उचित लोगों को टैको बेल में चिकन मैकनगेट्स या नवीनतम नाचो-पनीर-और-बेकन-लादेन बर्टिटो नवीनता की स्वाद पर भिन्न हो सकते हैं, लेकिन फास्ट फूड की एक विशेषता है मुझे लगता है कि हम सभी सहमत हो सकते हैं: यह तेज़ है। खैर, और यह सस्ता है। लेकिन यह स्वस्थ नहीं है, और यह निश्चित रूप से सुंदर नहीं है।
यही है, यह बहुत अच्छा नहीं है जब तक कि फैंसी फास्ट फूड नामक एक ब्लॉग के पीछे के जादूगर को पकड़ न मिल जाए। साइट के निर्माता, एरिक आर त्रिनिदाद से पता चलता है कि समीकरण से तेजी से निकालकर आप एक साधारण हैप्पी मील को "पाक कृति" में बदल सकते हैं।
मैंने पहले समय और प्रयास के बारे में लिखा है कि खाद्य स्टाइलिस्टों को विज्ञापनों के लिए फोटो खिंचवाने के लिए मेनू आइटम में रखा गया है, लेकिन फैंसी फास्ट फूड के व्यंजन पूर्ण रूपांतर हैं। त्रिनिदाद, हालांकि एक पेशेवर स्टाइलिस्ट नहीं है, बचपन में भोजन प्रस्तुति में उनकी रुचि की जड़ों का पता लगाता है। वे कहते हैं, "मैं और मेरा भाई उन चीनी शौकीनों के साथ 'आयरन शेफ बुफ़ेट' कहते थे, जो एक दूसरे को एक डिश की कट्टर प्रस्तुति से अलग करने की कोशिश करते थे।"
उनकी रचनाओं में बीके क्विच शामिल हैं, जो असंतुष्ट बर्गर किंग ब्रेकफास्ट सैंडविच से निर्मित है। स्पाइसी चिकन सुशी पोपे की फ्राइड चिकन से बनाई गई है। टैकोबेलिनी टैको बेल बरिटोस और टैकोस से बना एक टोटेलिनी-जैसा दिखने वाला व्यंजन है। मेरी पसंदीदा प्रविष्टि, तपस डी कैस्टिलो ब्लैंको, व्हाइट कैसल स्लीडर्स और तले हुए क्लैम से बने उंगली खाद्य पदार्थों की एक थाली है। सभी व्यंजनों में व्यंजनों और सहायक तस्वीरें शामिल हैं, क्या आपको इन प्रभावशाली दिखने वाले (यदि चखने नहीं) भोजन को दोहराने की इच्छा है। त्रिनिदाद का कहना है कि दृश्य परिवर्तन वास्तव में भोजन के स्वाद में सुधार नहीं करते हैं। "यह वैसे भी सभी संसाधित भोजन है, और मैं अभी एक और प्रक्रिया जोड़ता हूं।"
वे कहते हैं कि साइट "foodie" आंदोलन पर एक नासमझ के रूप में शुरू हुई। "मुझे लगता है कि खुद को 'फूडी' कहने के साथ आने वाला दिखावा इन दिनों खत्म हो गया है, और FancyFastFood.com का उद्देश्य इन आत्म-महत्वपूर्ण गोरमैंड्स पर मज़ाक उड़ाना है जैसे कि 'अरे, आपके पास फैंसी खाना भी हो सकता है, बस मैकडॉनल्ड्स या टैको बेल में जाकर! ' दी, यह अभी भी आपके लिए बुरा है। ”
फास्ट फूड गॉरमेट्स की अपनी साइट पर अपनी कृतियों को भी प्रस्तुत कर सकते हैं। नियम यह हैं कि आप केवल फास्ट फूड रेस्तरां में खरीदे गए भोजन का उपयोग अन्य सामग्रियों के बिना कर सकते हैं (एक साधारण गार्निश को छोड़कर), और आपको फ़ोटो से पहले और बाद में भेजना होगा।
नवीनतम प्रस्तुतिकरण, एक बेन्केटर कॉम्बो से बने वेंडी के नेपोलियन को एड्रियन फियोरिनो ने मार डाला था, और इसमें एक प्रभावशाली स्पून चीनी गार्निश और कोक और केचप से बना सॉस शामिल है। अपने स्वयं के ब्लॉग के लिंक से देखते हुए, इन्सान्यूविच, फियोरिनो एक लड़का है जिसे ठंड में कटौती के साथ खेलने में मजा आता है। Rubix Cubewich पर ध्यान दें, वास्तव में घना मांस, चीज और पोर्क वसा का एक भयावह मनगढ़ंत कहानी है।
यदि आप अभी भी फूड प्ले के लिए भूखे हैं, तो थ्रेडकेक्स पर दृश्य दावत के ऊपर, एक मजेदार केक सजाने की प्रतियोगिता जहां केक टी-शर्ट कंपनी थ्रेडलेस से डिजाइन पर आधारित हैं।
