पूरे ऑस्ट्रिया में, भोजन भोजन की तुलना में बहुत अधिक है - यह वातावरण, स्थान और परंपरा है। ग्रामीण अल्पाइन सराय और परिवार द्वारा संचालित दाख की बारियां से लेकर अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रशंसित रेस्तरां तक, ऑस्ट्रियाई भोजन प्रत्येक क्षेत्र के अद्वितीय चरित्र को दर्शाता है। चाहे ग्राज़ के एक आउटडोर बाजार में स्टायरियन कद्दू के बीज का तेल का नमूना लेना, एक सदियों पुरानी अल्पाइन डिस्टिलरी में फल ब्रांडी को डुबोना या एक यूनेस्को-सूचीबद्ध विनीज़ कॉफ़ीहाउस में पेस्ट्री का आनंद लेना, यहाँ दस भोजन और शराब के अनुभव की कोशिश करनी चाहिए:

ग्राज़ की सदियों पुरानी किसान मंडियों में स्थानीय विशिष्टताओं को आज़माएँ

ग्रेज़र क्रूथुप्टेल ग्राज़ की "पवित्र कब्र" लेट्यूस है। कैसर जोसेफ फार्मर्स मार्केट में यहां बेचा जाता है, यह एक ही समय में कड़वा होने के साथ विशेष रूप से कुरकुरा और थोड़ा मीठा होने के लिए जाना जाता है। (ग्राज़ टूरिज्म / हैरल्ड ईसेनबर्गर)

कैसर जोसेफ फार्मर्स मार्केट साल भर, सोमवार से रविवार तक, सुबह जल्दी से दोपहर तक चलता है। (ग्राज़ टूरिज्म / हैरी शिफर)

ताजा मिर्च को Lendplatz मार्केट में बेचा जाता है। (ग्राज़ टूरिज्म / हैरी शिफर)

एक युवा जोड़े को शहर के पहाड़ पर ताज़े फलों और सब्जियों का आनंद मिलता है। (स्टेयोमेर्बुज टूरिज्म / ikarus.cc

800 शहरी किसानों के लिए घर, ग्राज़ यूरोप में कहीं भी सबसे अधिक बाजार के दिनों का दावा करता है, और कैसर जोसेफ मार्केट-हर दिन सुबह 6:00 बजे खुला रहता है, रविवार को छोड़कर - अपने खाने के दृश्य के दिल में है। यहां, बगीचे की ताजा सब्जियों के कॉर्नुकोपिया का नमूना लें, स्थानीय मांस, सुबह की पकी हुई रोटी और स्टायरिया के प्रसिद्ध हरे-सुनहरे कद्दू के बीज का तेल।

बाजार के आसपास के कई छोटे रेस्तरां में, दिन के सबसे ताज़े चयन से बने पारंपरिक स्टाइलिश व्यंजन आज़माएँ, जैसे कि कुरकुरे तले हुए चिकन, कद्दू के बीज के तेल के साथ एंडिव और आलू के सलाद के साथ, या कद्दू की क्रीम और भुना हुआ चेस्टनट सूप। अपने भोजन को हल्के, सूखी शराब के साथ आसपास के कई वाइनयार्डों में से एक से धोएं- शिल्चर, एक एरोमैटिक्रोस, और एक बहुमुखी सफेद, वेल्श्रीस्लिंग ने पंथ का दर्जा प्राप्त किया है।

Salzburgerland के माध्यम से Via Culinaria के थीम्ड ट्रेल्स का पालन करें

रैडस्टेड में कोचर्स जड़ी बूटी उद्यान, साल्ज़बर्गरलैंड के वाया सिनुलारिया के साथ कई स्थानीय स्टॉप में से एक है। (साल्ज़बर्गरलैंड टूरिज्म / हेल किर्बर्गर)

मेहमान वुल्गनसेसी झील के पास रेस्तरां एइल में एक बाहरी प्रसार का आनंद लेते हैं। (साल्ज़बर्गरलैंड टूरिज्म / हेल किर्बर्गर)

Saalfelden में Höttl Beefarm पर ताजा शहद का नमूना। (साल्ज़बर्गरलैंड टूरिज्म / हेल किर्बर्गर)

