न्यू ऑरलियन्स का विरोध कौन कर सकता है? गुम्बो और सीप के लड़के 'लड़के, जैज और फंकी ब्लूज़, फ्रेंच क्वार्टर और गार्डन डिस्ट्रिक्ट। आंखें प्रकाश, मुंह पानी, पैर की उंगलियों नल। मैं न्यू ऑरलियन्स से जुड़ा हुआ हूं — अपनी विशिष्टता और आगंतुकों को समझा रहा हूं। शहर को समझने की मेरी जरूरत शायद अपरिहार्य है। जब मैं 15 साल का था, तो मेरी माँ ने अपने छोटे लेकिन वफादार ग्राहक के साथ क्रिस स्टेक हाउस खरीदा। मैंने इसकी 17 टेबलों को उखाड़ा और सीखा कि कैसे कसाई को भारी-भरकम शॉर्ट्स मिलते हैं। लंबे समय से पहले, माँ ने अपना नाम जोड़ा, और प्रसिद्ध रूथ की क्रिस स्टेक हाउस श्रृंखला का जन्म हुआ। इस बीच, मेरे पिता खुद के लिए भी एक नाम बना रहे थे, मेयर के लिए न्यू ऑरलियन्स जू में एक गोरिल्ला लाने के मंच पर चल रहे थे। उन्हें केवल 310 वोट मिले, लेकिन उन्होंने सिंगापुर जाकर अपने दो बच्चों के गोरिल्ला खरीदे, जिसे उन्होंने रेड बीन्स और राइस नाम दिया। स्टेक की महारानी और गोरिल्ला मैन के बेटे के रूप में, मैं न्यू ऑरलियन्स जुनूनी कैसे नहीं बन सकता था?
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मैं दोस्तों को "फर्टिल फंकी टूर" कहता हूं, जो उन साइटों के माध्यम से घूमते हैं, जिनमें टूर बसों की याद आती है। एक बार, कुछ पेरिस के मेहमानों ने विनम्रता से पूछा, "ईज़ ईज़ 'फन-की"? "मैंने समझाया कि" कायरता "का मतलब बदबूदार होता है। बडी बोल्डेन, यकीनन उन सभी का पहला जैज़मैन है, जो फंकी बट में खेला जाता है, एक संगीत हॉल जिसका नाम उसके गाने के लिए है, जो हमें "उस खिड़की को खोलने और उस खराब हवा को बाहर निकालने देता है।" लेकिन फंकी का अर्थ संगीत भी है। फंकी मीटर जैसे समूहों द्वारा खेला जाता है। जब तक आपके साथ कुछ गलत न हो, तब तक यह आत्मा से भरा हुआ संगीत है, जिसमें आप नृत्य करते हैं।
न्यू ऑरलियन्स एक दक्षिणी विसंगति है: दक्षिण में, लेकिन दक्षिण की नहीं, बैपटिस्ट की तुलना में अधिक कैथोलिक (या बुतपरस्त), जितना कैरेबियन (या भूमध्यसागरीय) अमेरिकी के रूप में। यहां लगभग सब कुछ स्पष्टीकरण है, यहां तक कि हम खुद को कैसे उन्मुख करते हैं। मिसिसिपी नदी में वक्र के कारण जो हमें क्रिसेंट सिटी बनाती है, हम सूर्योदय के लिए इसके वेस्ट बैंक को देखते हैं। उत्तर रामपार्ट दक्षिण रामपार्ट के पूर्व में है। चूंकि मानक निर्देश अविश्वसनीय नहीं हैं, हम अपने स्वयं के उपयोग करते हैं: झील पोंटचार्टेन शहर के एक तरफ है; दूसरी ओर मिसिसिपी नदी। नदी के बहने के रूप में रिवरसाइड और लेकसाइड, अपटाउन और डाउनटाउन: जो हमारे कम्पास गुलाब को बनाते हैं।
हमारे पड़ोस के चेकबोर्ड में, उच्चारण एक कहानी बताते हैं जो प्रोफेसर हिगिंस की सराहना कर सकते हैं। बार-बार व्यंग्य करने वाली याट बोली - "तुम कहाँ हो?" का अर्थ है "आप कैसे हैं?" - आयरिश प्रवासियों से प्रभावित था और दक्षिणी की तुलना में अधिक ब्रुकलिन लगता है। लेकिन मैगज़ीन स्ट्रीट के सिर्फ लेकसाइड, अपटाउन जेंट्री याट को छोड़कर कभी भी जेस्ट में नहीं कहते हैं, और न ही "न्यू ऑरलिंस" कहते हैं। वे कहते हैं, "न्यू औवे-यून्स।"
