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एक सैन फ्रांसिस्को स्टार्टअप आपको एक शिपिंग कंटेनर में दो-एकड़ खेत के लिए आवश्यक सब कुछ देता है

यह सब शिपिंग कंटेनरों के साथ शुरू हुआ। ब्रांडी डेकार्ली और स्कॉट थॉम्पसन केन्या के किसुमू में काम कर रहे थे, जिसका उद्देश्य शिक्षा, स्वास्थ्य और खेल जैसे बुनियादी संसाधन उपलब्ध कराना था। इसे शिपिंग कंटेनरों से बनाया जाना था, एक फ़ुटबॉल मैदान के चारों ओर स्थापित किया गया था, लेकिन उस गैर-लाभकारी, DeCarli और थॉम्पसन के साथ कुछ पारदर्शिता के मुद्दों के बाद उन्होंने एक अलग विचार का पालन करने की आवश्यकता का फैसला किया, जो उनके नियंत्रण में एक कंपनी पर आधारित था। इस प्रक्रिया में, उन्होंने देखा कि विश्वसनीय फसल उत्पादन के लिए बुनियादी ढांचे की कमी के साथ, विशेष रूप से सूखे की स्थिति में भोजन की पहुंच अभी भी एक मुद्दा है।

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"एक लापता बुनियादी ढांचे का एक सा है जो बहुत से अविकसित क्षेत्रों में होता है, और यहां तक ​​कि अमेरिका के भीतर भी, " डीकली कहते हैं। "तो हमने सोचा, चलो समुदायों को उन उपकरणों के साथ प्रदान करें जिनकी उन्हें अपनी फसल उगाने और बनाए रखने में सक्षम होने की आवश्यकता है ताकि लचीलापन वास्तव में जमीन से ही बना रहे।"

व्यावसायिक साझेदार जिन्होंने अंतर्राष्ट्रीय विकास और गैर-लाभकारी संस्थाओं में काम किया है, उन्होंने पूरे दो एकड़ के खेत को एक शिपिंग कंटेनर में 150 लोगों को खिलाने में सक्षम बनाया, सिंचाई और सौर कंपनियों के साथ भागीदारी की, और एक बॉक्स से फार्म की स्थापना की। मैं सैन फ्रांसिस्को में डेकार्ली के साथ बैठ गया, जहां फॉर-प्रॉफिट बेनिफिट कॉरपोरेशन आधारित है, $ 50, 000 किट के बारे में सुनने के लिए, यह क्या खास बनाता है, और यह कैसे सरकारों, गैर सरकारी संगठनों, स्कूलों और यहां तक ​​कि उन व्यक्तियों के लिए उपयोगी हो सकता है जो चाहते हैं एक खेत शुरू करो।

मुझे उस समस्या के बारे में थोड़ा बताएं, जिसे आप यहाँ संबोधित करने का प्रयास कर रहे हैं।

स्थानीय उत्पादन को समर्थन देने के लिए बुनियादी ढाँचे की कमी है, और खाद्य उत्पादन का स्थानीयकरण करके वितरण को थोड़ा और बढ़ाने की कोशिश की जा रही है। पर्यावरणीय कारकों को अलग करते हुए, कि हमें अपने भोजन का उत्पादन अधिक टिकाऊ तरीके से करना है, हम विकास को थोड़ा और अधिक बढ़ाते हैं। हम अभी से सभी जगह भोजन में शिपिंग कर रहे हैं, और यह सब किराने की दुकानों में जा रहा है। हमारे विकास में से कुछ का स्थानीयकरण करके, यह वास्तव में हमारे खाद्य उत्पादन को विकेंद्रीकृत करके लचीलापन बनाने में योगदान दे रहा है। जितना अधिक हम वास्तव में अपने खाद्य उत्पादन का स्थानीयकरण करते हैं, उतना ही कि हम अपने समुदाय के भीतर खुद को सशक्त करते हैं, अपनी खुद की फसल उगाने और बनाए रखने में सक्षम होते हैं, हम सभी राज्यों और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर बेहतर होंगे।

दूसरा है मिट्टी की सुंदरता। मिट्टी को हमारी जरूरत है और हमें इसके पुनर्निर्माण के लिए सक्रिय रूप से काम करने में सक्षम होना चाहिए। हम मिट्टी के स्वास्थ्य का पुनर्निर्माण करके, कार्बन को एक खाद्य-उत्पादक परिसंपत्ति में बदल सकते हैं, इसलिए यह हमारे लिए महत्वपूर्ण है।