साल्ज़बर्गरलैंड के क्रिस्टल-क्लियर अल्पाइन झीलें और जलधाराएँ मछलियाँ हैं। लेकसाइड रेस्तरां में दिन के पकड़ने का विकल्प। (साल्ज़बर्गरलैंड टूरिज्म / हेल किर्बर्गर)

चीज़ को साल्ज़बर्गरलैंड के उच्च संबंध में आयोजित किया जाता है। पिन्ग्गाऊ बीयर पनीर, तेन्नेगाऊ पहाड़ी पनीर, फ्लैगगौ है-मिल्क पनीर या बकरी पनीर की खासियतें लुंगाउ क्षेत्र में देखें। (साल्ज़बर्गरलैंड टूरिज्म / हेल किर्बर्गर)

Via Culinaria ऑस्ट्रिया के सबसे असाधारण पाक कारनामों में से एक है, जिसमें SalzburgerLand के माध्यम से नौ थीम वाले मार्गों के साथ 260 स्थलों की विशेषता है। आस्ट्रिया के अंतरराष्ट्रीय पेटू मार्ग पर अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रशंसित रेस्तरां की उच्चतम सांद्रता, एक से अधिक सौ अल्पाइन हटों में से एक पर प्रामाणिक ऑस्ट्रियाई आतिथ्य का अनुभव करते हैं, या पनीर, मछली, मांस, मिठाई, जड़ी-बूटियों, बीयर या सूप की विशेषता वाला एक विशेष मार्ग चुनते हैं। सलज़बर्गरलैंड के क्रिस्टल-स्पष्ट अल्पाइन झीलों और धाराओं में पकड़ी गई मछली के लिए पिनज़ागाउ बीयर चीज़ से टेन्नेगाऊ पर्वत मेमने तक सब कुछ का नमूना। 1985 में बाख के 300 वें जन्मदिन के अवसर पर बनाए गए नट ट्रफ़ल, कॉफ़ी ट्रफल, मार्ज़िपन और डार्क चॉकलेट से युक्त एक बोन वुफेल ट्रफ़ल को छोड़ना न भूलें।

मैग्नम-आकार की शराब की बोतलों के दुनिया के सबसे बड़े संग्रह से एसआईपी

अरलबर्ग क्षेत्र में एक दृश्य के साथ पेटू भोजन और शराब का हमेशा आनंद लिया जा सकता है। (लेक ज़्यूरस टूरिज्म / क्रिस्टोफ शुक)

Arlberg के विश्व प्रसिद्ध स्की ढलानों के बीच स्थित, देहाती और सुरुचिपूर्ण होस्पिज़ अल्म रेस्तरां में आश्चर्यजनक छत के दृश्य और उच्चतम गुणवत्ता का एक घूर्णन चखने वाला मेनू है। व्यंजन वॉटरक्रेस सूप से लेकर गाजर के सूप तक होते हैं, लेकिन पेटू भोजन ही एकमात्र कारण नहीं है कि खाद्य पदार्थ निकट और दूर से होस्पिज़ अल्म तक जाते हैं: यह एड्री वर्नर के बड़े-बोतल वाले वाइन के पुरस्कार विजेता संग्रह का भी घर है। वर्नर आधी सदी तक रेड वाइन की हज़ारों मैग्नम बोतलों को इकट्ठा करता रहा है, और ओनोफाइल्स के बाद एक शौकीनों को आकर्षित करता है। मदिरा बड़ी बोतलों में अधिक धीरे-धीरे बढ़ती है, और केवल 30 से 40 वर्षों के बाद अपना पूर्ण स्वाद विकसित करती है। यूरोपीय राजपरिवार और राजनेताओं ने वनर की दुर्लभ वाइन के नमूने को अपने सभी बाहरी महिमा में झुका दिया। आप तहखाने का दौरा कर सकते हैं और बड़ी बोतल वाली शराब इकट्ठा करने के पीछे के इतिहास के बारे में सोमेलियर से बात कर सकते हैं, जो 4.7 गैलन तक माप सकता है।

Tirol Schnaps मार्ग पर अपनी आत्माओं को उठाएं

Alpengasthof Pfandlhof रात भर ठहरने, नाश्ता और घर का बना Schnaps, या फल ब्रांडी प्रदान करता है। (Kufsteinerland)

अल्पाइन हट लेनि किचल के बाहर एक संकेत "बिक्री के लिए schnaps" पढ़ता है। (Kufsteinerland)

