आपने अभी बहुत पुरानी लाइब्रेरी में कदम रखा है। संवेदी अनुभव कैसा है? धूल प्रकाश में झिलमिला सकती है; मौन तुम्हारे कान भरता है। लेकिन ज्यादातर लोगों का मानना है कि पुरानी गंध गंध है- पुरानी किताबों की खुशबू आपकी नाक को चुभती है।
हालांकि, उस गंध का वर्णन करना एक चुनौती है। और जेनेरिक विशेषण संभवतः इतिहासकारों की आने वाली पीढ़ियों के लिए धीरे-धीरे विघटित पुस्तकों की गंध को दस्तावेज, समझने या पुन: पेश करने की कोशिश से कम उपयोग होंगे। अब, उस कार्य को ऐतिहासिक पुस्तक गंधक व्हील नामक उपकरण के लिए आसान धन्यवाद मिल सकता है।
हेरिटेज साइंस नामक जर्नल में प्रकाशित एक नए अध्ययन में , शोधकर्ताओं ने पुरानी गंधों को चिह्नित करने, संरक्षित करने और संभवत: फिर से बनाने के लिए दिशानिर्देश विकसित करने की कोशिश की। ऐसा करने के लिए, उन्होंने अतीत की सबसे पहचानने वाली महक में से एक का इस्तेमाल किया: पुरानी किताबें।
लैब में, टीम ने, पुस्तकों द्वारा उत्सर्जित वाष्पशील कार्बनिक यौगिकों, या वीओसी के रासायनिक विश्लेषण किया। चूँकि कागज लकड़ी का बना होता है और लगातार सड़ता रहता है, यह एक मिश्रित गंध बनाने के लिए रासायनिक यौगिकों को हवा में छोड़ता है। उन्होंने उन यौगिकों पर कब्जा कर लिया और इसके रासायनिक हस्ताक्षर का विश्लेषण करने के लिए एक मास स्पेक्ट्रोमीटर का उपयोग किया।
इस तरह की जानकारी, संरक्षकों को एक पुस्तक की स्थिति और संभावित खतरों को बेहतर ढंग से समझने में मदद कर सकती है, कागज के सह-लेखक मतीजा स्ट्रालीक बताते हैं। "बदबू रासायनिक संरचना और एक वस्तु की स्थिति के बारे में जानकारी लेती है, " वह कहते हैं।
लेकिन लंदन यूनिवर्सिटी की हेरिटेज साइंस टीम भी अपना काम लैब से बाहर करना चाहती थी। "जब हम ऐतिहासिक पुस्तकालयों के क्यूरेटर से बात करते हैं, तो वे बताते हैं कि गंध आगंतुक और पुस्तकालय के बीच वास्तव में पहली महत्वपूर्ण प्रतिक्रिया है, " स्ट्रालिक स्मिथसोनियन डॉट कॉम को बताता है। इसलिए उस पहली बातचीत के बारे में अधिक जानने के लिए, उन्होंने सड़क पर अपना शोध किया।
इंग्लैंड में बर्मिंघम संग्रहालय और आर्ट गैलरी के लिए आगंतुकों और सेंट पॉल कैथेड्रल में ऐतिहासिक व्रेन लाइब्रेरी में पुस्तकालय गंधकों के एक पैनल की मदद से, टीम ने एक संवेदी विश्लेषण किया। उन्होंने म्यूजियमगोर्स को आठ गंधों के साथ प्रस्तुत किया- जिनमें से एक ऐतिहासिक पुस्तक खुशबू थी और सात निश्चित रूप से गैर-बुकिश थीं, जैसे कि ओउ डे मछली बाजार और कॉफी। शोधकर्ताओं ने तब प्रतिभागियों को एक प्रश्नावली का जवाब दिया था, जिसमें एक सवाल था जो ऐतिहासिक पुस्तक गंध के विवरणकर्ताओं से पूछ रहा था।