यह स्कूलों को स्वस्थ भोजन से जोड़ने के लिए लागू होता है ताकि उन्हें हाइपर प्रोसेस्ड भोजन नहीं मिल रहा हो। यह राज्यों के भीतर खाद्य रेगिस्तान के लिए लागू होता है। यह उन क्षेत्रों पर लागू होता है जहां हम इथियोपिया में काम कर रहे थे [फार्म से एक खेत के लिए एक परीक्षण भूखंड को रद्द करना पड़ा, वहां जातीय विरोध के कारण], जहां ड्रिप सिंचाई जैसी चीजें पूरी तरह से परिवर्तनकारी हो सकती हैं।

तो हमने सोचा, क्या होगा अगर हमने एक वितरण योग्य बुनियादी ढांचा लिया, लेकिन इसे एक बंद लूप, ऑफ-ग्रिड खाद्य उत्पादन प्रणाली, एक शिपिंग कंटेनर के भीतर रखे जाने के लिए समर्पित किया।

आप इसे किसके लिए बना रहे हैं? आपका आदर्श ग्राहक कौन है?

यहाँ अमेरिका के भीतर, हमारी अधिकांश रुचि ऐसे व्यक्तियों और परिवारों से आ रही है जो अनुत्पादक भूमि को उत्पादक बनाने के लिए देख रहे हैं और अपने स्वयं के भोजन को विकसित करने में सक्षम हैं, लेकिन उस दो एकड़ के बड़े हिस्से को व्यावसायिक उपयोग के लिए भी समर्पित करते हैं। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर, यह विकास परियोजनाओं और शरणार्थी शिविरों के लिए सरकारों से अधिक रुचि के साथ, थोड़ा अधिक समुदाय केंद्रित है।

शिपिंग कंटेनर में क्या निहित है?

हमने पूरी बात को डिजाइन करने की कोशिश की ताकि यदि आप सचमुच जमीन का एक भूखंड है, तो यह किट वह सब कुछ होगा जो आपको खुद को बीज के अपवाद के साथ शुरू करने की आवश्यकता है। इसे एक ऑफ ग्रिड पावर सिस्टम, एक सौर ऊर्जा संचालित पंप और ड्रिप सिंचाई प्रणाली और कनेक्टिविटी के साथ एक पूर्ण पानी प्रणाली तक सीमित किया जा सकता है।

ड्रिप इरिगेशन से इतना पानी बच सकता है। यह भी सुनिश्चित कर सकता है कि जिस पानी का उपयोग किया जा रहा है, वह सीधे पौधों की जड़ों को लक्षित हो। यह कई अलग-अलग क्षेत्रों में बढ़ते मौसम का विस्तार करता है, जिससे विभिन्न प्रकार की फसलों को उगाए जाने की नई संभावनाएं खुलती हैं।

हर बॉक्स में अपनी खुद की अक्षय ऊर्जा प्रणाली भी आती है। सब कुछ सोलर है। हमें वास्तविक किट पर पहले से स्थापित तीन किलोवाट सौर ऊर्जा मिली है। आपके पास न केवल पंप को बिजली पहुंचाने के लिए पावर एक्सेस है, आप बॉक्स के अंदर चीजों को भी पावर कर सकते हैं। यह वाईफाई कनेक्टिविटी को शक्ति प्रदान करता है, इसलिए खेत तक निगरानी करने में सक्षम होने के साथ-साथ बाजार की कीमतों या प्रशिक्षण प्रणालियों के संदर्भ में जानकारी प्राप्त करने में सक्षम होने के लिए सूचना का उपयोग भी है।

हमारे पास तीन-भाग प्रशिक्षण कार्यक्रम है जो बॉक्स के साथ आता है। एक: स्थायी खेती को कवर करना, यह सुनिश्चित करना कि हर कोई फसल के रोटेशन और खाद, और इंटरक्रॉपिंग के संदर्भ में थोड़ा जानता है। दो: प्रौद्योगिकी के उपयोग और रखरखाव को कवर करना, यह सुनिश्चित करना कि व्यक्ति खेत के सभी घटकों को बनाए रखना और उनका निवारण करना जानते हैं। तीन: एक उद्यम के रूप में खेती करना, यह सुनिश्चित करना कि खेती के लिए बाजार आधारित दृष्टिकोण है।

कृषि के कई प्रकार हैं, जिसका अर्थ है कि कभी भी एक आकार-फिट-सभी प्रकार का समाधान नहीं होगा। इसलिए हमने बॉक्स को एक टेम्पलेट के रूप में कार्य करने के लिए डिज़ाइन किया, ताकि हम स्थानीय जलवायु, उपयोगकर्ता, आवश्यकता को पूरा करने के लिए विभिन्न घटकों को प्लग-इन कर सकें। हम एक जल शोधन प्रणाली में प्लग कर सकते हैं, अगर उपयोगकर्ता को यह पसंद है या यदि वह क्षेत्र के लिए लागू है। एक नई चीज जो हम अब तैनात कर रहे हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए कि हम वास्तव में बाजार में पहुंचें, फसलों को नए सिरे से तैयार करने, लंबे समय तक फसल काटने के बाद तैयार करने के लिए एक आंतरिक कोल्ड स्टोरेज सिस्टम है। उन सभी चीजों से बॉक्स की अंतिम कीमत प्रभावित होती है, और इसीलिए हमारे पास $ 50, 000 से $ 60, 000 तक की सीमा होती है। यदि आप ला कार्टे के सभी अलग-अलग घटक हैं जिन्हें हम इस किट में डालते हैं, तो यह आपके द्वारा चार्ज किए जाने की तुलना में अधिक खर्च होगा।