Schnaps को एक दृश्य के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है। (Kufsteinerland)

जोसेफ शिम्पफॉसल डिस्टिलरी (एग्रार्ममार्केटिंग टिरोल) में एंजेलिका शिम्फफॉस

ट्यूरोल के प्रसिद्ध फल ब्रांडी या श्नैप्स की कोशिश किए बिना कुफस्टीन की कोई भी यात्रा पूरी नहीं होगी। पहली भट्टियां 1700 के दशक की हैं, और टिरोल श्नैप्स रूट के चारों और अपनी कई श्रेष्ठ परंपराओं का संरक्षण करती हैं। Brennerei Zum Messerschmied में, नाशपाती उसी नाशपाती के पेड़ से बनाई जाती है जिसे मालिक के परदादा ने लगाया था। अपने दिन की शुरुआत कुफस्टीन पहाड़ों में लकड़ी के पैनल वाली अल्पाइन झोपड़ी में ब्रेड, पेस्ट्री, दूध और कॉफी के हार्दिक नाश्ते के साथ करें, फिर मार्ग से बाहर निकलें और नाशपाती, मिर्ची, जुनिपर बेरी सहित कई किस्म के स्नैप्स फ्लेवर का नमूना लें। खूबानी, रास्पबेरी और सेब।

जबकि विनीज़ कॉफ़ीहाउस में कुछ घंटे

एक विनीज़ कॉफ़ीहाउस में एक युगल। (वियन टोरुइसमस / पीटर रिग्नॉट)

कैफ़े स्पर्ल के बाहर ग्राहक कॉफी पीते हैं। (वीन टूरिज्म / पीटर रिगाड)

एक और कॉफ़ीहाउस मेनू स्टेपल, गुगेलुम्फ के शौकीन सम्राट फ्रांज जोसेफ ने ऑस्ट्रिया के पाक इतिहास में केक को अमर कर दिया। (ओस्टरेरिच वेरबंग / वोल्फगैंग स्कार्ड्ट)

Café Sperl Coffeehouse के अंदर ग्राहक। (वीन टूरिज्म / पीटर रिगाड)

एक वेटर विशेष रूप से कॉफी पेय बनाता है। (वीन टूरिज्म / पीटर रिगाड)

एप्लेट्रूडेल और मेलेंज कॉफी कॉफ़ीहाउस मेनू के स्टेपल हैं। (ओस्टरेरिच वेरबंग / ईसेनहट मेयर)

कैफ़े स्पर्ल के अंदर। (वीन टूरिज्म / पीटर रिगाड)

एक महिला वियना के ओल्ड टाउन में कैफे कोरब के अस्वाभाविक वातावरण का आनंद लेती है। (ऑस्टरराइच वेरबैंग / लामेरहुबर)

कैफ़े सेंट्रल की संगमरमर की मेजें, थोनेट कुर्सियाँ और लिवरेड वेटर विनीज़ कॉफ़ीहाउस परंपरा के विशिष्ट हैं।

विनीज़ कॉफ़ीहाउस एक संस्था है, इतनी कि यूनेस्को ने उन्हें 2011 में ऑस्ट्रिया की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत का हिस्सा घोषित किया। 17 ^वीं -मध्य की शुरुआत में, कॉफ़ीहाउस शहर का बौद्धिक दिल था और एक जगह बनी हुई है जो "अनहाइड्री" है। यह आराम का माहौल, जिसे रत्नटिक्किट के रूप में जाना जाता है, वियना के शहर के केंद्र में सुरुचिपूर्ण कैफ़े सेंट्रल जैसे पारंपरिक कॉफी हाउसों में स्पष्ट है, जहाँ ग्राहक अंतरराष्ट्रीय समाचार पत्रों के चयन को पढ़ने या कॉफी और स्वादिष्ट पेस्ट्री के साथ दोस्तों के साथ बातचीत करने में अपना समय लेते हैं। शराबी स्पंजी और हवादार ब्रोच से मार्बल्ड गुग्गूप एफ -मेड का एक टुकड़ा ट्राई करें, फिर आइसिंग शुगर से डस्ट करें और व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें- जबकि एक कप मेलेंज, या ऊपर से दूध और फोम के साथ कॉफी।

