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नया अध्ययन स्वास्थ्य संगठनों के लिए कोक और पेप्सी के असहज लिंक पर प्रकाश डालता है

यह फिज़ी, मीठा और स्वादिष्ट है - लेकिन ज्यादातर लोगों के लिए, सोडा के कैन का विचार कुछ भी है, लेकिन स्वस्थ है। इसलिए यह आश्चर्य की बात हो सकती है कि देश के कुछ सबसे बड़े स्वास्थ्य और चिकित्सा समूह, जिनमें मोटापे और मधुमेह की रोकथाम के लिए समर्पित लोग शामिल हैं, सीधे सोडा उद्योग द्वारा प्रायोजित हैं। जैसा कि द वॉशिंगटन पोस्ट के लिए केली लॉमैन ने रिपोर्ट किया है, एक नए अध्ययन में स्वास्थ्य समूहों पर सोडा उद्योग के प्रभाव की आश्चर्यजनक सीमा का पता चला है- और यह जिस चित्र में पेंट करता है वह कुछ और ताज़ा है।

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अमेरिकन जर्नल ऑफ प्रिवेंटिव मेडिसिन के एक लेख में, शोधकर्ताओं ने 2011 से 2015 तक सोडा कंपनियों द्वारा सार्वजनिक स्वास्थ्य कानून पर परोपकारी दान और लॉबिंग व्यय के रिकॉर्ड के अपने आकलन का वर्णन किया। उस अवधि के दौरान, उन्होंने पाया कि कोका-कोला कंपनी और पेप्सिको प्रायोजित। कुल 96 राष्ट्रीय स्वास्थ्य संगठन। ये समूह सरकारी संस्थानों से रोग नियंत्रण केंद्र जैसे गर्ल स्काउट्स यूएसए, यूएस सॉकर फाउंडेशन, नेशनल डेंटल एसोसिएशन और जुवेनाइल डायबिटीज रिसर्च फाउंडेशन से जुड़े हैं। साठ-सत्तर समूह सार्वजनिक स्वास्थ्य संगठन थे, और 19 चिकित्सा संगठन थे। शेष समूह खाद्य आपूर्ति, स्वास्थ्य नींव और सरकारी संगठनों के बीच एक मिश्रण थे।

शोधकर्ताओं ने दोनों कंपनियों के लॉबिंग प्रयासों को भी ट्रैक किया, जो सोडा करों और चीनी-मीठे पेय पर स्वास्थ्य चेतावनी जैसी चीजों के खिलाफ लड़े थे। दोनों समूहों ने पांच साल के अध्ययन अवधि के दौरान कुल 29 सार्वजनिक स्वास्थ्य बिलों की पैरवी की- 97 प्रतिशत मामलों में, सार्वजनिक स्वास्थ्य हस्तक्षेपों के खिलाफ लड़ते हुए। हालांकि अधिकांश समूह और लॉबिंग प्रयास कोका-कोला द्वारा प्रायोजित किए गए थे, शोधकर्ताओं ने ध्यान दिया कि पेप्सिको के प्रायोजन रिकॉर्ड कम उपलब्ध थे।

"इन कंपनियों से फंडिंग स्वीकार करके, " लेखक लिखते हैं, "स्वास्थ्य संगठन अनजाने में अपनी मार्केटिंग योजनाओं में भाग ले रहे हैं।" वे लाउमैन को बताते हैं कि वे सोडा उद्योग के वित्तपोषण की हद तक आश्चर्यचकित थे। अध्ययन में, वे स्वास्थ्य संगठनों और सोडा उद्योग के बीच संबंधों की तुलना तंबाकू और शराब उद्योगों द्वारा जाली से करते हैं और सलाह देते हैं कि स्वास्थ्य समूह सोडा उद्योग के धन को कम पक्षपाती डॉलर के पक्ष में देते हैं।

यह सलाह निगलने में मुश्किल हो सकती है, खासकर गैर-लाभकारी समूहों के लिए जो जीवित रहने के लिए कॉर्पोरेट प्रायोजकों पर भरोसा करते हैं। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन, जिसने अध्ययन अवधि के दौरान कोका-कोला से दसियों हज़ार डॉलर प्राप्त किए, ने लौरमैन से कहा कि वे "पेय का सेवन करने के लिए विभिन्न प्रकार की खाद्य और पेय कंपनियों को हल के लिए संलग्न होना चाहिए" यह सुनिश्चित करता है कि धन उनके विज्ञान या सार्वजनिक नीति पदों को प्रभावित नहीं करता है।

स्वास्थ्य समूह को प्रायोजित करने में सोडा उद्योग की भागीदारी एक आश्चर्य के रूप में नहीं आ सकती है: इस साल की शुरुआत में, शोधकर्ताओं ने दिखाया कि चीनी उद्योग ने लंबे समय तक अपने पैसे का इस्तेमाल अनुसंधान खरीदने के लिए किया, जिसने हृदय रोग के लिए संतृप्त वसा पर उंगली उठाई, और 2015 में चीनी 1970 के दशक में दंत स्वास्थ्य के बारे में शोध के लिए लॉबी को जोड़ा गया था। लेकिन शोध और मोटापे और मधुमेह से लड़ने के लिए समर्पित समूहों के साथ सोडा उद्योग की भागीदारी की सीमा चौंकाने वाली है। आखिरकार, शोधकर्ताओं ने केवल पांच साल की अवधि को देखा- और स्वीकार किया कि उनकी संख्या उद्योग के वित्तपोषण को कम करती है। और उन्होंने सार्वजनिक रूप से उपलब्ध जानकारी का उपयोग किया - जैसे कि कोका-कोला की अपनी वेबसाइट पर सूचीबद्ध - अपनी खोज करने के लिए।

यह समझने में दशकों लग सकते हैं कि कैसे उद्योग ने संयुक्त राज्य में स्वास्थ्य अनुसंधान और नीति को प्रभावित किया है। अभी के लिए, यह अध्ययन इस बात पर सवाल उठाता है कि कंपनियों के पैसे और प्रभाव के जवाब में कितनी स्वास्थ्य सलाह विकसित की गई थी - एक दुविधा जो आपके अगले सोडा के स्वाद को थोड़ा सपाट कर सकती है।

संपादक का नोट 11 अक्टूबर, 2016: इस लेख को यह दिखाने के लिए सही किया गया है कि नेशनल डेंटल एसोसिएशन और अमेरिकन डेंटल एसोसिएशन सोडा कंपनियों से धन प्राप्त करने वालों में से नहीं है।

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