https://frosthead.com

कोरिया का काला दिन: जब दु: खी, एकल लोग एक साथ मिलते हैं और काले भोजन खाते हैं

अगर एक दिन दिल और लवली-डोयवी, मूसली-गुशी पर्याप्त नहीं है, तो आप जापान या कोरिया के एक कदम पर विचार करना चाह सकते हैं। दोनों देशों में वेलेंटाइन डे के लिए एक दिलचस्प अनुकूलन है: वे इसे दो बार मनाते हैं।

परंपरागत रूप से 14 फरवरी को, महिला पुरुष को एक उपहार खरीदती है, सैडी हॉकिन्स-शैली-आमतौर पर चॉकलेट के रूप में। चॉकलेट के दो तरीके हो सकते हैं: एक महिला के कार्यालय में पुरुषों के लिए गिरी चोको कि वह रोमांटिक भावनाओं के लिए नहीं है और चोकी के लिए उसे सम्मान है, वह वास्तव में परवाह करती है। यह एक अपेक्षाकृत युवा परंपरा है: जापान में वेलेंटाइन डे के लिए पहला विज्ञापन 1936 में सामने आया था जब एक चॉकलेट शॉप, मोरोज़ॉफ़ लिमिटेड ने सोचा था कि किसी को आपकी देखभाल करने के लिए सही तरीके के रूप में उनकी मिठाई को पिच करना बुद्धिमानी है। लेकिन यह 1958 तक नहीं था और द्वितीय विश्व युद्ध के बाद '60 के दशक और 70 के दशक तक-यानी कि पश्चिमी, चॉकलेट की व्यावसायिक बिक्री जापान में फिर से दिखाई देगी। हॉलमार्क की छुट्टियों के इस उछाल के दौरान, क्रिसमस पर केंटकी फ्राइड चिकन के साथ जापान का जुनून भी इसी तरह के विपणन अभियान से दूर हो गया।

लेकिन 14 मार्च को "व्हाइट डे" कहा जाता है, पुरुष अपने अपेक्षित प्यार को साबित करने के लिए चॉकलेट और अन्य उपहारों के साथ एहसान वापस करता है। छुट्टी की शुरुआत 1978 में हुई जब एक जापानी मिष्ठान्न कंपनी ने इसे पुरुषों के लिए "मार्शमैलो डे" घोषित किया, क्योंकि चॉकलेट उपहारों के जवाब में एक महीने पहले मिला था (जो उत्सव के मौजूदा नाम के "सफेद" हिस्से और मिष्ठान्न बिक्री में सुविधाजनक बढ़ावा देता है) । यह पुरुषों के लिए महंगी सफेद चॉकलेट, मार्शमॉलो या यहां तक ​​कि सफेद अधोवस्त्र के साथ अपने विशेष को पेश करने के लिए लोकप्रिय है, कभी-कभी $ 250 तक खर्च करते हैं।

लेकिन कोरिया, जिसने जापान के रूप में एक ही समय में दो दिवसीय वेलेंटाइन डे समारोह को अपनाया, ने इस कार्यक्रम को दूसरे स्तर पर ले लिया: और यह विशेष रूप से एकल लोगों के लिए है। 14 अप्रैल को, ब्लैक डे के रूप में जाना जाता है, कोरिया में सॉरी सिंगल्स जिन्हें वेलेंटाइन डे या व्हाइट डे पर उपहार नहीं मिलते थे, इकट्ठा होते हैं, काले कपड़े पहने होते हैं, काले रंग की नेल पॉलिश, काले रंग के जूते, काले जूते और जजैंग मायन खाते हैं, नूडल काले रंग से ढके होते हैं बीज का पेस्ट। ( Jajajang काली सेम पेस्ट सॉस के लिए अनुवाद करता है; myeon, नूडल्स)।

चीनी शैली की नूडल डिश दक्षिण कोरिया के राष्ट्रीय खाद्य पदार्थों में से एक है, और इसे एक आरामदायक भोजन माना जाता है - जो बेन और जेरी की स्टीरियोटाइपिकल छवि के तुलनीय है जो सीधे कार्टन से बाहर निकलता है। ब्लैक डे पर, जेजांग मेयोन-ईटिंग प्रतियोगिता आयोजित की जाती हैं, जहां स्टार्च और बीन पेस्ट में अपना वजन कम करने के लिए अंधेरे और तबाह हो जाने वाले लोन उभर कर आते हैं। ब्लैक कॉफ़ी स्पाइक की बिक्री, और मैचमेकिंग सेवाओं की हवा में एकल गीतों के लिए शानदार दया आती है।

2008 में रायटर के साथ इस साक्षात्कार में यह रकम है:

"मेरे पास वेलेंटाइन डे पर एक दुखी समय था, यहां तक ​​कि व्हाइट डे पर अकेला महसूस किया और अब मैं काले नूडल्स के कटोरे पर रो रहा हूं, " एक युवा महिलाओं ने कहा कि केवल अपने परिवार के नाम ना पहचानने की शर्मिंदगी से बाहर रहने के लिए कहा। "अगले साल हालात बेहतर होंगे।"

पास्ता के समान मोटे, गेहूं के नूडल्स, आमतौर पर प्याज के मांस और / या समुद्री भोजन जैसे कि चिंराट या समुद्री ककड़ी के साथ सॉस से अलग कटोरे में परोसे जाते हैं। सामग्री को फिर से डिनर के विवेक पर एक साथ मिलाया जाता है। सॉस अक्सर दांतों पर एक काला रंग छोड़ देता है - एक सर्व-काला पहनावा के लिए एकदम सही गौण।

लेकिन अगर आपको लगता है कि वेलेंटाइन डे पर इसे एकल करना कठिन था, और ब्लैक डे शायद सभी को थपथपाना मुश्किल है, तो कोरिया में लगभग 13 छुट्टियां प्यार को समर्पित हैं। हालांकि वे सभी भागीदारी और महत्व के लिए तुलनीय नहीं हैं क्योंकि वेलेंटाइन डे राज्यों में है, "किस डे" या "ग्रीन डे" (14 अगस्त) पर 14 जून आते हैं, जब जोड़े, हरे रंग के कपड़े पहने होते हैं, तो उन्हें छोड़ दें हरी बोतल से लोकप्रिय सस्ते, कोरियाई शराब, सोजू पीने वाली लकड़ियाँ?

हालांकि, ऐसा लगता है कि हर कोई ब्लैक डे पर उदास नहीं है; ये यो-योर्स (उनकी एकल अपुष्ट) भी नहीं। और अगर आपको अमेरिका में अपने साथ काला दिवस मनाने के लिए कोई दोस्त नहीं मिल रहा है, तो 15 फरवरी को आगे बढ़ने के लिए हमेशा सिंगल्स अवेयरनेस डे है।

कोरिया का काला दिन: जब दु: खी, एकल लोग एक साथ मिलते हैं और काले भोजन खाते हैं