1973 में, जिम नोलमैन हाल ही में कॉलेज के स्नातक थे, जो कि अवेंट-गार्डे म्यूज़िक आकांक्षाओं के साथ थे। सैन फ्रांसिस्को निवासी ने यह जान लिया था कि जंगली नर टर्की खासतौर पर तेज आवाज या ऊंची आवाज में आवाज सुनकर चकमा खा सकते हैं। इसलिए नोल्मन ने सोनोमा काउंटी में एक टर्की फार्म का दौरा किया, 300 वयस्क नर टर्की के बीच बैठ गए और उन्हें लोक गीत "फ्रॉग्जी वेन्ट ए-कोर्टिन" के साथ सीना दिया। जब उन्होंने कोरस के दौरान अपनी आवाज उठाई, तो टर्की शामिल हो गए। कार्यक्रम की उनकी रिकॉर्डिंग, "म्यूजिक टू ईट थैंक्यू डिनर बाय, " एक स्थानीय रेडियो हिट बन गया।
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फ्रॉग्जी-वेंट-ए-कोर्टिंग (300 टर्की), और थैंक्सगिविंग टू डिनर थैंक्सगिविंग डिनर बाय (3 बांसुरी वादक और 300 टर्की)
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