शरीफ। हां, हम ब्लडलाइंस के दक्षिण के प्यार को साझा करते हैं। लगभग एक शताब्दी के लिए, औपनिवेशिक न्यू ऑरलियन्स को पेरेंटेज द्वारा स्तरीकृत किया गया था, फ्रांस और स्पेन की अभिजात परंपराओं द्वारा बहिष्कृत आकार का एक समाज। कैनाल स्ट्रीट- को अमेरिका की सबसे चौड़ी सड़क कहा जाता है - फ्रेंच क्वार्टर और अमेरिकन सेक्टर की आपसी दुश्मनी को अलग कर दिया। न्यू ऑरलियन्स के मध्यस्थों को अभी भी नहर स्ट्रीट के बाद "तटस्थ मैदान" कहा जाता है, जो किसी भी व्यक्ति की भूमि को अपने प्रतिद्वंद्वी डोमेन से अलग नहीं करता है।
बाहर करने के लिए आवेग फ्रेंच के साथ बंद नहीं किया था। पिकविक क्लब एक सामाजिक क्लब है, जिसकी एंग्लो-अमेरिकन सदस्यता 19 वीं शताब्दी के मध्य से पुरानी लाइन मार्डी ग्रास क्रूज़ - समूह है जो परेड वेशभूषा और झांकियों का निर्माण करती है। 1874 में, पिकविकियंस ने एक स्वयंसेवक मिलिशिया को लिबर्टी प्लेस की लड़ाई के लिए प्रेरित किया जिसने मेट्रोपॉलिटन पुलिस को अभिभूत कर दिया और इस आघात को अंजाम दिया, जिससे पुनर्निर्माण का अंत हुआ और जिम क्रो के जन्म का। 1936 में, मेरे परदादा सैम, मनी-बैग्स फर्टेल के रूप में व्यापक रूप से जाने जाने वाले एक मोहरे, पिकविक में पिनोचेल खेलना चाहते थे, जिसका नहर पर क्लबहाउस था। एक यहूदी के रूप में सदस्यता से इनकार कर दिया, उन्होंने पिकविक को एक नया पट्टा देने से इनकार कर दिया। 1991 में, अश्वेतों और यहूदियों को स्वीकार करने के लिए नगर परिषद द्वारा चुनौती दी गई कुछ क्रू ने सार्वजनिक परेड से हटने का विकल्प चुना।
हमारा शहर इस तरह के अंतर्निर्मित पदानुक्रमों से ग्रस्त है। 2010 में, टाइम्स-पिकायुन ने उल्लेख किया कि एक पुरानी-पंक्ति वाली क्रेवे ने रेक्स, कार्निवल के राजा के रूप में "रिश्तेदार नवागंतुक" को चुना था। नौसिखिया वास्तव में उस समुदाय का एक अपटाउन स्तंभ था, जो यहां 37 वर्षों से रह रहा था।
न ही अकेले गोरों के प्रांत का पूर्वाग्रह है। न्यू ऑरलियन्स के काले क्रेओल्स, कई औपनिवेशिक अभिजात वर्ग और उनके दासों या रंग की मुक्त महिलाओं से उतरे, जिन्हें उन्होंने उपपत्नी के रूप में लिया, कुछ इसी तरह के पूर्वाग्रहों को अपनाया। ऐसा नहीं है कि बहुत समय पहले, ऑटोकैट जैसे काले क्रेओल क्लबों ने एक "पेपर बैग परीक्षण" किया था - एक पेपर बैग की तुलना में बहुत गहरा था।
फिर भी न्यू ऑरलियन्स दास, फ्रांसीसी और स्पेनिश औपनिवेशिक कानून के तहत, अंग्रेजी उपनिवेशों की तुलना में बेहतर प्रदर्शन किया। रविवार को मण्डली बनाने की अनुमति है, उन्होंने देशी ढोल नगाड़े बजाए और उनके कॉल-एंड-रिस्पांस मंत्र गाए। कांगो स्क्वायर, ट्रेम के केंद्र में, फ्रेंच क्वार्टर से शहर के पड़ोस, उनके सामाजिक और आध्यात्मिक दुनिया का केंद्र था। अब लुई आर्मस्ट्रांग पार्क कहा जाता है, कांगो स्क्वायर जैज़ का जन्मस्थान है और मेरे फंकी टूर पर एक महत्वपूर्ण पड़ाव है।
मेरा सबसे बुरा डर यह है कि, अनुत्तरित, आगंतुक बॉरबन स्ट्रीट पर "सच" न्यू ऑरलियन्स की तलाश करेंगे: शराबी फ्रैट लड़के, खराब संगीत और टी-शर्ट की दुकानें। कांगो स्क्वायर के बाद, निचला फ्रेंच क्वार्टर वह जगह है जहां मैं अपने मेहमानों को ले जाता हूं - जहां भी आप देखते हैं, शांत, आवासीय आंख कैंडी। निचले चार्टरेस स्ट्रीट पर, उर्सुलाइन कॉन्वेंट 1752 से है, सबसे पुरानी जीवित फ्रांसीसी औपनिवेशिक इमारत और मिसिसिपी नदी घाटी में सबसे पुरानी संरचना है। पास में, गढ़ा-और कच्चा लोहा रेलिंग बालकनियों को लाइन करता है - हम उन्हें दीर्घाओं कहते हैं - दूसरे और तीसरे तल पर फुटपाथ और बाहरी स्थान पर छाया जोड़ते हैं। फ्रेंच क्वार्टर की शानदार वास्तुकला वास्तव में काफी हद तक स्पेनिश है। जब स्पेन ने शहर (1763 से 1800) को नियंत्रित किया, तो दो आग ने ठेठ फ्रांसीसी औपनिवेशिक वृक्षारोपण जैसे घरों को बहा दिया।
दोपहर के भोजन में हाईब्रो और लोब्रो इंटरलिंग। गैलाटायर, हाउते क्रियोल व्यंजनों के गढ़, अभी भी शाम और रविवार के लिए एक जैकेट की आवश्यकता होती है, भले ही इसके संरक्षकों को बॉरबन स्ट्रीट पर अपने अतीत के स्ट्रिप क्लबों की तरह चलना चाहिए जो अपने नर्तकियों पर केवल tassels का आह्वान करते हैं। मेरे दौरे पर, हमने पार्कवे बेकरी में दोपहर का भोजन किया, जिसमें कैटरीना के बाद इसे फिर से खोलने पर एक हजार लोगों को आकर्षित किया। ज्यादातर भुना हुआ बीफ पो 'लड़का, एक प्रकार का स्थलीय अमृत के लिए आया था।
त्रेमे के झील के किनारे पर, मैं ऑरलियन्स और ब्रॉड के चौराहे के लिए सिर, जहां मेरी माँ का प्रमुख रूथ क्रिस एक बार खड़ा था। (वह 2002 में मेरे पिता की मृत्यु हो गई। 2003 में कैटरीना की बाढ़ के बाद, निगम के पास अब रूथ के क्रिस के कन्वेंशन सेंटर के पास रेस्तरां स्थानांतरित हो गया।) यहां, पावर एलीट ने एक बार 16-औंस की रिब-आंखों से अधिक मक्खन में डूबे उनके सौदों का इलाज किया।, क्रीमयुक्त पालक (मेरे महान-चाचा मार्टिन की रेसिपी) और उदार मार्टिंस। जब चीजें उपद्रवी हो जाती हैं, तो माँ अपने सर्वर को एक तरफ ले जाती हैं और चेतावनी देती हैं, "पेय पर आसान, लड़कियों, पेय पर आसान।"
कैट्टी-कॉर्नर, जहां से मूल रूथ का क्रिस ज़ुल्लू सोशल एड एंड प्लेज़र क्लब, ब्लैक मार्डी ग्रास क्रेवे में निहित है, जिसे लुई आर्मस्ट्रांग ने एक बार गर्व से राजा के रूप में अध्यक्षता की थी। F & F Botanica की सड़क के उस पार, मेरे दर्शकों ने जादू के पाउडर से भरे ग्रिस-ग्रिस जार देखे।
फर्टिल फंकी टूर फिर साउथ रैम्पर्ट स्ट्रीट पर आता है, जो एक बार मेरे आप्रवासी महान-दादा-दादी, सैम और जूलिया फर्टेल के प्याऊ की दुकान करता था। 20 वीं शताब्दी के शुरुआती दशकों में, उनकी दुनिया एक अजीब मिश्रण थी - एक क्लॉस्ट्रोफोबिक, रूढ़िवादी यहूदी व्यापारिक एन्क्लेव और एक संगीतमय बवंडर का उपरिकेंद्र। 1912 में, पेरडिडो और रैम्पर्ट के एक कोने में, एक युवा लड़के को एक हथियार फायर करने के लिए गिरफ्तार किया गया था और रंगीन वेफ्स होम भेजा गया था जहां उसने कॉर्नेट खेलना सीखा था। लिटिल लुइस आर्मस्ट्रांग ने बाद में अपना पहला कॉर्नेट, उसी कोने से एक दरवाजा, जेक फिंक से खरीदा था, जिसके बेटे मैक्स, जो खुद नोट के एक जैज संगीतकार थे, ने मेरी महान-चाची नेति से शादी की।
उस समय, साउथ रैम्पर्ट स्ट्रीट बैक ओ 'टाउन के किनारे पर बैठ गया, जिसमें सैकड़ों जोड़ों ने संगीत, शराब और उपवास में भाग लिया। इन अपटाउन संगीतकारों ने एक अफ्रीकी संगीत टेम्पलेट पर आकर्षित किया और लिखित संगीत के लिए आशुरचना पसंद की।
जैज़ बैक ओट टाउन और साउथ रैम्पर्ट में अपटाउन का प्रसारण कर रहा था, वहीं डाउनटाउन के ब्लैक क्रेओल संगीतकारों ने यूरोपीय शास्त्रीय संगीत की अर्दली परंपराओं में प्रशिक्षित होने के बाद, बडी बोल्डन की "रेती" आवाज़ का प्रशिक्षण दिया। भौगोलिक रूप से केवल कैनाल स्ट्रीट, अपटाउन और डाउनटाउन संगीतकारों द्वारा अलग-अलग संस्कृतियों और अलग-अलग दुनिया के लोगों को पसंद किया जाता है। लेकिन जब आर्मस्ट्रांग जैसे अपटाउन महान अपने में आ गए, तो क्रेओल्स अब उन पर अपनी नाक नहीं रख सकते थे। जैसा कि संगीतज्ञ एलन लोमैक्स ने कहा था, "ब्लैक बोल्डन के हॉर्न से गर्म धमाकों" से शादी करके, "प्रकाश से लोरिंगो आर्पीगियोस [लोरेंजो] टियो की शहनाई ने जातिगत असमानताओं की झूठी धातु को जला दिया।"
फंकी टूर पर आने वाले पर्यटक क्रेमिट रफिन्स के गुरुवार गिग और वॉन के बारबेक्यू स्विंगर्स में उस शादी के फल का आनंद लेते हैं, एक शहर बायवाटर में गोता लगाता है - उसका बैंड इसलिए नाम दिया गया क्योंकि ट्रम्पिटर रफिन्स अपनी ग्रिल लाता है और इस दौरान पसलियों और लाल बीन्स परोसता है। टूटना। शुक्रवार को, हम पियानोवादक एलिस मार्सालिस के कूलर समकालीन जैज़ शैलियों, चार महान जैज़ संगीतकारों और कई और शिक्षक के पिता के बारे में सुनने के लिए, थोड़ा दूर तक स्नूग हार्बर तक का सफर तय करते हैं।
ऐसे संगीतकारों में आप अपटाउन और डाउनटाउन की जाज शादी, हाई-टोंड और डाउन-लो फंकी, जो अमेरिकी और विश्व संस्कृति को बदल देते हैं, सुन सकते हैं। मेरे आगंतुकों को उस संगठन को श्रद्धांजलि देने के लिए न्यू ऑरलियन्स के लिए तैयार किया गया है। अभी भी पूरे शहर में जोड़ों में सुना जाता है, यह संगीत, एक बार स्वर्गीय और पृथ्वी पर, मुझे हमेशा न्यू ऑरलियन्स से और दोनों के लिए गर्व करता है।
रैंडी फर्टेल का संस्मरण, द गोरिल्ला मैन एंड द एम्प्रेस ऑफ स्टेक, अगले महीने आता है।
