प्रशांत नॉर्थवेस्ट के कोहरे में डूबे हुए लकड़ी और मछली पकड़ने वाले देश में, बीयर - हार्दिक, समृद्ध और वार्मिंग - स्थानीय संस्कृति में राइफल्स और चेन आरी, पिकअप ट्रक और केकड़े जाल, अंडे, कॉफी और बेकन के रूप में प्राकृतिक भूमिका निभाता है। बियर का होमब्रेइंग संयुक्त राज्य अमेरिका में लगभग कहीं भी उतना ही लोकप्रिय है। अमेरिका में सर्वश्रेष्ठ ब्रुअरीज में से कुछ-जिनमें डेसक्यूट्स, दुष्ट, फुल सेल और नॉर्थ कोस्ट शामिल हैं- नॉर्थवेस्ट में स्थित हैं, और डबल आईपीए और बैरल-वृद्ध एल्स के रूप में ऐसी क्लासिक शैली स्थानीय प्यास और रचनात्मकता के प्रभाव में विकसित और विकसित हुई हैं। । तो, मैं दक्षिण-पूर्व अलास्का से कैलिफोर्निया तक साइकिल चलाते हुए बीयर को खोजने का एक नया खेल कैसे शुरू कर सकता हूं? अब, प्रिंस ऑफ वेल्स द्वीप और हम्बोल्ट काउंटी रेडवुड्स के बीच रॉक होल और रेलिंग में बीयर की पांच बोतलें रहती हैं। आप अब तक के नियमों को जान सकते हैं: एक स्टैक्ड बोतलों में से एक को खोजें, इसे अपने स्वयं के चुनने के साथ बदलें, और हमें नीचे दिए गए टिप्पणी बॉक्स में बताएं। खेल शुरू!
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प्रिंस ऑफ वेल्स द्वीप पर राजमार्ग 929 पर मील मार्कर 13 पर, लेखक उस चट्टान पर बैठता है जिसके नीचे एक बीयर रखी गई है। (एंड्रयू ब्लैंड द्वारा फोटो) वेल्स द्वीप, अलास्का के राजकुमार; मिडनाइट सन ब्रूइंग कंपनी के कोडियाक ब्राउन एले । यदि आप कभी थार्न बे, या व्हेल पास या पोर्ट प्रोटेक्शन नामक शहर की ओर रुख करते हैं, तो आप संभवत: हाईवे 929 से गुजरेंगे, जो प्रिंस ऑफ वेल्स आइलैंड के जंगल के माध्यम से डामर की एक छोटी, शांत पट्टी है। अगर आपको बीयर पसंद है, तो आपके पास कोई बहाना नहीं है कि आप रुकें नहीं। कंधे चौड़ा है, इसलिए मील मार्कर पर खींचो। 13. सड़क के पश्चिम में रॉक पाइल में, मिडनाइट सन ब्रूइंग कंपनी के भूरे रंग का नीला चूना। विवरण के लिए साथ में फोटो देखें।
मील की दूरी पर 14, तटीय वाशिंगटन में राजमार्ग 105 पर, लेखक रॉक छेद को इंगित करता है जहां उसने एक पिरामिड आईपीए रखा है। (एंड्रयू ब्लैंड द्वारा फोटो) तोकलैंड, वाशिंगटन; पिरामिड थंडरहेड आईपीए । तट के इस सुदूरवर्ती भाग में, एक कोहरे, नमक, सर्फ और लकड़ी के ट्रकों को पाता है। क्रैनबेरी रोड वाइनरी के बाहर संचालित सड़क द्वारा एक नया माइक्रोब्रायरी भी है। जब आप दक्षिण में साइकिल चलाते हैं, तो एक अनुकूल पिंट के लिए रुकें। लेकिन मील का ट्रैक खोना नहीं है। तोकलैंड के कई मील दक्षिण में, हाइवे 105 पर, मील-ब्रेक 14 में, समुद्र की टूटी चट्टान की दीवार में, एक बियर स्थित है। यह पिरामिड से IPA है। सटीक स्थान के लिए फोटो देखें, और एक रचनात्मक बोतल स्वैप करें।
