शहर के बाहर विशेष रूप से कठिन रात के नतीजों से कोई बच नहीं रहा है। अक्सर, जो शराबी धड़कते हुए सिर के साथ जागते हैं, वे शपथ लेंगे, "फिर कभी नहीं।" लेकिन इच्छा शक्ति एक चुलबुली चीज है। क्या सिर्फ हैंगओवर को रोकने के लिए गोली लेना बेहतर नहीं होगा?
ज़रूर, सिद्धांत में। लेकिन हैंगओवर रोकथाम की गोली बनाना एक भ्रामक मुश्किल काम है। जैसा कि फ्रेंकी डायप पॉपुलर साइंस के लिए लिखते हैं, अगर यह आसान होता, तो कोई पहले ही कर लेता।
हैंगओवर को रोकने में कठिनाई एक रासायनिक यौगिक से जुड़ी होती है जिसे एसिटालडिहाइड कहा जाता है, डाइप बताते हैं। एसिटालडिहाइड शराब में इथेनॉल से आता है, और शोधकर्ताओं का मानना है कि, जब शरीर में बहुत अधिक निर्माण होता है, तो यह नकारात्मक लक्षणों का कारण बनता है जिसे हम हैंगओवर के साथ जोड़ते हैं।
लेकिन एल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज, एसीटैल्डिहाइड को तोड़ने के आरोप में एंजाइम, केवल एक बार में इतना काम संभाल सकता है। हैंगओवर की रोकथाम के लिए एक ऐसी गोली बनाना होगा जो किसी भी तरह से अतिरिक्त एल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज उत्पन्न या उत्तेजित हो। यहाँ इस तरह के एक मुश्किल काम के साथ Diep है, हालांकि:
एल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज, हाथ पर, लिवर की कोशिकाओं के अंदर माइटोकॉन्ड्रिया- छोटे, विशेष संरचनाओं में काम करता है। अगर मैं बहुत सारे एल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज निगल रहा था, तो यह मेरे लीवर के माइटोकोंड्रिया तक पहुंचने से पहले ही पच जाएगा।
यहां तक कि अगर मैं अपने जिगर में एल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज बरकरार कर सकता हूं, तो कोशिकाओं में एंजाइमों को वितरित करना मुश्किल है। "वे बड़े हैं। वे कोशिकाओं में आने के लिए बहुत बड़े हैं, " [चिकित्सक रॉबर्ट] स्विफ्ट कहते हैं।
और, जैसा कि डाइप बताते हैं, वैज्ञानिकों ने यह पता नहीं लगाया है कि कैसे केवल एल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज को ओवरड्राइव में किक किया जाए। अब के लिए - और शायद भविष्य में अच्छी तरह से - एक हैंगओवर के लिए एकमात्र रोकथाम थोड़ा संयम है।
