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कैसे अमेरिकी शराब बनाने वालों ने बीयर बेचने के लिए फाइन आर्ट को रोजगार दिया

मिडवेस्टर्न आनंद की एक सरल छवि के लिए पेंटिंग हार्वेस्ट टाइम को गलती करना आसान होगा, एक कठिन दिन के काम के बाद आसानी और बहुत कुछ। यह ग्रामीण कन्सास में एक पिकनिक का चित्रण है, जिसमें खेत मजदूरों के एक समूह ने एक मेज के चारों ओर जन्मजात, बीयर पीते हुए और हँसते हुए इकट्ठा किया था। सूरज चमक रहा है, घास उच्च ऊँचा है और हरे-भरे घास पर घूमने वाले अनुकूल बर्नीदार जानवर हैं। वास्तव में, हार्वेस्ट टाइम एक विशिष्ट लक्ष्य के साथ बनाया गया था: बीयर खरीदने के लिए अमेरिकी महिलाओं को समझाने के लिए।

यह 1945 था और यूनाइटेड स्टेट्स ब्रूवर्स फाउंडेशन, बीयर उद्योग के लिए एक वकालत समूह, ने आर्टिस्ट, डोरिस ली को एक विज्ञापन अभियान के लिए कुछ रंग देने के लिए कहा, जिसे वे "बीयर बेलोंग्स" कहते हैं, जो लोकप्रिय महिलाओं की पत्रिकाओं जैसे विज्ञापनों में चलता था। मैककॉल और कोलियर की कला में विशेष रूप से अमेरिकी जीवन के दृश्यों के साथ बीयर पीने की समानता है। कलाकृतियों ने बीयर को घर में पीने और पीने के लिए एक प्राकृतिक पेय के रूप में रखा है।

"1930 और 1940 के दशक में ली सबसे प्रमुख अमेरिकी महिला कलाकारों में से एक थीं, " स्मिथसोनियन अमेरिकन आर्ट म्यूज़ियम के मुख्य क्यूरेटर वर्जीनिया मेक्लेनबर्ग कहते हैं, जहाँ ली की हार्वेस्ट टाइम को संग्रहालय की पहली मंजिल पर देखा जा सकता है। कलाकृति को "रे: फ़्रेम" के अगले एपिसोड में दिखाया गया है, जो एक नई वीडियो वेब श्रृंखला है, जो स्मिथसोनियन इंस्टीट्यूशन में रखे गए विशाल विशेषज्ञता के लेंस के माध्यम से कला और कला के इतिहास की पड़ताल करता है।

अमेरिकी कला के साथ शराबबंदी, महिलाओं और दिन पीने का क्या करना है?

1905 में, इलिनोइस के अलादो में जन्मी ली को छोटे शहर के जीवन की अपनी छवियों के लिए मनाया जाता था। वह ग्रामीण अमेरिका के साधारण सुखों को चित्रित करने के लिए जानी जाती थीं- परिवार का जमावड़ा, छुट्टी का भोजन, देश के स्टोर की गोइंग-ऑन, विचारशील और ईमानदारी से विस्तार के साथ। मैक्लेनबर्ग कहती हैं, "उसने जो कुछ भी जाना, उसे चित्रित किया और जो वह जानती थी वह अमेरिकी मिडवेस्ट, ग्रेट प्लेन्स कहती है, जहाँ वह बड़ी हो गई थी, उसके पास के खेत।"

अमेरिकी महिलाओं के लिए, बीयर की नकारात्मक धारणाएं 1800 के दशक के मध्य में शुरू हुईं। "वास्तव में, 19 वीं शताब्दी के मध्य से, 20 वीं शताब्दी में, बीयर उस कामकाजी आदमी के साथ जुड़ी हुई थी, जो घर के बाहर सैलून या सराय में पी रहा था, और यह पहचान का एक समस्याजनक कारक था बियर को जिसने निषेध का नेतृत्व करने में मदद की, "स्मिथसोनियन बीयर इतिहासकार, थेरेसा मैकुल्या का कहना है, जो अमेरिकी इतिहास के राष्ट्रीय संग्रहालय के लिए अमेरिकी ब्रूइंग इतिहास पहल के हिस्से के रूप में उद्योग का दस्तावेजीकरण कर रही है।

फसल कटाई का समय डोरिस ली द्वारा हार्वेस्ट टाइम एक विशिष्ट लक्ष्य के साथ बनाया गया था: बीयर खरीदने के लिए अमेरिकी महिलाओं को समझाने के लिए। (SAAM, 2014.12.8)

निषेध, 13 साल की अवधि जब संयुक्त राज्य अमेरिका ने मादक पेय पदार्थों के उत्पादन, परिवहन और बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया, महिलाओं में यह धारणा प्रबल हो गई कि बीयर एक अनैतिक पेय था। "जब निषेध 1933 में निरस्त कर दिया गया था, शराब बनाने वालों के सामने एक चुनौती थी, " मैकुल्या कहते हैं। उन्होंने कहा, "उन्हें लगा कि अमेरिकी जनता के सामने अपनी छवि को फिर से कायम करने की जरूरत है। उन्हें अमेरिकी उपभोक्ताओं के लिए खुद को फिर से तैयार करने की जरूरत थी। ”

