https://frosthead.com

दुबई दुनिया के सबसे बड़े वर्टिकल फार्म का घर होगा

वर्टिकल फ़ार्म- इनडोर सुविधाएँ जिनमें फ़सलें हाइड्रोपोनिक प्रणालियों में उगाई जाती हैं, जो एक दूसरे के ऊपर खड़ी होती हैं- सभी प्रकार की स्थितियों के लिए आदर्श होती हैं। पुराने, परित्यक्त शहरी कारखाने अच्छे ऊर्ध्वाधर खेतों के लिए बनाते हैं। लेकिन वे संयुक्त अरब अमीरात जैसे वातावरण के लिए सबसे उपयुक्त हो सकते हैं, जहां कृषि योग्य भूमि सीमित है, लेकिन धूप, जो स्वच्छ ऊर्जा के लिए इस्तेमाल की जा सकती है, लगभग असीम है।

अमीरात फ्लाइट कैटरिंग और क्रॉप वन होल्डिंग्स ने इस सप्ताह की घोषणा की कि दुबई में दुनिया का सबसे बड़ा ऊर्ध्वाधर खेत क्या होगा। यह सुविधा 130, 000 वर्ग फुट में फैलेगी, जो इसे न्यूयॉर्क शहर के बाहर, न्यू जर्सी, न्यू जर्सी में स्थित पिछले (नियोजित) चैंपियन के मुकाबले लगभग दोगुना बड़ा बनाती है।

ऊर्ध्वाधर खेतों के बहुत सारे फायदे हैं। घर के अंदर होने के कारण, वे मौसम के अधीन नहीं होते हैं और साल भर उत्पादन कर सकते हैं। और बाहरी दुनिया से बंद होने का मतलब है कि वे आमतौर पर शून्य कीटनाशकों का उपयोग करते हैं।

डाउनसाइड्स मुख्य रूप से पानी और ऊर्जा के उपयोग में निहित हैं। अधिकांश ऊर्ध्वाधर खेत हाइड्रोपोनिक्स या एरोपोनिक्स, मिट्टी से मुक्त तरीकों का उपयोग करते हैं जिसमें पोषक तत्वों को पानी में भंग कर दिया जाता है और पौधे की नंगी जड़ों में परिचालित किया जाता है। और उचित इंजीनियरिंग के साथ, पानी को आसानी से संरक्षित किया जा सकता है। वास्तव में, क्रॉप वन का कहना है कि यह एक बराबर आकार की मिट्टी के संचालन के पानी का 1/2500 वाँ उपयोग करेगा। ऊर्जा थोड़ी पेचीदा होती है, क्योंकि पौधों को अभी भी प्रकाश की आवश्यकता होती है। पुराने प्रकाश प्रणालियों की तुलना में एल ई डी काफी ऊर्जा-कुशल हैं, लेकिन आपको उनमें से एक बहुत कुछ चाहिए।

ऊर्ध्वाधर खेतों के बड़े ऊर्जा पदचिह्न का मुकाबला करने का एक तरीका स्वच्छ ऊर्जा स्रोत स्थापित करना है। फसल एक ने सीएनएन को बताया कि यह पावर ग्रिड ऊर्जा और सौर के मिश्रण का उपयोग करेगा; दुबई को वर्तमान में सौर ऊर्जा से बहुत अधिक ऊर्जा नहीं मिलती है लेकिन उसने अगले कुछ वर्षों में सौर ऊर्जा को बढ़ाने की महत्वाकांक्षी योजनाओं की घोषणा की है। 2050 तक इसका लक्ष्य: दुबई की 75 प्रतिशत ऊर्जा सौर से आएगी।

फसल एक सुविधा मुख्य रूप से साग उगाएगी, जो इस तरह की प्रणालियों में बहुत अच्छा करते हैं और प्रति दिन 6, 000 पाउंड साग की फसल का लक्ष्य रखते हैं। वे 2019 के दिसंबर में शुरू होने वाले इन-फ्लाइट और एयरपोर्ट लाउंज भोजन के लिए आश्चर्यजनक रूप से अपने सह-मालिकों को नहीं दिए जाएंगे। क्रॉप वन ने पत्तेदार साग के अलावा कुछ भी उगाने की योजना की घोषणा नहीं की है, लेकिन अधिक विविधता निश्चित रूप से संभव है; स्क्वैश, मिर्च, और कुछ फल (जैसे स्ट्रॉबेरी) ऊर्ध्वाधर खेती को संभालने में सक्षम साबित हुए हैं।

आधुनिक किसान की और कहानियाँ:

  • अंतरिक्ष खेती: अंतिम सीमा
  • नमस्ते नमस्ते टू (सून टू बी) दुनिया का सबसे बड़ा इंडोर वर्टिकल फार्म
  • क्या हाइड्रोपोनिक खेती जैविक हो सकती है? कार्बनिक के भविष्य पर लड़ाई गरम हो रही है
दुबई दुनिया के सबसे बड़े वर्टिकल फार्म का घर होगा