आजकल शादियाँ एक जोड़े के हितों, मूल्यों और पृष्ठभूमि की अत्यधिक अनुकूलित अभिव्यक्तियाँ बन गई हैं। इस सप्ताह के अंत में मैंने एक अच्छी मिसाल पेश की: थीम हॉरर फ़िल्में थीं, जिनमें ड्रैकुला, बेला लुगोसी और अन्य क्लासिक डरावने लोगों के नाम थे। रॉकी हॉरर पिक्चर शो से रिसेप्शन साउंडट्रैक में माइकल जैक्सन की "थ्रिलर" और "द टाइम वॉर्प" शामिल थी। शादी का केक क्रिसमस से पहले टिम बर्टन के द नाइटमेयर के लिए एक विस्तृत रूप से मूर्तिकला था। ( स्मिथसोनियन स्टाफ लेखक अबीगैल टकर ने पिछले साल वेडिंग केक के अजीब इतिहास के बारे में एक दिलचस्प पोस्ट लिखा था।)
भयभीत होने के कारण, दुल्हन मैसीडोनियन परिवार से आती है, इसलिए रिसेप्शन का एक और पहलू कहीं अधिक पारंपरिक था (हालांकि एक अमेरिकी भीड़ के लिए उपन्यास): एक ब्रेड डांस। एक विशेष मीठा खमीर ब्रेड, जिसे कोल्लुक कहा जाता है, को बेक किया गया था और सफेद फूलों से सजाया गया था। 1970 के अनुसार बाल्च इंस्टीट्यूट फॉर एथनिक स्टडीज (मैं कोई हाल की रेसिपी नहीं खोज पाया) के एक केस स्टडी के अनुसार, कोलुक एक पारंपरिक मैसेडोनियन ईस्टर ब्रेड के समान है। दुल्हन के रिश्तेदारों में से एक ने समझाया कि यह एक शादी के बैंड की तरह गोल था, जो किसी ऐसी चीज को दर्शाता है जिसकी कोई शुरुआत नहीं है और कोई अंत नहीं है। सभी मेहमानों को डांस फ्लोर पर आमंत्रित किया गया था, जहां ननको (गॉडफादर) ने युगल के सिर के ऊपर से रोटी उठाई और थोड़ा नृत्य किया। इस बीच, सभी ने एक मंडली में हाथ मिलाया और एक साधारण नृत्य किया जिसने मुझे होरा (पारंपरिक यहूदी विवाह नृत्य) की याद दिला दी। वास्तव में, जैसा कि मैंने बाद में सीखा, इस नृत्य को मैसेडोनियन में एक होरो या ओरा कहा जाता है; फॉरवर्ड के अनुसार, एक अमेरिकी यहूदी आवधिक, यहूदी और मैसेडोनियन दोनों शब्द ग्रीक खोरोस (मैसिडोनिया ग्रीस के साथ एक सीमा साझा करता है) से आते हैं ।
जैसे ही मेहमानों ने हथियारों से जुड़े कमरे की परिक्रमा की, ननको ने फिर बारी-बारी से प्रत्येक नर्तक के सिर पर ब्रेड को रखा। जब नृत्य समाप्त हो गया, तो दूल्हा और दुल्हन के बीच एक प्रतियोगिता हुई। दोनों ने रोटी को दोनों हाथों से पकड़ लिया, और संकेत पर बड़े टुकड़े को तोड़ने के लिए विदा किया। परिणाम यह तय करेगा कि घर का मुखिया कौन होगा (या उसे रोटी-विजेता होना चाहिए?)। इस मामले में दुल्हन विस्तृत अंतर से जीती। इस खेल ने मुझे पिछले साल मेरे दोस्त की हिंदू शादी की याद दिलाई, जहां दूल्हा और दुल्हन ने यह देखने के लिए प्रतिस्पर्धा की कि कौन रोस्ट पर शासन करेगा, यह निर्धारित करने के लिए दूसरे के सिर पर अधिक चावल डाल सकता है। मेसीडोनियन रिसेप्शन में, खेल खत्म होने के बाद केक के साथ ब्रेड परोसा गया।
मैसेडोनियन केवल वही नहीं हैं जो शादियों में भोजन के साथ नृत्य करते हैं। इसके बजाय, या इसके अलावा, एक शादी के केक, इतालवी शादी के रिसेप्शन में कुकीज़ से भरी एक तालिका शामिल हो सकती है। दूल्हा और दुल्हन हॉल के चारों ओर "कुकी नृत्य" पर मेहमानों का नेतृत्व करते हैं; जैसा कि वे मिठाई की मेज से गुजरते हैं, प्रत्येक अतिथि एक कुकी लेता है। डांस फ्लोर पर सभी को बाहर निकालने का एक अच्छा तरीका लगता है।
