2, 323.7 पाउंड के कद्दू के साथ दुनिया के सबसे बड़े कद्दू के लिए वर्तमान रिकॉर्ड धारक आप कितने कद्दू स्पाइस लट्टे बना सकते हैं?
यह एक मुश्किल सवाल है: कद्दू के मसाले का कद्दू से कोई लेना-देना नहीं है। लेकिन, फिर भी, कोई भी इतना बड़ा कद्दू क्यों उगाना चाहेगा?
जवाब है, मोटे तौर पर, क्योंकि हम कर सकते हैं। पिछले 10 वर्षों में जो एक "विशाल" कद्दू पर विचार कर सकता है उसकी परिभाषा में विस्फोट हो गया है। 2000 में, विश्व रिकॉर्ड 1, 140 पाउंड था। 2014 में, यह दोगुना से अधिक है।
फिर भी न्यू यॉर्कर के लिए विशाल कद्दू उत्पादकों की अजीब दुनिया में निकोला ट्विली के डाइव को पढ़ने के लिए, सवाल यह है कि कोई 2, 000 पाउंड का कद्दू क्यों चाहेगा, एक बेहतर तरीके से भी एक रास्ता देता है: कोई 2000 पाउंड का कद्दू कैसे बनाता है?
ट्विली के कहने में, बढ़ते विशाल, रिकॉर्ड-ब्रेकिंग कद्दू पुरस्कार जीतने के लिए बहुत अच्छा है। एक बागवानी विशेषज्ञ, कैरोल ओ'मैरा से बात करते हुए, ट्विली लिखते हैं:
"आनुवंशिकी महत्वपूर्ण हैं, " उसने मुझसे कहा। "इन उत्पादकों ने आनुवांशिकी का पता लगाया जैसे कि वे एक शुद्ध जानवर होंगे।" बेनी मीयर के रिकॉर्ड-स्मैशिंग कद्दू को रॉन वालेस के 2012 कद्दू फ्रीक II से लिए गए वालेस 2009 के बीज से प्रतिबंधित किया गया था, जो पहली बार एक टन से अधिक वजन का था। Meier के कद्दू के बीज संभवतः एक हजार डॉलर से अधिक की नीलामी में बिकेंगे।
परागण सहित, सब कुछ हाथ से किया जाता है, जिसके लिए एक निश्चित, नाजुक स्पर्श की आवश्यकता होती है: "नो स्टैम्पिंग विद सोपिंग विद योर स्टैमेन, " ओ'मेरा टू ट्विली ने कहा।
कद्दू कंबल पहनते हैं। उन्हें विशेष पोषक तत्वों से भरपूर अमृत या प्रायोगिक जीवाणु शंकुधारी तत्व मिलते हैं। कुछ उत्पादकों ने अन्य तकनीकों के साथ खिलौना भी बनाया है, वह कहती है: "फल तक पहुँचने वाले पोषक तत्वों को दोगुना करने के लिए एक ही पौधे पर दो बेलों को बांधना।"
विशालकाय कद्दू उत्पादकों को धक्का और धक्का दे रहे हैं, अधिकतम कद्दू की सीमा की ओर दौड़ रहे हैं। वे कहाँ रुकेंगे, कोई नहीं जानता।
