हैम्बर्गर्स के लिए आओ, डिजाइन आलोचना के लिए रहो

जब मैं कॉलेज में था, मैं एक प्रोफेसर के घर पर एक छोटे से बारबेक्यू में गया था और जो चीज मुझे सबसे ज्यादा याद है, वह यह है कि खुद को बहुत ज्यादा नशे में नहीं रहने के लिए लगातार याद दिलाने के अलावा, वह कितनी आसानी से बर्गर पकाने की बात करता है। अंगारों पर देवदार की चिप्स फेंकने के बाद, उन्होंने बताया कि कैसे स्वाद जोड़ने के लिए धुएं को उच्च गुणवत्ता वाले जमीन के बीफ़ के साथ जोड़ा जाता था, बर्गर को देवदार के निकाले गए सार के साथ, और, प्राकृतिक वातावरण के विस्तार से। यह विज्ञान था, यह सौंदर्यशास्त्र था, और, हालांकि मेरा स्मरण पल का न्याय नहीं कर सकता, यह कविता की तरह लग रहा था। मैंने उस बारबेक्यू के दौरान अधिक सीखा कि मेरे पास कुछ कक्षाएं हैं। सैन फ्रांसिस्को कार्यालय MINE ™ के डिजाइनर क्रिस्टोफर सिमंस और नाथन शार्प ने भी हैमबर्गर में मूल्यवान जीवन के सबक पाए हैं और एक नई साइट पर अपने ग्रिल-प्रेरित अंतर्दृष्टि साझा कर रहे हैं, "संदेश मध्यम दुर्लभ है।"

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लगभग हर हफ्ते, सीमन्स और शार्प ने डिज़ाइनर आलोचना के एक पक्ष के साथ बर्गर की समीक्षा की - या, अपने स्वाद के आधार पर, इसके विपरीत। परियोजना की शुरुआत एक बेतुके तरीके से हुई थी ताकि कार्यालय में रचनात्मक बातचीत को रोका जा सके लेकिन चर्चा इतनी उपयोगी साबित हुई कि सीमन्स ने अपनी टिप्पणियों को सूचीबद्ध करना शुरू कर दिया और संक्षेप में, MINE ™ ने एक वेबसाइट बनाई - जिसका नाम मीडिया सिद्धांतकार मार्श मैकलुहान के प्रसिद्ध डिक्टम के नाम पर रखा गया। माध्यम संदेश है ”- एक मंच के रूप में और अधिक विकसित करने और अधिक स्पष्ट रूप से अपने विचारों को संप्रेषित करने के लिए।

प्रस्तुति अच्छी तरह से की गई है। प्रत्येक समीक्षा एक बर्गर के सुंदर और / या क्रूरतापूर्ण उच्च-रिज़ॉल्यूशन फ़ोटो के साथ शुरू होती है, उसके बाद एक रेटिंग और अनुभव की समीक्षा होती है, और एक रचनात्मक पाठ के साथ समाप्त होती है। MINE ™ ब्रांडिंग में माहिर है और उसने पड़ोस के सैंडविच की दुकानों और वैश्विक सामाजिक नेटवर्क दोनों के साथ काम किया है, और जबकि संदेश द्वारा दिए गए सबक मध्यम मध्यम हैं, किसी भी परियोजना के लिए विशिष्ट नहीं हैं, वे अनिवार्य रूप से प्रतिबिंबित करते हैं कि कार्यालय जो भी मुद्दों से जूझ रहा हो। भोजन का समय।

"यदि हम एक नामकरण चुनौती के बीच में हैं, " सीमन्स कहते हैं, "हम शायद बर्गर नाम, या रेस्तरां के नाम, या यहां तक ​​कि सर्वर के नाम के लिए अधिक सतर्क होंगे।" लेकिन टीम कोई भी लाने की कोशिश नहीं करती है। तालिका में पूर्व धारणाएँ। "कभी-कभी बर्गर बहुत पहले सीखे गए पाठ की स्मृति को ट्रिगर करता है। अन्य समय में बर्गर का व्यक्तित्व इतना अधिक होता है कि वह अपने स्वयं के विचार का दावा करता है .... अनिवार्य रूप से यह डॉट्स को जोड़ने में एक अभ्यास है।" "बर्गर हमेशा पहला डॉट नहीं होता है।" खान ™ भोजन अनुभव के हर पहलू के लिए उनके महत्वपूर्ण अंतर्दृष्टि लागू होते हैं। हालांकि यह शुरुआत से ही योजना नहीं थी, यह जल्दी से स्पष्ट हो गया, जैसे कि डिजाइन के साथ, "सबसे अच्छे रूप में, ये भाग एक सोच-समझकर बनाई गई प्रणाली के तत्व हैं, " सीमन्स कहते हैं, "सबसे खराब वे अराजक और विरोधाभासी हैं।"

