क्यों अमेरिकी इस भव्य कैरिबियाई द्वीप पर अचानक आते हैं

पार्क रेंजर रॉबर्ट रेगीना और मैं कार्लावेल प्रायद्वीप में एक रिज के साथ लंबी पैदल यात्रा कर रहे थे, स्पार्कलिंग अटलांटिक महासागर के ऊपर, जब उन्होंने मुझसे पूछा, "आप मार्टीनिक के बारे में क्या जानते हैं?" तब उन्होंने मेरे लिए गर्व से भरे गर्व के साथ उत्तर दिया: "रियान, जे क्राइस! कुछ नहीं, मुझे लगता है!" खैर, काफी कुछ नहीं। मैंने एक बार नेपोलियन बोनापार्ट के रोमांटिक जीवन से संबंधित एक पुस्तक लिखी थी, इसलिए मुझे पता था कि उनके महान शौकीन - मैरी-जोसेफ-रोज़ ताशर डी ला पगेरी, जिसे बेहतर रूप से महारानी जोसेफिन के नाम से जाना जाता है - का जन्म मार्टीनिक पर हुआ और उठाया गया। लेकिन रेगीना काफी करीब था, जिसे मैं एक के बाद एक इस शानदार प्रकृति की भव्य सुंदरता को देखता था, जहां सुंदर जंगल सफेद रेत वाले समुद्र तटों के लिए नीचे आते हैं। मैंने पहले कभी कार्वेल प्रायद्वीप के बारे में नहीं सुना था। मार्टीनिक के बारे में मेरा ज्ञान वास्तव में लगभग था।

Régina और मैंने अंततः Château Dubuc, एक विशाल चीनी बागान और आज मार्टीनिक के जटिल इतिहास का एक महत्वपूर्ण उदाहरण है। फ्रांसीसी पहली बार 17 वीं शताब्दी में द्वीप पर बस गए, और जल्दी से डबूक जैसे कई बागानों की स्थापना की, सभी ने दास श्रम द्वारा काम किया। (1848 में गुलामी का बहिष्कार किया गया था।) वर्तमान में फ्रांस का एक विदेशी विभाग, मार्टीनिक ला पेट्री के लिए निकटता से बना हुआ है: अपनी भाषा में, यूरो का उपयोग, इसके भोजन और क्षेत्र के लिए प्रगतिशील विचारों के लिए इसका खुलापन। यह फ्रेंको-केंद्रित विश्वदृष्टि - और तथ्य यह है कि अमेरिका से आने वाली उड़ानों में इतने स्टॉपओवर शामिल होते थे कि कभी-कभी पेरिस के माध्यम से जाने के लिए तेज लग रहा था - लंबे समय से मार्टिनिक को अधिकांश अमेरिकियों के रडार से दूर रखा है।

पिछले कुछ वर्षों में सभी बदल गए, जब नॉर्वेजियन एयरलाइंस ने न्यूयॉर्क, बोस्टन और फोर्ट लॉडरडेल से सस्ती सीधी उड़ानें शुरू कीं। कुछ मित्र जिन्होंने इसे मार्टिनिक में बनाया था, उन्होंने मुझे उष्णकटिबंधीय परिदृश्य की चमकदार विविधता के बारे में बताया जो देश को इसके 436 वर्ग मील से अधिक बड़ा लगता है। उत्तरी तट ज्वालामुखीय है, जिसमें गहरे रेत वाले समुद्र तट हैं, जबकि दक्षिणी तट को सफेद-रेत वाले कोनों से सजाया गया है। पूर्वी, अटलांटिक तट जंगली हैं; पश्चिमी, कैरेबियाई जल शांत रहते हैं। द्वीप के दिल में बारिश के जंगल के साथ घने पहाड़ हैं जहां रोमांच लंबी पैदल यात्रा, कैन्यनिंग और राफ्टिंग जा सकता है। और एक गाँव के लिए भी पीछे हट सकते हैं जो एक शांत, विशिष्ट क्रेओल आकर्षण प्रदान करते हैं।

और इसलिए मैंने मार्टिनिकन की सभी चीजों पर अपने स्वयं के क्रैश कोर्स के लिए दक्षिण का नेतृत्व किया। यहाँ मैंने रास्ते में खोजे गए द्वीप के कुछ एव-गार्डेन आकर्षण हैं।

इट गॉट साइन्स-फाई ग्लम्पिंग।

LMG मैनेजमेंट (@lmg_management) द्वारा 17 अक्टूबर, 2017 को सुबह 8:07 बजे पीडीटी पर साझा किया गया एक पोस्ट