"1930 के दशक में ... युद्ध के समय 1945 तक चलने वाले, आप बीयर की इस छवि को स्वस्थ और अमेरिकी आहार के आंतरिक घटक बनाने के लिए शराब बनाने वालों के बीच एक केंद्रित अभियान देखते हैं, कुछ ऐसा जो परिवार की मेज के लिए आवश्यक था, " वह कहती है।

ब्रूवर्स फाउंडेशन बीयर को अमेरिकी घरेलू जीवन का एक केंद्रीय हिस्सा बनाना चाहता था। विज्ञापन एजेंसी जे वाल्टर थॉम्पसन के अनुसार, जिन्होंने "बीयर बेलोंग्स" अभियान बनाया: "घर किसी भी उत्पाद के लिए अंतिम साबित करने वाला मैदान है। एक बार घर में स्वीकार किए जाने के बाद, यह जीवन जीने के स्थापित तरीकों का हिस्सा बन जाता है। ”और 1940 के दशक के मध्य में, अमेरिकी गृह जीवन महिलाओं के दायरे में था। अभियान में ललित कला के स्मार्ट समावेश ने भेद और नागरिकता का एक स्तर जोड़ा। दर्शकों को कलाकृतियों के पुनर्मुद्रण के लिए यूनाइटेड स्टेट्स ब्रूवर्स फाउंडेशन को लिखने के लिए भी आमंत्रित किया गया था, जो "फ्रेमिंग के लिए उपयुक्त है", जो कि विज्ञापनों द्वारा घोषित किया गया था- और घर के लिए एसोसिएशन द्वारा बीयर उपयुक्त।

मैकलुला कहती हैं, "महिलाएं शराब पीना उद्योग के लिए महत्वपूर्ण थीं, लेकिन वास्तव में पर्स स्ट्रिंग्स के प्रबंधन के लिए, " दुकानदारों के रूप में महिलाएं मौजूद थीं, और यह भी स्पष्ट रूप से घर में आंकड़े के रूप में था जो पुरुषों को बीयर परोसते थे। "

1930 और '40 के दशक में डोरिस ली सबसे प्रमुख अमेरिकी महिला कलाकारों में से एक थीं। 1930 और '40 के दशक में डोरिस ली सबसे प्रमुख अमेरिकी महिला कलाकारों में से एक थीं। (साम)

डोरिस ली ने अपने काम को उदासीनता की भावना से प्रेरित किया, एक भावना जो संयुक्त राज्य अमेरिका के ब्रूवर्स फाउंडेशन से अपील की जब उन्होंने "बीयर बेलोंग्स" अभियान की कल्पना की। "हालांकि, इस समय कई अमेरिकी ग्रामीण क्षेत्रों से शहरी क्षेत्रों में जा रहे थे, शराब बनाने वाले अक्सर ग्रामीण जीवन के दृश्यों पर आकर्षित होते थे, क्योंकि इस तरह की प्रामाणिक, पौष्टिक जड़ें अमेरिकी संस्कृति की थीं, जिनमें से बीयर एक महत्वपूर्ण हिस्सा था, " मैककुल्ला कहते हैं।

एक महिला के रूप में, डोरिस ली की भागीदारी ने अभियान को वैध बनाया। विज्ञापन का स्पष्ट रूप से उच्चारण किया गया: "सहिष्णुता और अच्छे जीवन के इस अमेरिका में, अच्छे जीवन के लिए, शायद कोई भी पेय पौष्टिक बीयर की तुलना में अधिक उपयुक्त नहीं है, और मॉडरेशन के इस पेय का आनंद लेने का अधिकार, यह भी, हमारे अपने अमेरिकी का हिस्सा है विरासत या व्यक्तिगत स्वतंत्रता। ”

हालाँकि महिलाओं को प्राथमिक शराब पीने वाला नहीं माना जाता था, फिर भी बीयर की उनकी धारणा निषेध के मद्देनजर इसे सामाजिक रूप से स्वीकार्य बनाने में प्रेरक शक्ति थी। हार्वेस्ट टाइम "बीयर बेलोंग्स" अभियान जैसी कलाकृतियों का उपयोग करते हुए चतुराई से अमेरिकी घरेलू जीवन के साथ बीयर पीने की बराबरी की, जो पहले से चल रहे कलंक से टूट गया था।

यूनाइटेड स्टेट्स ब्रूवर्स फाउंडेशन ने बीयर के बारे में अमेरिकी धारणाओं को बदलने में सफलता हासिल की। आज, संयुक्त राज्य अमेरिका में बीयर सबसे लोकप्रिय मादक पेय है, प्रति व्यक्ति खपत 2010 में 20.8 गैलन प्रति वर्ष मापा जाता है।

डोरिस ली का 1945 हार्वेस्ट टाइम पहली मंजिल पर देखने को मिलता है, वाशिंगटन डीसी में स्मिथसोनियन अमेरिकन आर्ट म्यूजियम के दक्षिण विंग में

कैसे अमेरिकी शराब बनाने वालों ने बीयर बेचने के लिए फाइन आर्ट को रोजगार दिया