2, 034 वीं-जन्मदिन की पार्टी के लिए उदासीनता के एक फिट में मेरे हाई-स्कूल लैटिन वर्ग ने वर्जिल के लिए फेंक दिया, मैंने अपने 12 वर्षीय बेटे के मिडिल स्कूल में प्रामाणिक रोमन भोज के लिए अध्यक्ष के रूप में हस्ताक्षर किए। मेरा बेटा लैटिन से नफरत करता है (जो मैंने उसे लिया था), और मैं उम्मीद कर रहा था कि भोज उसके और उसके समान रूप से अलग-थलग पड़े सहपाठियों के लिए भाषा को जीवित कर देगा। मैं nullum बेनिफिशियल इस्ट इंपुनिटम को भूल गया था : कोई भी अच्छा काम नहीं होता है।
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एक छोटे से शोध ने निराशाजनक खबर को पलट दिया कि आज हम जो कुछ भी पाक के साथ जोड़ते हैं, वह है - पास्ता, पिज्जा, आदि - जूलियस सीजर के लंबे समय बाद आया। प्राचीन व्यंजनों की एक रसोई की किताब में मदद नहीं की। कई रोमन व्यंजनों को गरमा नामक चटनी के साथ गार्निश किया गया था: 20 मैकेरल को ब्राइन के साथ रखें और तरलीकृत होने तक धूप में छोड़ दें। आजकल, आप स्वाद की नकल करने के लिए एंकोवी पेस्ट और वॉर्सेस्टरशायर सॉस मिला सकते हैं - लेकिन कौन चाहेगा? सौभाग्य से, समिति पर अन्य माताओं में से एक एक गम-कम नुस्खा के साथ आया: शहद के साथ हैम और पेस्ट्री में लिपटे अंजीर। रोमन सूअर-ए-कंबल।
प्राचीन रोमवासियों ने निश्चित रूप से शराब परोसी होगी। ऐसे कई कारण थे जो हम राज्य कानून सहित नहीं कर सकते थे। हमने गोटे में अंगूर का रस चुना।
इसके बाद शुभ (शुभ) का सवाल आया। यदि देवता भोज को आगे बढ़ने देने के लिए तैयार थे, तो वे अनुकूल संकेत भेजेंगे और मेहमानों को बैठाया जा सकता है। इसमें पारंपरिक रूप से जीवित पक्षियों की रिहाई या एक बलि वाले जानवर के प्रवेश द्वार की जांच शामिल थी। हमने पक्षियों के लिए चुना - जब तक हमें एहसास नहीं हुआ कि स्वास्थ्य का बोर्ड एक इनडोर भोजन क्षेत्र में हवाई प्राणियों पर फेंक देगा।
अंत में, रोमन भोज का एक उचित अवसर चल रहा था। मैंने निम्न तालिकाओं पर तकिए पर बच्चों को चित्रित किया था, संवादात्मक सुखदता का आदान-प्रदान किया: कैनिस मूस आईडी कॉमेडिट ("मेरा कुत्ता इसे खा लिया"), अटेक स्मृति चिन्ह, नुल्ली एडवर्टेज़ रोमानोरम क्वान लोकोमिडम तुअम कॉरिगेंट (और याद रखें, कोई रोम नहीं है अपने उच्चारण को सही करने के लिए चारों ओर ”)। इसके बजाय, उन्होंने अपने टॉग्स और लॉरेलिश पुष्पांजलि को उस खूंखार दान के साथ दान किया, जो वे आमतौर पर जैकेट और संबंधों के लिए आरक्षित करते हैं। जब हम जूलियस सीज़र पर पिन द डैगर का एक दौर शुरू करते थे, तब वे ढीले हो जाते थे, और जब तक मिठाई परोसी जाती थी, तब तक हम एक प्रोजेक्टाइल के रूप में कैलिफोर्निया के बीज रहित अंगूर की चर्चा के लिए एक फोरम बुला सकते थे।
मिठाई के लिए एक विशाल आइसक्रीम माउंट वेसुवियस था, जो सूखी बर्फ के विस्फोट के लिए एक गड्ढा के साथ पूरा हो गया था और गोज़े हॉट-फ्यूज लावा के ट्रेल्स पक्षों के नीचे चल रहे थे। इसे ले जाने के लिए सिर्फ पांच छात्रों को लिया गया था, और यह स्पष्ट रूप से शाम का हिट था।
बाद में, लघु वेसुविअस - सूखी बर्फ के कुछ हिस्सों को छोड़ दिया गया था, यह देखकर - मुझे एहसास हुआ कि भले ही हम एक रोमन भोज की नकल करने में सक्षम नहीं थे, हमने कम से कम इसके सार पर कब्जा कर लिया था: बहुत अधिक। और, ओह हाँ, मेरा बेटा अभी भी लैटिन में असफल रहा।
फिलोमेन ऑफ़ेन एक स्वतंत्र लेखक और स्थानीय इतिहासकार हैं जो कैलिफोर्निया के ला जोला में रहते हैं।
एक माता-पिता को उम्मीद है कि एक प्रामाणिक रोमन भोज उनके बेटे के लिए लैटिन भाषा को जीवंत करेगा। (एरिक पाल्मा द्वारा चित्रण)