मुझे पहले आत्म-अवशोषित होने का आरोप लगाया गया है, लेकिन मेरी पहली रात मैं सचमुच एक बुलबुले में रह रहा था। आविष्कारक डोमिन डेस बुल्स ($ 175 से दोगुना) मार्टिनिक कैसे अप्रत्याशित तरीके से काम करता है, इसका एक उत्कृष्ट उदाहरण है: ये तीन पारदर्शी बुलबुले, ले वैचलिन के शहर के पास जंगल में स्थित हैं, जूल्स वर्ने के रूप में शिविर की पेशकश करते हैं, इसकी कल्पना भी कर सकते हैं। मेरा हाई-टेक ग्लोब वातानुकूलित था, जिसमें एक बड़ा बेड स्टारगेज़िंग के लिए एकदम सही था। बाहर एक खुली हवा में स्नान और एक शांत पहाड़ी धारा से भरा पत्थर का तख़्ता पूल था। रात के खाने के लिए, मैंने एक वॉकी-टॉकी पर एक बढ़िया फ्रांसीसी भोजन करने के लिए कहा और कोट्स डु रोन की एक बोतल मेरे आउटडोर टेबल पर पहुंचा दी। प्रदर्शकों को निराश किया जा सकता है, हालांकि: प्रत्येक बुलबुले को बाड़ और मोटी पर्णसमूह द्वारा निजी रखा जाता है। मार्टिनिक बहुत फ्रेंच है, लेकिन आत्म-प्रदर्शन की सीमाएं हैं।

यह अत्याधुनिक कला का एक एन्क्लेव है।

Mlle Lovemuggen (@mlle_lovemuggen) द्वारा 15 अगस्त, 2017 को सुबह 8:08 बजे एक पोस्ट साझा की गई

लोग आमतौर पर समकालीन कला के लिए कैरिबियन के बारे में नहीं सोचते हैं, लेकिन मार्टिनिक के आगंतुक एक प्रभावशाली संग्रह का काम देख सकते हैं - सभी एक रम डिस्टलरी में रखे गए हैं। हे फ्रांकोइस में हैबिटेशन क्लेमेंट, एक ऐतिहासिक वृक्षारोपण घर, एक 40 एकड़ का मूर्तिकला पार्क, और क्षेत्र से कलाकारों को दिखाने वाली एक चिकना गैलरी शामिल है। काम उत्तेजक हो सकता है: सबसे हड़ताली मूर्तियों में से एक है रक्त शब्द भारी लाल अक्षरों में, गुलामों के द्वीप पर क्रूर प्रभाव का एक संदर्भ है। कला के अलावा, ज्यादातर यहाँ पर रॉम एसोलोल, मार्टीनिक की सिग्नेचर स्पिरिट का स्वाद लेने के लिए आते हैं, जिसे गुड़ के बजाय गन्ने से दबाकर बनाया जाता है, जिससे यह हल्का, कम सिरप वाला होता है। मूल क्लेमेंट डिस्टिलरी, जो 1917 से मिलती है, अपने आप में एक साइट-विशिष्ट कलाकृति की तरह संरक्षित है, और रम मिठाई-सुगंधित तहखाने में संग्रहीत है। मुझे यह जानकर खुशी हुई कि अंतिम पड़ाव एक सुरुचिपूर्ण चखने वाला कमरा था।

यह एक गैस्ट्रोनोम का स्वर्ग है।

द्वीप पर भोजन को गंभीरता से लिया जाता है, लेकिन पाक शैली के भागफल को फ्रेंच कोको के हाल के उद्घाटन ($ 518 से दोगुना; 30 से $ 30; 35 डॉलर) के साथ एक पायदान ऊपर रखा गया था, ला ट्रिनिटी में एक बुटीक होटल जिसका डिजाइन उतना ही उज्ज्वल और हवादार है। किसी भी ठाठ नए Provençal सराय। भोजन कक्ष इसका दिल और आत्मा है: शेफ, मिशेल बेनज़िज़, टूलूज़ और सेंट मार्टिन में रेस्तरां के एक अनुभवी, अपने फ्रांसीसी व्यंजनों को साइट पर बगीचे से जैविक जड़ी-बूटियों का उपयोग करके एक कैरेबियन ट्विस्ट देता है। (ताज़े कुचले हुए नींबू, टमाटर, तुलसी, और सीलेंट्रो से तैयार शलजम और "वर्जिन सॉस" के साथ उनका मार्लिन बकाया था। राजधानी में फोर्टो-फ्रांस में फ्रेंच कोको का शहरी समकक्ष 24-सीट टेबल डे है। मार्सेल (शेफ फिक्स $ 105 से), मार्टिनिकन शेफ मार्सेल रविन से, जो हाल ही में मोंटे-कार्लो बे होटल में मिशेलिन तारांकित रेस्तरां चलाने के बाद घर आए थे। एक दिन, मैं ले कारिबेट नामक एक हंसमुख समुद्र तट की कुटिया में दोपहर के भोजन के लिए ले गया, जिसे गेल फर्डिनेंड द्वारा चलाए जाने वाले ले पेटिबोनम (प्रवेश $ 21- $ 27) कहा जाता है, जो अपने अतिरिक्त-शॉर्ट शॉर्ट्स के कारण "शेफ हॉट पैंट" कहलाना पसंद करते हैं। कैरिबियन के पानी के द्वारा स्थानीय ताजे क्रेफ़िश की एक प्लेट के बाद, मैंने जीवन के लिए फ्रांसीसी दृष्टिकोण के लिए सॉविनन ब्लैंक का एक गिलास उठाया।