दुनिया के सबसे प्रसिद्ध चॉकलेट केक का एक टुकड़ा है

प्रतिष्ठित विनीज़ सचर्टोर्ट में एप्रिकॉट जैम से भरा हुआ चॉकलेट चॉकलेट शीशे का आवरण है। (ओस्टरेरिच वेरबंग / वोल्फगैंग स्कार्ड्ट)

कैफे सचर "मूल सचर-टोर्टे" का घर होने के लिए प्रसिद्ध है। (होटल सचर वीन)

डेफर्ट के अपने संस्करण के लिए कैफे डेमेल भी प्रसिद्ध है। (वीन टूरिज्म / पीटर रिगाड)

वहाँ एक वियना इतना प्रतिष्ठित और स्वादिष्ट है कि यह सभी के लिए बाहर जाने के लायक है: सचर्टोर्टे - ऑस्ट्रिया के डिकोडेंट चॉकलेट केक खूबानी जाम से भरा है - एक वियना क्लासिक और एक है जो एक मंजिला इतिहास के साथ आता है। 1832 में फ्रांज सचर द्वारा निर्मित, जबकि प्रिंज़ मेट्टर्निच की रसोई में एक प्रशिक्षु, नुस्खा उनके बेटे एडुआर्ड को दिया गया था। जबकि शाही कूक हॉफज़ुकरबैकर डेमेल पेस्ट्री की दुकान के साथ एक प्रशिक्षु, एडुअर्ड ने नुस्खा पूरा किया, और डेमल ने केक को "मूल सचर्टोर्ट" के रूप में बेचना शुरू किया। 1876 में, सचर ने प्रसिद्ध होटल सचर में विनीज़ स्टेट ओपेरा के पीछे अपना व्यवसाय शुरू किया।, अपने केक को "मूल सचर-टॉर्टे" भी कहते हैं। 25 साल के लंबे विवाद के बाद, सचर परिवार ने वाक्यांश के अधिकार जीत लिए, और डेमल ने अपने केक को "डेमेल्स सैक्टरर्ट" के रूप में बेचना शुरू किया।

वियना के विभिन्न व्यंजनों के माध्यम से हैब्सबर्ग साम्राज्य के स्वाद का अन्वेषण करें

स्कोपिक और लोहान, एक पारंपरिक अभी तक ट्रेंडी विधान, क्लासिक विनीज़ व्यंजन परोसता है। (वीन टूरिज्म / पीटर रिगाड)

काम के बाद काटने और पेय को हथियाने के लिए नेशमार्क एक लोकप्रिय स्थान है। (वीन टूरिज्म / क्रिश्चियन स्टंप)

वीनर श्नेत्ज़ेल-क्रिस्पी, ब्रेडेड वील कटलेट-विनीज़ व्यंजनों की पहचान है। (वीन टूरिज्म / रॉबर्ट ओसमार्क)

Bitzinger एक लोकप्रिय स्ट्रीट स्टैंड है जो अपने सॉसेज और बीयर के लिए जाना जाता है। (वीन टूरिज्म / पीटर रिगाड)

वियना दुनिया का एकमात्र शहर है, जिसके नाम पर पूरे व्यंजन हैं। हालांकि इसके वीनर schnitzel के लिए सबसे अच्छा जाना जाता है-क्रिस्पी, ब्रेडेड वील कटलेट- वियना कई और अधिक समय से सम्मानित व्यंजन हैं जो मौसम के अनुसार बदलते हैं। देर से गर्मियों में चेंटरेल और स्टीनपिलेज़ मशरूम के साथ व्यंजन आज़माएं; भुना हुआ चेस्टनट, वेनिसन और गिरावट में कद्दू; और वसंत में शतावरी और रैंप। सर्दियों में, विनीज़ गुलेश का आनंद लें, धीमी गति से पकाया हुआ स्टू, जो मांस और सब्जियों से बना होता है। हैब्सबर्ग साम्राज्य में भोजन सभी स्वादों को एक साथ लाता है, इसलिए आप हंगेरियन, बोहेमियन और यहां तक कि इतालवी प्रभावों का स्वाद लेंगे।

