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क्या अमेरिकियों ने अपने क्यूबिकल्स पर हमला किया है?

लेखक मैरी कॉलिंस लंबे समय से एक आँकड़ा से ग्रस्त थे: रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों के अनुसार, 65 प्रतिशत से अधिक अमेरिकी वयस्क अधिक वजन वाले या मोटे हैं, और अधिकांश सप्ताह में तीन बार से कम मध्यम गतिविधि में संलग्न हैं। यह पता लगाने के लिए कि हम स्थानांतरित करने से इनकार क्यों करते हैं, कॉलिन्स ने एक सड़क यात्रा की शुरुआत की, जो उसे कंसास, यूएस ओलंपिक केंद्र और राष्ट्रीय चिड़ियाघर में एक पुरातत्व खुदाई में ले गई, अन्य रंगीन स्थलों के बीच उसकी नई पुस्तक, "अमेरिकन आइडल: द जर्नी" में चित्रित किया गया। हमारी सेडेंटरी संस्कृति के माध्यम से। "उसने जो पाया उसने व्यायाम करने के लिए अपना दृष्टिकोण बदल दिया और उसकी समझ कैसे हम में से बाकी रहते हैं।

एक पूर्व कॉलेज एथलीट की तरह आप कैसे अमेरिका की दुर्दशा में धुन करते थे?
मैं जीवन भर कभी आसीन नहीं हुआ। लेकिन मेरे पास यह विनाशकारी साइकिल दुर्घटना थी। मैंने अपने बाएं पैर का उपयोग कम करना शुरू कर दिया और मुझे तंत्रिका क्षति हुई। मुझे औसत अमेरिकी की तरह जीने के लिए मजबूर किया गया, हर दिन औसतन एक मील से भी कम चलना। यह कुछ ऐसा नहीं था जिसे मैंने करने के लिए चुना था।

आसीन होना आपको कैसे बदल गया?
मैं बिल्कुल दंग रह गया कि इसने मेरे जीवन को कैसे प्रभावित किया। मैं एक अवसाद में चला गया, इसने मेरे सामाजिक जीवन को प्रभावित किया, इसने मेरी ऊर्जा के स्तर को प्रभावित किया, इसने काम पर ध्यान केंद्रित करने की मेरी क्षमता को प्रभावित किया। मैंने सोचा, "वाह, हर कोई इतनी जीवटता छोड़ देता है जब वे इधर-उधर नहीं जाते हैं, वे इस तरह क्यों रहते हैं?" और मैंने एक बहुत ही न्यायपूर्ण, होलियर-थ-यू रवैये के साथ शुरुआत की। फिर मैंने वास्तव में शोध करना शुरू कर दिया। पुस्तक और मैंने देखा कि इच्छाशक्ति समस्या का एक बहुत छोटा हिस्सा है।

बड़ी समस्या क्या है?
हमारे समाज की स्थापना लगभग असंभव है लोगों को स्वस्थ आंदोलन विकल्प बनाने के लिए। हम अब अपने रोजमर्रा के जीवन में आंदोलन को एकीकृत नहीं करते हैं। मुझे एहसास हुआ कि मेरी पुस्तक वास्तव में एक सांस्कृतिक निबंध थी, और यह कि स्वास्थ्य समस्याएं वास्तव में बहुत गहरी मौलिक सामाजिक समस्या के लक्षण हैं। हमें इस बारे में बात करने की ज़रूरत है कि लोगों को अपनी दुनिया में वापस लाने के लिए आंदोलन को कैसे सशक्त बनाया जाए, जैसे वे भोजन और नींद को एकीकृत करते हैं।

हमें आंदोलन को एकीकृत करने के बारे में कैसे जाना चाहिए?
एक स्थान पर एक शॉवर जोड़ने वाले नियोक्ता की तरह सरल चीजें कर्मचारियों के गतिविधि स्तर को बढ़ा सकती हैं। लोगों को पसीने से तर होने की चिंता नहीं है। वे काम करने के लिए बाइक, शॉवर लेने और बदले जाने के लिए अधिक उपयुक्त हैं। यदि श्रमिकों को लगता है कि उनके काम के पास एक सुरक्षित आउटडोर वॉकिंग या बाइकिंग पथ है, तो वे अधिक सक्रिय होने के लिए उपयुक्त हैं। यदि सहकर्मियों का एक समूह हर दिन जा रहा है, तो वे जाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं। यह सिर्फ बहुत सरल उपाय है। यह मस्तिष्क विज्ञान नहीं है। और यही निराशा है।

व्याख्या करें कि आप मानवता की "भौतिक विरासत" के रूप में क्या वर्णन करते हैं।
हमारे शरीर के बारे में सब कुछ इस बात से है कि हम किस तरह से शिकारी जानवरों के रूप में विकसित हुए हैं। किसान नहीं बनना है। डेस्क कार्यकर्ता नहीं हैं। लेकिन शिकारी होने के लिए।