मोचा की तरह? कुली की तरह? फिर अगली बार जब आप ओरेगन के तटीय राजमार्ग 101 पर रेलिंग में इस बिंदु को पार करते हैं, तो मील मार्कर 205, जहां एक दुष्ट मोचा पोर्टर रहता है, वहां से गुजरता है। (फोटो एलेस्टर ब्लेन्ड द्वारा) रीडस्पोर्ट, ओरेगन; दुष्ट एलेस मोचा पोर्टर । दुष्ट शराब की भठ्ठी ओरेगन के तट पर साइकिल चालकों के लिए एक लोकप्रिय पिट स्टॉप है - विशेष रूप से, शायद, जो सिर्फ 100 मील की दूरी पर हैं और पास के साउथ बीच स्टेट पार्क में शिविर लगाने की योजना है। खुद शराब की भठ्ठी के लिए समय नहीं है? आपके लिए, मैंने हाईवे 101 के साथ-साथ पश्चिम की ओर रेलिंग के बहुत अंत में दुष्ट के मोचा पोर्टर की एक बोतल को दागा है, जो कि मील मार्कर 205 से उत्तर में सिर्फ 50 गज की दूरी पर है। यह लगभग सात मील उत्तर में सड़न रोकनेवाला, नमकीन शहर से उत्तर की ओर है। और दक्षिण की सवारी करने वाले साइकिल चालक के लिए एक आसान पिक-अप है।
फुल सेल पेल एले की एक बोतल को हाइवे 101, गोल्ड बीच के कई मील, ओरेगन, और हरमन रोड के साथ हाईवे के चौराहे के दक्षिण में सिर्फ 100 गज की दूरी पर इस रेलिंग में छिपाया गया है। (फोटो एलेस्टर ब्लेन्ड द्वारा) गोल्ड बीच, ओरेगन; पूर्ण पाल पाले अले । यह शायद सबसे प्रेरणादायक या नाटकीय एले नहीं है, और मैं इसे खरीदने के लिए किराने की दुकान में नहीं रुकूंगा। बात यह है कि, यदि आप राजमार्ग 101 पर साइकिल चला रहे हैं, तो यह सड़क के किनारे मुफ़्त है। फुल सेल पेल एले, गोल्ड बीच के दक्षिण में केवल 500 फीट लंबी, धीमी चढ़ाई पर है। हरमन रोड के साथ टी-जंक्शन से लगभग 100 गज दक्षिण में बियर रेलिंग में है। बोतल ले लो और दूसरे को छोड़ दो।
एवेन्यू ऑफ़ द जायंट्स के बगल में इस चिन्ह के पीछे लगुनिट्स ब्रूइंग के अंडरकवर इन्वेस्टिगेशन शट-डाउन एएल है। (फोटो एलेस्टर ब्लेन्ड द्वारा) एवेन्यू ऑफ़ द जायंट्स, हम्बोल्ट रेडवुड्स स्टेट पार्क में; लैगुनिटास ब्रूइंग कंपनी के अंडरकवर इन्वेस्टिगेशन शट-डाउन एएल । ज्यादातर सैन फ्रांसिस्को खाड़ी क्षेत्र में स्थित बीयर के हमारे अंतिम गेम में, मैंने सोनोमा के पास एक ओक के पेड़ में इस उच्च-अल्कोहल के एक बोतल को हिलाया- और हमारे पाठकों में से एक ने इसे चुरा लिया। एक महान बीयर शिकारी (चोरी की सूचना देने वाले व्यक्ति) ने फिर भी छापे वाले छेद में एक नई बीयर रखी, लेकिन लगुनिटस के काढ़ा को नुकसान पहुंच रहा था। इसलिए मैंने हम्बोल्ट रेडवुड्स स्टेट पार्क में एक ही बियर की एक बोतल को दफनाने के द्वारा बीयर को खेल में फिर से शामिल किया है। 300 फीट ऊंचे विशालकाय पेड़ों के बीच बीयर वॉट के कई मील दक्षिण में "मैसाचुसेट्स ग्रोव के निवासियों" को पढ़ते हुए लकड़ी के चिन्ह (राजमार्ग के पूर्व की ओर) के ठीक पीछे स्थित है।
वे अभी भी वहाँ हैं: मैंने हाल ही में कैलिफोर्निया में मेंडोकिनो के पास छिपी एक बीयर की जाँच की। एंडरसन घाटी से एक दलिया स्टाउट, इसे छुआ नहीं गया है और जैसा कि मैंने इसे राजमार्ग की रेलिंग में छोड़ दिया है। बेशक, बीयर खोजने से पहले के दौर से दूसरे बियर भी हैं। फ्रांस के दॉरदॉग्ने में, बॉरदॉ में, पिरेनीस में और सैन फ्रांसिस्को खाड़ी क्षेत्र में, एक दर्जन से अधिक बोतलें झूठ बोलती हैं। ऊपर खींचो और बीयर ढूंढो!