वियना विधानसभा के लिए विएना के विभिन्न व्यंजनों का आनंद लेने के कई तरीके हैं - कॉफी हाउसों से, एवियट -गार्डे रेस्तरां के लिए अंतरराष्ट्रीय स्वभाव के साथ । एक पारंपरिक विनीज़ भोजन का अनुभव, बीज़ल्स को उनके डाउन-टू-अर्थ, आरामदायक वातावरण के लिए और पारंपरिक भोजन परोसने के लिए जाना जाता है। स्ट्रीट स्टैंड और किसान बाजार जैसे कि नैशमार्क और य्पेनमार्क्ट भी भोजन का आनंद लेने के लिए लोकप्रिय स्थान हैं। यप्पेनमार्केट में स्टैड के जाम के एक जार को लेना सुनिश्चित करें और बिट्ज़िंगर सॉसेज स्टैंड द्वारा रोकें।

टिरोल की आरामदायक अल्पाइन सराय में से एक पर एक पहाड़ी नाश्ता करें

कुफस्टीन में ठंड में कटौती। (Kufsteinerland)

कुफस्टीन में एक झोपड़ी में आराम करें और भोजन लें। (Kufsteinerland)

Schnaps को एक दृश्य के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है। (Kufsteinerland)

कुफस्टीन के पास पहाड़ों में हार्दिक टिरोलियन नाश्ते के साथ अपने दिन की शुरुआत करें। लकड़ी के पैनल वाली अल्पाइन सराय एक शांत वातावरण में घर के बने ब्रेड, पेस्ट्री, ताजे दूध और मक्खन परोसती है। ईंधन भरने के बाद, 2016 में ऑस्ट्रिया के सबसे सुंदर स्थान पर मतदान करने वाले एक प्रकृति रिजर्व, कैसर्टल घाटी के प्रमुख। आप घाटी में ड्राइव नहीं कर सकते हैं, इसलिए अपने लंबी पैदल यात्रा के जूते लाएं और आश्चर्यचकित न हों अगर आप एकमात्र व्यक्ति हैं। धूप पहाड़ों।

ऑस्ट्रिया के आश्चर्यजनक शराब देश के माध्यम से एक सड़क यात्रा करें

वियना के स्थानीय लोगों को एक दृश्य के साथ असाधारण शराब का आनंद लेने के लिए दूर की यात्रा करने की आवश्यकता नहीं है। (वीन टूरिज्म)

विनीज़ विंटर्स पारंपरिक शराब की भट्टियों से वाइन और होममेड उपज बेचते हैं जिसे हुरिगन के नाम से जाना जाता है। (वीन टूरिज्म)

वियना में एक वाइन शॉप में स्थानीय किस्में हैं। (वीन टूरिज्म)

वियना के सूरज को देखने के लिए वाइनयार्ड एक आदर्श स्थान है। (वीन टूरिज्म / लोइस लाम्बुहेर)

वानाचू घाटी में डेनुआबे के साथ दाख की बारियां। (नीडेरोस्टेरिच वेरबंग)

बर्गनलैंड में दाख की बारियां पर सूर्यास्त। (सोननलैंड मिटेलबर्गबर्ग)

चखने के कमरों में साउथ स्टाइलियन वाइन रोड है। (स्टेयोमेर्फ़ टूरिज्म / हैरी शिफ़र)

स्टायरिया के पहाड़ी दृश्य अपने आप में एक यात्रा का गुण हैं। (स्टेयूमेर्बो टूरिज्म / रेनर फेहिंगर)

सीरियाई ग्रामीण इलाकों में चारकोटी, पेस्ट्री और एक ठंडे, स्थानीय सॉविनन ब्लैंक के पिकनिक के साथ बाहर निकलें। (स्टेयोमेर्फ़ टूरिज्म / हैरी शिफ़र)

बेल्स बर्नलैंड के माध्यम से असीम रूप से खिंचाव करते हैं। (ऑस्टर्रेइच वेरबैंग, पोप जी।)

Hillinger वाइनरी अपनी अनूठी वास्तुकला के साथ आगंतुकों को आकर्षित करती है। (माइकल सज़ेल)

वानाचू घाटी में डेनुआबे के साथ दाख की बारियां। (नीडेरोस्टेरिच वेरबंग)

एक गिलास कुरकुरा Grüner Veltliner के ऊपर पौराणिक डेन्यूब के दृश्यों का आनंद लें। (डोनॉ नीडेरोस्टेरिच / स्टीव हैदर)