हमारे शरीर के बारे में क्या पता चलता है कि वे आंदोलन के जीवन के लिए हैं?
हमारे पास बहुत सारी पसीने की ग्रंथियां हैं। हम घंटों, और दिनों के लिए जा सकते हैं, अगर हम लगातार पानी से भरते हैं। एक और हमारे फेफड़े हैं। हम अपने गैट को बदल सकते हैं और श्वास को एक अलग दर पर नियंत्रित कर सकते हैं, जो लंबी दूरी के लिए कमाल है।

राइटर मैरी कोलिंस ने अपनी नई किताब "अमेरिकन आइडल: ए जर्नी थ्रू अवर सेडेंट्री कल्चर" के लिए कई रंगीन स्थलों का दौरा किया। रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों के अनुसार, 65 प्रतिशत से अधिक अमेरिकी वयस्क अधिक वजन वाले या मोटे हैं, और अधिकांश सप्ताह में तीन बार कम गतिविधि करते हैं। (मूडबोर्ड / कॉर्बिस)

मानव आंदोलन के इतिहास में 3.7 मील का महत्व क्या है?
वैज्ञानिकों ने कुछ शिकारी-संघी समाजों को देखा है जो बचे हैं, और सामान्य तौर पर तीन से चार मील की दैनिक सीमा है जहां आप अभी भी पर्याप्त कैलोरी इकट्ठा करते हैं जिससे आप जल रहे हैं। इन सभी राष्ट्रीय संगठनों के आज अलग-अलग दिशा-निर्देश हैं: दिन में 30 मिनट, या कुछ घंटे कहते हैं। लब्बोलुआब यह है कि दिन में तीन और चार मील के बीच कहीं भी एक बहुत ही स्वस्थ मात्रा में हल्का व्यायाम लगता है और फिर आप निश्चित रूप से इसे नृत्य कक्षा या तैराकी या बास्केटबॉल के साथ पूरक करेंगे। यह ज्यादातर अमेरिकियों के लिए चलने की एक टन की तरह लगता है, और यह है, क्योंकि अधिकांश समुदायों में फुटपाथ नहीं हैं। लेकिन यह बहुत मामूली शारीरिक गतिविधि स्तर है।

आपने अमिश किसान के साथ कुछ समय बिताया?
मुझे किताब पर जो मिलना शुरू हुआ वह न्यूयॉर्क टाइम्स के विज्ञान खंड में एक छोटी सी चीज थी। एक अध्ययन में पाया गया कि औसत अमीश किसान एक सप्ताह में लगभग 60 घंटे चले गए। साठ घंटे आंदोलन! वाह। तो फिर मैं पेंसिल्वेनिया के लिए बाहर चला गया और कई दिनों में एक अमीश खेत का दौरा किया। और यकीन है कि सुबह के चार बजे, वे बाल्टी भर रहे हैं, दूध इकट्ठा कर रहे हैं। एक दिन के बाद मैं इतना थक गया था।

आप एक Utz आलू चिप कारखाने का दौरा क्यों किया?
मैं सामाजिक इतिहास के बारे में एक अध्याय करना चाहता था कि कैसे हम एक ऐसे जीवन में चले गए जहाँ हमारा काम अब भौतिक नहीं है, और जहाँ हमारा भौतिक जीवन अवकाश है, कुछ ऐसा करना जिसे हम चुनते हैं। यह बहुत हाल की बात है। १ ९ ०० में अब भी ४० प्रतिशत से अधिक अमेरिकी खेतों पर रहते थे। अब यह कुछ ऐसा है जैसे २ प्रतिशत लोग खेतों पर रहते हैं और उनमें से अधिकांश दो मशीनों का उपयोग करते हैं। उस पारी ने मुझे रोमांचित कर दिया। मैंने सोचा, "मैं (आधुनिक) काम का सार कैसे पकड़ूं?" यहां तक ​​कि शारीरिक नौकरियां जो अभी भी मौजूद हैं वे स्वस्थ नहीं हैं, क्योंकि वे असेंबली लाइन नौकरियां हैं। मैंने आलू के चिप कारखाने में जाना समाप्त कर दिया क्योंकि एक विडंबना थी कि मैं एक आलू चिप कारखाने में आंदोलन के बारे में एक किताब के बारे में बात करूंगा।

