न्यू जर्सी में भालू का मौसम अगले दो महीनों के लिए शुरू नहीं होता है, लेकिन राज्य के अधिकारी पहले से ही अन्य लाल मांस के लिए लोगों की भूख को कम करने की कोशिश कर रहे हैं। न्यूयॉर्क टाइम्स के अनुसार, अधिकारी उम्मीद कर रहे हैं कि शिकारी भालू को पकड़ने के लिए अपने हाथों की कोशिश करेंगे। पिछले वर्षों में, राज्य में लोगों को बहुत कम भालू के मौसम में भाग लेने में कठिनाई हुई है - सिर्फ छह दिन- जिसे न्यू जर्सी 2010 में बहाल किया गया क्योंकि ब्लैक बियर आबादी बढ़ रही थी।
इस साल, सीजन 8 से 13 दिसंबर तक चलता है, और न्यू जर्सी के अधिकारी उम्मीद कर रहे हैं कि लाइसेंस प्राप्त शिकारी पिछले साल मारे गए 251 भालू से अधिक लेंगे। राज्य यहां तक कि उन लोगों को नुस्खा पुस्तकें सौंप रहा है जो एक भालू में लाते हैं और जो खाना पकाने वाले मांस से परिचित नहीं हो सकते हैं। यह माना जाता है कि यह बहुत स्वादिष्ट है (जब तक कि भालू बहुत सारी मछली नहीं खा रहा है), और राज्य-समर्थित रसोई की किताब के अलावा, भालू-खाने वाले को अन्य पाक सलाह के लिए बहुत कुछ खोजने में सक्षम होना चाहिए।
भालू की आबादी में कमी के लिए धक्का क्यों? भालू, विशेष रूप से काले भालू, मनुष्यों से बचने की प्रवृत्ति रखते हैं, लेकिन हाल के वर्षों में उनके और हमारे बीच बढ़ती मुठभेड़ों की संख्या कभी-कभी दोनों तरफ घातक परिणाम हुई है। पिछले महीने, रटगर्स के एक छात्र को एक काले भालू ने मार डाला था, और पिछले हफ्ते, सेंट्रल पार्क में एक काले भालू के शावक को मृत पाया गया था।