वचू घाटी में ऐतिहासिक वाइन सराय मिल सकती है। (ओस्टर्रेइच वर्बंग / डाईजुन)

अगस्त से नवंबर के बीच, वाचाऊ घाटी में लोअर ऑस्ट्रिया शराब महोत्सव 800 से अधिक आयोजनों के साथ ऑस्ट्रियाई शराब संस्कृति का जश्न मनाता है। (ऑस्टर्रेइच वेरबैंग / लाहोफर)

ऑस्ट्रिया चार शानदार शराब क्षेत्रों का दावा करता है: वियना, स्टायरिया, बर्गेनलैंड और यूनेस्को-सूचीबद्ध वाचाऊ घाटी। ऑस्ट्रिया की राजधानी के बाहर केवल एक घंटे में, जो दुनिया में एकमात्र शराब उगाने वाला महानगर है, बर्गेनलैंड दुनिया को दूर महसूस करता है। मीठी मदिरा यहां परंपरा है, हालांकि अप्रतिरोध्य मसालेदार लाल एक नई पीढ़ी के सर्दियों की बदौलत दृश्य में प्रवेश कर गए हैं।

सदियों पुरानी छतों, खड़ी और धुंधली ढलानें वचू की पहचान हैं, जो मेल्क और ग्रीम्स के बीच की संकीर्ण डेन्यूब घाटी है। एक ऐतिहासिक सराय में कुरकुरा ग्रुंटर वेल्टलाइनर और रिस्लीन्ग का आनंद लें, और लोअर ऑस्ट्रिया वाइन फेस्टिवल में 800 से अधिक वाइन कार्यक्रमों की जांच करना सुनिश्चित करें। दक्षिणी स्टायरिया में, साउथ स्टाइलियन वाइन रोड के साथ कई चखने वाले कमरों में से एक पर जाएँ और सॉविनन ब्लैंक से मसालेदार शिल्चर रोज़े के लिए सुरुचिपूर्ण वाइन की चुस्की लेते हुए रोलिंग पहाड़ियों के दृश्यों का आनंद लें।

बंद करो और ब्रेजेनज़रवल्ड चीज़ रोड पर पनीर को सूँघो

ब्रेगेनज़रवल्ड 60 से अधिक किस्मों के पनीर का घर है। (ब्रेगेनेज़रवल्ड टूरिज्म / लुडविग बेरचटॉल्ड)

पनीर के पहिये परिपक्व होने के लिए तहखाने की अलमारियों पर बैठते हैं। (कासेस्ट्रस ब्रेगेनज़रवल्ड / लुडविग बेरचटॉल्ड)

इन मेहमानों को एक मिड-हाइक पनीर प्रसार का आनंद मिलता है। (ब्रेगेनेज़रवल्ड टूरिज्म / लुडविग बेरचटॉल्ड)

Bergsennerei Schnepfau प्रति दिन लगभग 10 60 पाउंड पनीर की रोटियां पैदा करता है। (ब्रेगेनज़रवल्ड टूरिज्म / एडोल्फ बेरियर)

Metzler dairying स्कूल में पनीर खाने की कोशिश करें। (मोलके मेट्ज़लर आर्चीव / क्रिस्टीन एंडरफ़र)

पनीर की साठ से अधिक किस्मों का घर, ब्रेजेनज़रवल्ड एक डेयरी-प्रेमी का स्वर्ग है। धीरे-धीरे चलने वाली पहाड़ियों, बुदबुदाते पहाड़ ब्रूक्स, सुगंधित जंगलों और बरामदे के चरागाहों के माध्यम से, ब्रेग्ज़ेनज़रवल्ड चीज़ रोड 90 अल्फ़ाइन फ़ार्मस्टैड्स से गुजरता है। किसान, पनीर बनाने वाले, रेस्तरां और संग्रहालय सभी इस अच्छी तरह से चिह्नित नेटवर्क से संबंधित हैं। एक स्थानीय सराय में ताजा जड़ी बूटियों के साथ स्वाद हार्दिक पनीर प्लैटर्स का स्वाद, या अंडे में डेयरी स्कूल में पनीर पर अपना हाथ आज़माएं। लेंगेंआऊ में पनीर के तहखाने में जाना सुनिश्चित करें, जिसमें परिपक्व पनीर के कई हजार ब्लॉकों का जबड़ा छोड़ने वाला प्रदर्शन होता है।