हंगर होते हैं, उतने ही हारमोन निकलते हैं, जिससे तनाव पैदा होता है और हमें कार्रवाई के लिए भड़काना पड़ता है - जैसे क्रोध में बाहर निकलना। जब आप भूखे होते हैं - जैसे जब आप एक मजबूत भावना की चपेट में होते हैं - तो यह अस्थायी रूप से बदल सकता है कि आप दुनिया को कैसे देखते हैं, एक अवधारणा जिसे प्रभाव-जैसा-सूचना सिद्धांत कहा जाता है।
"इन निष्कर्षों से पता चलता है कि महसूस करना तब होता है जब आपकी भूख से प्रेरित नकारात्मकता आपके आसपास की बाहरी दुनिया पर दोष मढ़ती है। आपको लगता है कि वह व्यक्ति जिसने आपको सड़क पर काट दिया है, वह वह है जिसने आपको क्रोधित किया था - इस तथ्य को नहीं कि आप बहुत कमज़ोर हैं, ”मैककॉर्मैक लिखते हैं। "यह एक काफी बेहोश प्रक्रिया प्रतीत होती है: लोगों को यह एहसास भी नहीं होता कि वे इन आरोपों को बना रहे हैं।"
अध्ययन के साथ शामिल नहीं, कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, रिवरसाइड के एक मनोवैज्ञानिक, एलिजाबेथ डेविस, चेन को बताते हैं कि प्रयोगों से पता चलता है कि हैंगिंग होना संदर्भ पर निर्भर है। यदि हम भूखे हैं और बुरे दिन आ रहे हैं और एक झपकी लेने वाला छात्र हमारे भद्दे कंप्यूटर के लिए हमें दोषी ठहराता है, तो हम उन पर अपना गुस्सा निर्देशित करने की संभावना रखते हैं। अगर हमें भूख लगी है क्योंकि हम सिर्फ प्यारे पिल्लों के एक पैक के साथ डेज़ी के एक क्षेत्र के माध्यम से भागे हैं, तो हम शायद बहुत दुखी न हों। "हंगर] हमें संकेत देता है कि कुछ गलत है - यह खाने का समय है, " डेविस कहते हैं। "लेकिन मनुष्यों के रूप में, हम अपने शरीर को जो कुछ भी हमें बता रहे हैं उसे देखने से पहले उस बाहरी चीज़ को महसूस कर सकते हैं।"
मैककॉर्मैक का सुझाव है कि प्रोटीन-पैक, स्वस्थ स्नैक्स पर स्नैक "हैंगर" को खाड़ी में रख सकता है, एक ऐसा कदम जो दुनिया की कुछ समस्याओं को कम कर सकता है। इस सप्ताह एक ओंटारियो महिला को फांसी के रूप में वर्णित किया गया था जिसे 911 पर कॉल करने के लिए पुलिस द्वारा शिकायत की गई थी कि एक पिज्जा जगह उसे पाई को सेंकने में बहुत लंबा समय ले रही थी।