ब्रांडी-DeCarli.jpg ब्रांडी डेकरली, एक बॉक्स से फार्म का कोफ़ाउंडर (एक बॉक्स से खेत)

इसे अब तक कहां तैनात किया गया है?

हमारा पहला प्रोटोटाइप, जिसे हम प्यार से एडम कहते हैं, पहले से ही सोनोमा काउंटी में सक्रिय है, शोन फार्म नामक एक स्कूल संपत्ति पर। यह एक आश्चर्यजनक अच्छी तरह से जा रहा है। यह वास्तव में हमारे द्वारा की गई योजना से अधिक कुशल है, जो कि एक अच्छी समस्या है। उत्पादन वास्तव में उच्च रहा है, और ऊर्जा उत्पादन वास्तव में उच्च रहा है, और हम उस प्रणाली का उपयोग करके बहुत सारे पानी को बचाने में सक्षम हैं। “एडम” के साथ 2 एकड़ के परीक्षण स्थल पर उगाई गई सभी फसलें शॉन फार्म सीएसए और पाक कला कार्यक्रम का समर्थन करने की ओर जाती हैं।

हमने शुरू में कैलिफोर्निया में और इथियोपिया की दरार घाटी में तैनाती की योजना बनाई। हम पश्चिम सैक्रामेंटो में कैलिफोर्निया, नेपाल, भूटान और अफगानिस्तान से यहां शरणार्थी शरणार्थियों के साथ एक अन्य इकाई को चलाने के लिए अंतरराष्ट्रीय बचाव समिति के साथ काम कर रहे हैं। हम वर्जीनिया में एक को तैनात करने जा रहे हैं, दिग्गजों के साथ काम कर रहे हैं, और कुछ अंतरराष्ट्रीय साइटें हैं जिनके साथ हम चर्चा कर रहे हैं।

Netafim-line.jpg "ड्रिप सिंचाई से इतना पानी बचाया जा सकता है, " डीकार्ली कहते हैं। (एक बॉक्स से खेत)

अगले कुछ वर्षों में क्या दिखता है?

हम उन दो [वर्जीनिया और कैलिफ़ोर्निया] की इकाइयों के हमारे 2017 के उत्पादन पर जमा लेना शुरू करने वाले हैं। इसलिए हमें उन लोगों को जल्द ही बाहर कर देना चाहिए। हमने फ़ील्ड डेटा और मशीन डेटा के संदर्भ में अपनी पूरी IOT प्रणाली लागू की है, हमने दूर से सब कुछ पर नज़र रखने में सक्षम होने के लिए एक मंच बनाया है, और हमने अपने निर्माण और हमारी आपूर्ति श्रृंखला को सुव्यवस्थित किया है।

जब हम 20-फुट मॉडल के साथ शुरू कर रहे हैं जो दो एकड़ में कार्य करता है, तो हमारे पास एक छोटे मॉडल को विकसित करने की योजना है। हम यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि हम व्यापक श्रेणी की सेवा दे रहे हैं, जैसे कि शहरी खेतों के लिए जिनके पास दो एकड़ तक पहुंच नहीं हो सकती है, छोटे क्षेत्र जहां भूमि भी प्रीमियम पर है। शरणार्थी शिविरों में या तो उनमें बहुत जगह नहीं है। इसलिए यह सुनिश्चित करना कि हम एक छोटा विकल्प प्रदान करते हैं, हमारे लिए एक अच्छा कदम होगा।

जब आप सड़क पर आगे की कल्पना करते हैं, तो आप इसे कितना बड़ा देखते हैं?

भोजन प्रदान करने की वैश्विक आवश्यकता अंतहीन है, और बढ़ती जा रही है। मुझे लगता है कि हम कई अलग-अलग तरीकों को विकसित करने में सक्षम होने के लिए बहुत अधिक क्षमता प्राप्त कर चुके हैं, जिसमें हम स्थायी तरीके से स्थानीय खाद्य उत्पादन को मजबूत करने में मदद कर सकते हैं, भले ही हम इसके साथ काम कर रहे हों। इसलिए हम किसी भी समय जल्द ही योजना नहीं बना रहे हैं।

एक सैन फ्रांसिस्को स्टार्टअप आपको एक शिपिंग कंटेनर में दो-एकड़ खेत के लिए आवश्यक सब कुछ देता है