80 वर्षों के लिए, टाइम्स स्क्वायर के कार्नेगी डेली ने पर्यटकों, मशहूर हस्तियों और स्थानीय लोगों के समान हिस्सों में क्लासिक यहूदी भोजन परोसा है। दशकों में, यह जगह राई और इसके शराबी चीज़केक पर पास्ट्रमी के बड़े हिस्से के लिए प्रसिद्ध हो गई। हालांकि, कई वर्षों के संघर्षों ने आखिरकार अपना टोल ले लिया, और इसके मालिक ने घोषणा की कि लगभग एक सदी तक सैंडविच और तैयार मीट बेचने के बाद, इस वर्ष के अंत में प्रतिष्ठित डेलिसटेसन बंद हो जाएगा।
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इन दिनों, कार्नेगी डेली एक प्रतिष्ठित प्रतिष्ठान की तरह अपने शहर के प्रतिद्वंद्वी काट्ज के डेलिसटेसन की तरह एक पर्यटक जाल से अधिक है, लेकिन यह निश्चित रूप से न्यूयॉर्क शहर के इतिहास में एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है। दीवारों के साथ प्रसिद्ध हस्तियों की हस्ताक्षरित तस्वीरों के साथ प्लास्टर किया गया है जो मिडटाउन के दिल में एक काटने और एक स्थान के लिए बंद हो गया है, इसके आगंतुकों के लिए एक मक्का और लंबे समय से स्थानीय लोगों को एक क्लासिक आधा खट्टा अचार और मांस के ढेर भागों की तलाश है, ग्रेग मोराबिटो ईटर के लिए लिखते हैं।
"यह इतिहास है। मैं 30 साल पहले यहां रहता था और महीने में एक बार यहां आता था, ”जोसेफ लेब्जेल्टर, जो इज़राइल में अपने वर्तमान घर से डिनर पर जाता है, ट्रेवर कैप को डीएनए इंफो के बारे में बताता है। “यह एक मील का पत्थर है। यह भयानक खबर है। ”
रेस्तरां प्रसिद्ध रूप से वुडी एलेन की क्लासिक फिल्म ब्रॉडवे डैनी रोज के उद्घाटन में प्रदर्शित हुआ और तब से मैडिसन स्क्वायर गार्डन, लास वेगास और बेथलेहम, पेंसिल्वेनिया में बहन स्थानों के साथ विस्तारित हुआ है। हालाँकि, मूल रूप से कई वर्षों की मुसीबतों से जूझ रहे हैं, जिसमें एक मजदूरी चोरी का मुकदमा भी शामिल है, एक अवैध गैस हुकअप के कारण अस्थायी रूप से बंद होने के लिए मजबूर किया जा रहा है, साथ ही साथ अपने वर्तमान मालिक और उसके पति केली डोबकिन के सार्वजनिक और विवादास्पद तलाक भी। ज़गत के लिए रिपोर्ट।
"जैसा कि आपको पता होगा; रेस्तरां व्यवसाय न्यूयॉर्क शहर में सबसे कठिन नौकरियों में से एक है। मेरे जीवन के इस पड़ाव पर, सुबह से लेकर देर रात तक, मेरी नींद हराम रातों और भीषण घंटों के साथ-साथ एक टोल लिया गया है, जो मैनहट्टन में एक रेस्तरां व्यवसाय संचालित करने के साथ आता है, "मालिक मैरिएन हार्पर लेविन ने एक बयान में कहा, केप्प रिपोर्ट। "मैं 854 7 वें एवेन्यू में कार्नेगी डेली न्यूयॉर्क को बंद करने के लिए बहुत दुखी हूं, लेकिन मैं अपने जीवन में एक समय पर पहुंच गया हूं जब मुझे एक कदम वापस लेने की जरूरत है।"
हार्पर लेविन ने आज सुबह घोषणा की, क्योंकि स्टाफ ओपनिंग शिफ्ट के लिए इकट्ठा हुआ था। रेस्तरां उसके परिवार में रहा है क्योंकि उसके पिता ने इसे 40 साल पहले मूल मालिकों से खरीदा था। कप्प के अनुसार, अब घोषणा करने का निर्णय कर्मचारियों को नए काम को खोजने का पर्याप्त मौका देने के लिए आया, जबकि उन्हें व्यस्त अवकाश के मौसम के माध्यम से युक्तियां एकत्र करने की अनुमति दी गई थी।
"यह दुख की बात है। न्यूयॉर्क एक प्रसिद्ध स्थान खो रहा है, "लिमोसिन चालक कार्लोस लोज़ानो काप्प बताता है। “मैं जिन लोगों को ड्राइव करता हूं, वे यहां आना चाहते हैं। यह सभी जगह प्रसिद्ध है। ”
जबकि मूल स्थान 31 दिसंबर को अपने दरवाजे अच्छे के लिए बंद कर देगा, नाम पर रहेगा - हार्पर लेविन उपग्रह स्थानों को खुला रखने की योजना बना रहा है, साथ ही साथ कार्नेगी डेली नाम से मताधिकार भी। चाहे आप लंबे समय से चलने वाले रेस्तरां को एक पर्यटक जाल के रूप में मानते हैं या एक बीगोन युग का एक आकर्षण है, न्यूयॉर्क शहर के भोजन दृश्य से अभी तक एक और यहूदी विनम्रता का गायब होना निश्चित रूप से शोक करने के लिए कुछ है।