"एक बर्गर इस तरह से एक लोगो की तरह एक सा है - एक या दो प्रमुख विचारों का एक संक्षिप्त, प्रतिष्ठित अवतार। एक लोगो की तरह, जिस संदर्भ में बर्गर का अनुभव होता है वह उतना ही महत्वपूर्ण है। स्थान, मूल्य, सेवा, विवरण।, यहां तक ​​कि अन्य संरक्षक: ये सभी चीजें मायने रखती हैं। एक महान लोगो खराब सेवा या भ्रामक संदेशों के लिए नहीं बना सकता है। एक महान बर्गर या तो नहीं कर सकता है। "

एक उदाहरण के रूप में, रूजवेल्ट्स टैमले पार्लर ((4/5 सितारे), शीर्ष छवि) में ब्रेकफास्ट बर्गर की समीक्षा करें, डिजाइनर एलेक्स ट्रोचट के काम के लिए पाठकों का परिचय देता है, जिसकी सुरीली शैली है, जैसा कि सिम्मल लिखते हैं, "एक अर्जित स्वाद के लिए। कुछ।" ब्रेकफास्ट बर्गर, इसकी घनी पैटी, ग्रिल्ड बन और फ्राइड एग भी सभी के लिए नहीं है, लेकिन इसे पसंद करने वाले लोग इसे पसंद करते हैं। सीख? एक बिंदु को गले लगाने से डरो मत:

“न तो एलेक्स ट्रॉट और न ही रूजवेल्ट का ब्रेकफास्ट बर्गर हर किसी को पसंद आता है। यह कमजोरी नहीं है, यह एक ताकत है। ट्रेंच का काम जंगली और अजीब और चुनौतीपूर्ण हो सकता है लेकिन यह हमेशा स्पष्ट होता है। स्पष्टता अतिसूक्ष्मवाद या आधुनिकतावाद या फ़ोकस समूहों या खानपान से सबसे कम सामान्य भाजक से नहीं आती है। यह यह अनुमान लगाने की कोशिश करने से नहीं आता है कि आपके दर्शक क्या चाहते हैं। स्पष्टता यह समझने से आती है कि आप क्या कहना चाहते हैं और आप इसे कैसे कहना चाहते हैं (और क्यों)। महानता, दूसरे शब्दों में, अपने दर्शकों को ढूंढती है। ”

मैसेज मीडियम रेयर है, इसके अपने दर्शकों को भी मिला है, इसके रचनाकारों को बहुत आश्चर्य हुआ, जो ज्यादातर अपने और शायद अन्य डिजाइनरों के लिए लिख रहे थे। लेकिन कौन हैम्बर्गर प्यार नहीं करता है? ब्लॉग के सुलभ और स्वादिष्ट विषय ने डिजाइन साइटों और प्रकाशनों के अलावा खाद्य पत्रिकाओं और बर्गर ब्लॉगों का ध्यान आकर्षित किया है। सीमन्स, जो अधिकांश लेखन को संभालते हैं, डिजाइनरों के लिए लेखन के बीच एक संतुलन खोजने की उम्मीद करते हैं - उन सभी शब्दजाल और संदर्भों के साथ जो अधिक सामान्य दर्शकों के लिए - और लिखते हैं। जब इस खाद्य प्रयोग को सीमन्स और शार्प प्लान किया जाता है, तो वे अपने स्वयं के डिजाइन अभ्यास से कुछ अतिरिक्त अंतर्दृष्टि और उदाहरणों के साथ अपने निष्कर्षों को प्रकाशित करते हैं। हालाँकि हैम्बर्गर से तैयार किए गए कई रचनात्मक पाठ डिजाइनरों और गैर-डिजाइनरों के लिए समान हैं, लेकिन द मेसेज से सीखा जाने वाला एक बड़ा सबक है मध्यम रेयर: यदि आप दुनिया को गंभीर रूप से देखते हैं और खुले दिमाग से देखते हैं, तो पाठ हैं हर जगह।