https://frosthead.com

ऐतिहासिक टोक्यो मछली बाजार में फायर ब्रेक

जापान के सी-फूड उद्योग का सदियों पुराना केंद्र और दुनिया के सबसे बड़े मछली बाजार टोक्यो के त्सुकिजी मार्केट में कल आग लगाने में अग्निशमन कर्मियों ने 15 घंटे से अधिक समय बिताया।

"पहले केवल धुआं था, फिर यह खराब हो रहा था, " सुशी रेस्तरां सुशीजानमई के अध्यक्ष कियोशी किमुरा ने जापानी टेलीविजन नेटवर्क टीवी असाही को एसोसिएटेड प्रेस रिपोर्टों के रूप में बताया।

बाजार के किनारे पर एक इमारत में आग लग गई, अंततः सात इमारतों के बीच लगभग 10, 000 वर्ग फुट की जगह को आग लगा दी, रायटर्स के एलेन लाइज़ ने रिपोर्ट की। जिस दिन आग लगी, उस दिन दुकानें पहले ही बंद हो गई थीं, इसलिए इस धमाके में कोई घायल नहीं हुआ था। जैसे ही शाम हुई, 60 से अधिक फायर ट्रकों को आग पर काम करने के लिए बाजार के आसपास की तंग सड़कों के माध्यम से लाया गया।

20 वीं शताब्दी की शुरुआत में, त्सुकिजी मार्केट को अपनी सुबह की नीलामी के लिए प्रसिद्ध किया जाता है, जहां व्यापारी समुद्री खाने की हर कल्पनीय किस्म के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं। विशेष रूप से, यह दुनिया के सबसे मूल्यवान ब्लूफिन टूना की बिक्री की मेजबानी करता है, जो शेशिमी में उपयोग के लिए शेफ द्वारा बेशकीमती है। इस साल की शुरुआत में एक नीलामी में 466 पाउंड का ब्लूफिन टूना $ 632, 000 में चला गया, और यह एक विशाल मछली के लिए रिकॉर्ड नीलामी बोली का आधा भी नहीं है।

बीबीसी समाचार की रिपोर्ट के अनुसार, जिस क्षेत्र में नीलामी और अन्य थोक व्यवसाय होते हैं, "आंतरिक बाजार, " विस्फोट से अप्रभावित था और आज सुबह व्यापार और पर्यटकों के लिए खुला था। आग "बाहरी बाजार" में लगी, एक क्षेत्र ने दुकानों और रेस्तरां के साथ जनता को अधिक कैटर किया।

टोक्यो फायर डिपार्टमेंट के प्रवक्ता ने लीस के हवाले से कहा, "इस समय हम कारण के बारे में कुछ नहीं कह सकते। यह अभी भी जांच के दायरे में है।" "आगजनी का संकेत देने वाली कोई सूचना नहीं है, लेकिन फिर भी, यह कहना अभी बाकी है।"

त्सुकिजी हाल के वर्षों में प्रवाह की स्थिति में रहा है, क्योंकि टोक्यो ने 2020 के ग्रीष्मकालीन ओलंपिक की मेजबानी करने से पहले बाजार को एक नए स्थान पर स्थानांतरित करने की योजना बनाई है। हालांकि, उन योजनाओं को बार-बार विलंबित किया गया है और नई साइट पर संदूषण के बारे में चिंताओं को उठाया गया है।

इस साल की शुरुआत में, टोक्यो के नवनिर्वाचित गवर्नर युरिको कोइके ने आखिरकार एसोसिएटेड प्रेस की यूरी कग्यामा की रिपोर्ट के अनुसार अगले साल आगे बढ़ने का फैसला किया। बाजार के इतिहास के लिए एक संकेत के रूप में, कोइके ने विकास के लिए इसे बेचने के बजाए, मूल त्सुकिजी साइट पर "फूड थीम पार्क" बनाने की योजना को संशोधित किया।

ऐतिहासिक टोक्यो मछली बाजार में फायर ब्रेक