पुस्तकालय के गंधकों के समूह को सुगंधित उत्पादों के उपयोग से दूर रखने और सूंघने के परीक्षण से 30 मिनट पहले खाने के लिए कहा गया था। लाइब्रेरी में प्रवेश करने पर, प्रतिभागियों ने एक फॉर्म का उपयोग करके बदबू आ रही है जो 21 विवरणकों को प्रदान किया, जिसमें "बादाम" या "चॉकलेट", और अपने स्वयं के विवरणों को भरने का विकल्प शामिल है।
जब संग्रहालय के स्नाइपरों ने पुस्तक की गंध का वर्णन किया, तो उन्होंने अक्सर "चॉकलेट, " "कॉफी, " और "पुराने" जैसे शब्दों का इस्तेमाल किया। पुस्तकालय गंधकों, हालांकि, "वुडी, " "स्मोकी" और "मिट्टी" जैसे शब्दों को सूची से चुना गया। और गंध की तीव्रता और कथित सुखदता का वर्णन किया। इसके बाद, टीम ने हिस्टोरिक बुक ओडोर व्हील बनाने के लिए एकत्र की गई सभी जानकारी का उपयोग किया, एक वर्णनात्मक पहिया तरह के उपकरण जैसे कि कॉफी या वाइन के स्वाद को चित्रित करने के लिए उपयोग किया जाता है।
सह-लेखक सेसिलिया बेमिब्रे के लिए, यह परियोजना सिर्फ उसकी पसंदीदा सुगंधों में से कुछ को साँस लेने का मौका नहीं थी, बल्कि यह पता लगाने के लिए कि कैसे सबसे अच्छी विशेषता है - और एक दिन संरक्षित-गंध आती है। "यह पूरी तस्वीर नहीं है, लेकिन यह संचारी डेटा का निर्माण शुरू करता है, " वह स्मिथसोनियन डॉट कॉम को बताता है। "यह दार्शनिकों, वैज्ञानिकों, मानवविज्ञानी, प्रौद्योगिकीविदों और जनता के साथ एक बातचीत शुरू करता है जो हमें गंध का वर्णन करने की आवश्यकता है।" उन वार्तालापों, बेमिब्रे कहते हैं, एक आधारभूत गंध की निगरानी करने, कैप्चर करने और वर्णन करने के लिए एक बेहतर तरीका होगा। गंध, और शायद किसी दिन यह एक प्रयोगशाला में पुन: पेश करता है।
यह मादक पदार्थ है, लेकिन काम है कि पहले से ही इंग्लैंड में अच्छे उपयोग के लिए रखा जा रहा है। शोधकर्ताओं ने स्मिथसोनियन डॉट कॉम को बताया कि वे एक ऐतिहासिक घर हैं, जो एक ऐतिहासिक घर है, जो पीढ़ियों के लिए एक ही हाथ में है, जिसमें खुशबू को संरक्षित और पुन: बनाना है। जब वर्जीनिया वूल्फ जैसे लेखक घर पर रहे, तो उन्होंने दस्तावेज दिया कि यह कैसे बदबू आती है - और वर्तमान सूचनाओं और संवेदी विश्लेषणों के साथ सूचनाओं का उपयोग किया जा सकता है ताकि पीढ़ियों के लिए इसकी गंध को संरक्षित किया जा सके। बेमिब्रे कहते हैं, यह काम अभी भी अपनी प्रारंभिक अवस्था में है, लेकिन एक दिन की गंध का उपयोग संग्रहालयों और इतिहासकारों द्वारा किया जा सकता है ताकि हम अतीत को सूंघ सकें।
तो गंध वैज्ञानिकों के पसंदीदा गंधों में से कुछ क्या हैं? बेमिब्रे के लिए, यह बारिश है। स्ट्राली के लिए, यह उनकी दादी खाना पकाने की स्मृति है। लेकिन दोनों इस बात से सहमत हैं कि किताबों के बारे में बस कुछ खास है - एक ऐसा प्यार जिसने उनके करियर के पूरे युग को जगमगा दिया है और शायद, इतिहास को और अधिक जीवंत बनाने का एक तरीका है।