हम उस कारखाने में श्रमिकों की मदद कैसे कर सकते हैं?
Utz जैसी जगहें उनके कर्मचारियों को नौकरी के लिए घुमाती हैं ताकि एक ही व्यक्ति पूरे दिन एक ही काम न करे। आपको सच बताने के लिए असेंबली लाइन के कार्यकर्ता डेस्क वर्कर्स की तुलना में बेहतर हैं। डेस्क कार्यकर्ता लगातार अपनी डेस्क पर बैठते हैं और दिन भर टाइप करते हैं। औसत डेस्क कार्यकर्ता के पास आंदोलन की कम विविधता है। डेस्क कार्यकर्ता के पास सबसे खराब स्थिति है। पुनरावृत्ति और भी तीव्र है।

हमारे एथलीटों ने पिछले कुछ वर्षों में इतना अधिक प्रभावशाली क्यों पाया है कि औसत अमेरिकी पिछड़े हुए हैं?
यह इस विचार से उपजा है कि व्यायाम कुछ ऐसा है जिसे आप करना चाहते हैं - यह किसी भी तरह से हमारे स्व की भावना से दूर है। [पेशेवर एथलीट] अब कलाकार और मनोरंजन कर रहे हैं, हमसे अलग हैं, जबकि औसत व्यक्ति भौतिक जीवन से कम और कम जुड़ा हुआ है। जब सब लोग किसान थे और किसान और एथलीट के बीच का फासला वास्तव में उतना महान नहीं था। लेकिन अब फुटबॉल गेम देखने वाले ओवरवेट लड़के और गेम खेलने वाले स्टार रिसीवर के बीच का फूट इतना जबरदस्त है कि आप सोचेंगे कि हम अलग-अलग प्रजाति के थे।

अपनी बाइक दुर्घटना के सात साल बाद, क्या अब आप नियमित रूप से शारीरिक हलचल का आनंद लेते हैं?
मैं अब फुल कोर्ट बास्केटबॉल नहीं खेल सकता, जो कि शायद अच्छी बात है, क्योंकि मैं लगभग 49 साल का हूं और मैं शायद घुटने या कुछ और उड़ा सकता हूं। मैं अब फिटनेस के बजाय अपनी जीवन शक्ति के बारे में सोचने की कोशिश करता हूं। मैं एक ऐसा व्यक्ति बनने की कोशिश करता हूं, जो मेरे जीवन में ऊर्जा को जोड़ने वाले मेरे दिनों के आंदोलनों को एकीकृत करता है, जो मेरे शरीर को नहीं पहनते हैं, जो मुझे नीचे नहीं पहनते हैं, और फिर भी वे मेरी ताकत को जोड़ते हैं। मेरे पास अभी भी हर हफ्ते अधिक कठोर गतिविधि के लिए स्लॉट हैं - मैं सप्ताह में दो बार 40 मिनट के लिए एक बहुत ही कठोर तैरने के लिए जाऊंगा, या मैं एक नरम ट्रैक पर एक मील के लिए चला जाऊंगा और फिर कुल के लिए कुछ बास्केट शूट करूंगा। एक घंटा — लेकिन वे तीन असाइन किए गए व्यायाम स्लॉट मेरे आंदोलन के एजेंडे से अलग हैं। काम के दौरान मैं सीढ़ियों को ले जाता हूं - छह या सात उड़ानें - दिन में लगभग चार बार। मैं बहुत चलने-फिरने वाले समुदाय में रहता हूं। मैं लाइब्रेरी जाता हूं, फिल्मों के लिए चलता हूं, किराना स्टोर पर जाता हूं।

आने वाली पीढ़ियां व्यायाम कैसे करेंगी?
हम इस वास्तविक संक्रमण पीढ़ी में हैं। मेरी बेटी, जो 17 साल की है, उस पीढ़ी में है। वह मेरे परिवार की पहली ऐसी शख्सियत हैं जिन्हें कभी पता नहीं चल पाया कि उनका कोई रिश्तेदार है / उनका कभी कोई शारीरिक जीवन था। मेरे दादाजी एक लकड़ी के खेत में काम करते थे और एक किसान थे। वह बहुत ही शारीरिक आदमी था। मेरे पास एक पीढ़ी के भीतर यह मॉडल था। मेरी बेटी में कमी है। कोई मॉडल नहीं है।

कुछ महामारी विज्ञानियों का अनुमान है कि अगली पीढ़ी में औसत जीवन प्रत्याशा हो सकती है?
चिकित्सा में सभी अग्रिमों ने जीवन शैली की समस्याओं को दूर कर दिया है। लेकिन यह पीढ़ी बड़े-चित्र के मुद्दों पर अच्छी है। जब वे इसे एक बड़ी सामाजिक, सांस्कृतिक समस्या के रूप में देखते हैं, एक खेल और व्यायाम की समस्या के रूप में नहीं, तो वे इसे ले लेंगे और इसे भविष्य के एजेंडे का हिस्सा बनाएंगे।

क्या अमेरिकियों ने अपने क्यूबिकल्स पर हमला किया है?