हर साल इस समय के आसपास, दुनिया भर के आर्किटेक्ट अपने काले प्रादा एप्रन पर टाई करने के लिए प्रेरित होते हैं, अपनी आस्तीन ऊपर रोल करते हैं और जिंजरब्रेड घरों के स्वादिष्ट श्रमसाध्य निर्माण के लिए अपनी सात-प्लस वर्षों की शिक्षा को लागू करते हैं। जिंजरब्रेड को पहली बार 10 वीं शताब्दी के अंत में पूर्वी भूमध्यसागरीय क्षेत्र से यूरोप में लाया गया था और जिंजरब्रेड को आकार देना 15 वीं तक एक आम बात थी। हालाँकि यह 1812 तक नहीं था, जब ब्रदर्स ग्रिम ने पहले हंसल और ग्रेटल को प्रकाशित किया था , जो दो छोटे बच्चों की कहानी थी जो कैंडी से बने एक झोपड़ी में ठोकर खाते थे, लेकिन बेकर्स ने कॉटेज और घरों में अपने जिंजरब्रेड का निर्माण करना शुरू किया। तेजी से आगे कुछ शताब्दियों और जिंजरब्रेड हाउस-बिल्डिंग को नई, लगभग अविश्वसनीय ऊंचाइयों तक पहुंचाया गया है। यह देखते हुए कि ये प्रतिभाशाली डिजाइनर कुकीज़ और कन्फेक्शन से क्या बना सकते हैं, छुट्टियों के मौसम के मेरे पसंदीदा भागों में से एक है।
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इस साल मैंने अब तक जो सबसे प्रभावशाली प्रदर्शन किए हैं, वे खाद्य कलाकारों केटलीन लेविन और हेनरी हर्ग्रीव्स से आते हैं, जिन्होंने हाल ही में डायलन के कैंडी बार, लक्जरी कैंडी और चॉकलेट की दुकान के लिए जिंजरब्रेड में सबसे प्रसिद्ध संग्रहालयों में से कुछ को फिर से बनाया है। यह देखने के लिए बहुत आश्चर्यजनक है कि जिंजरब्रेड, फ्रॉस्टिंग, स्पून चीनी और अन्य विभिन्न मिठाइयों के साथ क्या उत्पादन किया जा सकता है।
लौवर को IM पेई के अलावा पिछले साल आर्किटेक्चर वेबसाइट आर्चराइज़र ने अपने उद्घाटन वास्तुशिल्प जिंजरब्रेड हाउस डिज़ाइन प्रतियोगिता का आयोजन किया और प्रस्तुतियाँ अधिक मज़ेदार, अधिक रंगीन और वास्तुशिल्प लेगो के रूप में सटीक थीं। उदाहरण के लिए, निम्नलिखित दो को लें:
