मुझे आइस्ड टी से बिल्कुल प्यार है - मैं इसे सुबह, दोपहर और रात को चुराता हूं, अपने दोस्तों को स्वीट एन लो (जो कि नॉन-कार्सिनोजेनिक, थैंक्यूमोइमच साबित हुआ है) को अपनी पैंट्री में डराता हूं और साल में दो बार बनाता हूं। परिणामी दंत धुंधला को हटाने के लिए एक पानी लेने के साथ मेरी दंत स्वच्छता बारी चालें। उस विवरण के आधार पर, कोई भी यह जान सकता है कि मेरे घर में चाय की रस्में पूरी तरह से सांसारिक हैं, अगर कुछ अशोभनीय नहीं है। और, फ्रायर के सबसे हाल के अधिग्रहणों में से एक को देखने के बाद, मैं इस बात से सहमत होने के लिए उत्तरदायी हूं कि मेरी मिस्टर टी तुलना के साथ घुन जर्जर दिखती है। दी गई, चाय या चीनी पेश करने के लिए किसी के लिए भी बहुत मुश्किल है।
लगभग 17 इंच की ऊँचाई पर, एक एम्बर-घुटा हुआ चाय का जार, जिसे चिगुसा के नाम से जाना जाता है - जिसका मोटे तौर पर अनुवाद किया गया है, जिसका अर्थ है "किस्मों की बहुतायत" या "पौधों की बहुतायत" - जो असामान्य रूप से लंबे समय तक स्वाद के साथ चाय के समय के प्रमुख टुकड़े हैं। 15 वीं शताब्दी के बाद से तारीखों के आधार पर - जो जार को सजाता है, जो टुकड़ा यात्रा करता है और कलाकारों, चाय के शौकीनों और राजनीतिक शक्ति के व्यक्तियों के बीच व्यापार किया जाता है। दरअसल, चिगुसा को एक राजनयिक का हिस्सा माना जाता है और इसका इस्तेमाल तोकुगावा शोगुन और उनके राजनीतिक प्रतिद्वंद्वियों के बीच गठजोड़ को बनाए रखने के लिए किया जाता था। जार टोकुगावा सरकार के हाथों में चला गया, जो 1868 में निजी हाथों में प्रवेश करने से पहले भंग हो गया, जहां यह 20 वीं शताब्दी तक बना रहा। पहली बार यह अपनी मातृभूमि को छोड़कर न्यूयॉर्क की यात्रा करने के लिए था, जहां इसे फ्रीर द्वारा नीलाम किया गया था।
प्रिंसटन विश्वविद्यालय के जापानी कला इतिहासकार एंड्रयू वाटस्की कहते हैं, "चिगुसा अमेरिकी संग्रह में किसी अन्य के विपरीत जापानी कला प्रथाओं का एक समूह है।" "यह एक लंबी यात्रा का पता लगाया है, चीन और फिर जापान में शुरू, जहां कई लोगों ने सदियों से इसकी प्रशंसा की। यह सौभाग्य का एक बड़ा स्ट्रोक है कि चिगुसा का नया घर फ्रायर है: वहां यह चाय के लंबे संग्रह में शामिल हो जाएगा। वस्तुएं, दुनिया भर के आगंतुक इसे दीर्घाओं में देखेंगे, और विद्वान इसे आदर्श परिस्थितियों में अध्ययन करने में सक्षम होंगे। मैं इस महत्वपूर्ण अधिग्रहण के लिए फ्रायर की सराहना करता हूं, और मुझे चिगुसा देखने के लिए कई यात्राओं का इंतजार है। "
द फ्रीर 2010 में अपनी योजनाओं की घोषणा करेगा कि कैसे यह कुछ समय में चिगुसा प्रदर्शित करेगा ताकि दुनिया भर के पर्यटक चाय संस्कृति के इस अनूठे टुकड़े का आनंद ले सकें।
