यहां तक कि अगर आप देश में बड़े नहीं हुए, तो आपने गाय-टिपिंग के बारे में सुना होगा, जो ग्रामीण इलाकों में ऊबने वाले, शरारती युवा नशे में रहने वाले शगल हैं। माना जाता है, दोस्तों (यह हमेशा इन कहानियों में लोग हैं; उदाहरण के लिए, बीविस और ब्यूथेड ने "काउ टिपिंग" नामक एक एपिसोड को अंधेरे के बाद एक गाय के चरागाह में खिसका दिया, फिर सोने के गोजिन पर चिल्लाकर कहर बरपाया। आधुनिक किसान, हालांकि, इस शहरी किंवदंती को आराम करने के लिए कहते हैं: गाय की टिपिंग, वे बताते हैं, यह एक वास्तविक चीज नहीं है।
सबसे पहले, गायों को खड़े होकर नहीं सोना चाहिए - यही घोड़े करते हैं। गाय वास्तव में अपने पेट पर बहुत समय बिताती हैं, भोजन को पचाने के साथ-साथ अपने पेट पर भी दर्जन भर पाती हैं। दूसरे, गायों को स्वाभाविक रूप से सावधान जानवर हैं।
विल्सन का कहना है कि अपने मवेशियों के साथ मिलकर काम करने के वर्षों के बाद भी, वे रात में संपर्क करने पर आशंकित रहेंगे। "उन पर चलने वाले अजनबियों का एक समूह?" वह हंसी के साथ कहता है। "मुझे नहीं लगता कि यह संभव होने जा रहा है।" अपने कई दशकों के डेयरी फार्मिंग में, विल्सन कहते हैं कि उन्होंने कभी अपने खेतों में, या किसी भी साथी डेयरी किसानों के खेतों में गाय की कटाई के बारे में नहीं सुना।
यह केवल एक अतिरंजित किसान की राय नहीं है। वैज्ञानिकों ने वास्तव में विचार की जांच करने के लिए समय लिया है, और कुछ कठिन संख्याओं का उत्पादन किया है जो संकेत देते हैं कि गाय-टिपिंग "पर खड़े होने के लिए नहीं है।" 2005 में वापस, उन्होंने पाया कि पांच लोगों को जोर लगाने के लिए आवश्यक बल लेना होगा। एक गाय। हालांकि, शोधकर्ताओं ने माना कि खड़ी गाय पूरी तरह से स्थिर थी।
वास्तविक दुनिया में, गाय स्थिर, कठोर वस्तु नहीं हैं। यहां तक कि अगर किसी को रात के मृत में खड़े पकड़ा गया था, आधुनिक किसान बताते हैं, गाय अपने वजन को स्थानांतरित कर सकती हैं और अपने खेतों पर हमला करने वाले लोगों को परेशान करने से भी दूर जा सकती हैं। अध्ययन के प्रमुख लेखक ने मॉडर्न फ़ार्मर को बताया, "यह सिर्फ मेरी राय में, यह सब असंभव है।"
Smithsonian.com से अधिक:
गायों में स्थान क्यों होता है?
प्रतिष्ठित अमेरिकी भैंस वास्तव में भाग गाय हैं