Matthias (@mattyess_) द्वारा 28 दिसंबर, 2017 को सुबह 8:27 बजे पीएसटी पर साझा की गई एक पोस्ट

यह ड्राइव के लिए जाने के लिए एक शानदार जगह है।

यह कार किराए पर लेने के लिए सबसे अच्छे कैरिबियन द्वीपों में से एक है। हवाई अड्डे से फ्रेंच-वित्त पोषित A1 राजमार्ग इतनी अच्छी तरह से बनाए रखा गया है कि यह व्यावहारिक रूप से अपने आप में एक पर्यटक आकर्षण के रूप में योग्य है। लेकिन A1 और प्राथमिक सड़कों में से कोई भी टर्नऑफ ले लो, और आप रसीले खेत के माध्यम से देश की गलियों के एक मकड़ी का पीछा करते हुए खुद को पाएंगे। जब मैंने ले प्लेनॉइस में होटल प्लिन सॉइल ($ 235 से डबल्स) में रात का खाना आरक्षित किया, तो मैत्रे ने मुझे ड्राइविंग निर्देश का एक पेज-लंबा सेट ई-मेल किया, हालांकि सड़क के संकेतों की अनुपस्थिति का मतलब था कि इसे रोकना और पूछना आसान था। स्थानीय लोगों से निर्देश। यह सभी इस प्रयास के लायक था: जुए की औपनिवेशिक संपत्ति में अटलांटिक समुद्र तट, आविष्कारशील भोजन, और सबसे अच्छा - सजीव कलाकृतियों से भरा एक रेट्रो बार है, जिसमें शराब की बोतलों पर एक भव्य नग्न प्रस्तुति भी शामिल है।

यह इतिहास में डूबा हुआ है।

मेरी बढ़ती हुई प्रतीति कि मैंने केवल मार्टिनिक की सतह को खरोंच दिया था जब मैंने द्वीप की प्रसिद्ध बेटी, जोसेफिन बोनापार्ट से संबंधित साइटों का दौरा किया था। उसके जन्मस्थान, डोमिन डे ला पगेरी (Rte 38, लेस ट्रॉइस-96 596-549-68-38-34) के अवशेष, प्यार से संरक्षित किए गए हैं, जिसमें डाहलिया, हिबिस्कस और कैमलियास प्रदर्शित करने वाले उद्यान यूरोप से आए हैं। महारानी के रूप में। ली फ्रांस्वा, पूर्वी तट से नौका पर्यटन, ला बाओनिगॉयर डी जोसेफिन - "जोसेफिन बाथटब" की यात्राएं शामिल हैं - खाड़ी के बीच में एक उथले सैंडबार, जहां कथा का दावा है, उसने एक बच्चे के रूप में छुट्टियां मनाई। Les Ballades du Delphis से Catamarans का वज़न लंगर से है, इसलिए यात्री क्रेओल स्नैक्स खा सकते हैं और कमर-उच्च पानी में कॉकटेल चूस सकते हैं। लेकिन प्रेम संबंध जटिल है। फोर्ट-डी-फ्रांस के मुख्य वर्ग में द्वीप की सबसे प्रमुख प्रतिमा महारानी का सिर काट दिया गया है। कुछ मार्टिनिकन्स जो मानते हैं कि द्वीप स्वतंत्र होना चाहिए जोसेफिन को फ्रांसीसी उत्पीड़न के प्रतीक के रूप में देखना चाहिए। यह वह था जिसने 1802 में नेपोलियन को द्वीप पर गुलामी को बहाल करने के लिए मना लिया, स्थानीय लोगों का मानना ​​है, फ्रांसीसी क्रांति के बाद इसे समाप्त कर दिया गया था। 1991 में, स्वतंत्रता कार्यकर्ताओं ने प्रतिमा को "दोषी ठहराया"। पार्क में एक बूढ़े सज्जन ने मुझे एक चुटकी के साथ कहा, "सरकार ने उसके लिए एक और सिर उकेरा है, लेकिन वे उसे वापस नहीं रखना चाहते।" "अगर वे करते हैं, तो उन सहवासियों [बदमाशों] ने इसे फिर से काट देने का वादा किया है!" जाहिर है, मेरे पास तलाशने के लिए अभी भी अधिक छिपी हुई गहराई थी।

यह कहानी मूल रूप से यात्रा + आराम पर दिखाई दी।

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