भोजन और शिष्टाचार के बारे में सच-जीवन की कहानियों की हमारी श्रृंखला में एक और किस्त के लिए समय, हमारे पहले आमंत्रित निमंत्रण लेखन के जवाब में हमारे अद्भुत पाठकों द्वारा प्रस्तुत किया गया। (आप यहां पहली कहानी पढ़ सकते हैं।) आज की कहानी हमारे पास जॉर्जिया के सवाना में एक लेखक क्रिस्टीन लुकास से आती है।
क्रिस्टीना लुकास द्वारा नन्ना
मैंने बहुत छोटी उम्र से सीखा कि शिष्टाचार के दो सेट मौजूद थे। घर पर वे लोग थे - जहाँ कोई कुर्सी की बाँह से अपने पैर मोड़ सकता था, और नैपकिन के लिए एक कागज़ के तौलिये का इस्तेमाल कर सकता था - और नाना के घर के लिए भी थे। उसे जरूरी था कि खाना एक महिला की तरह खाया जाए। सैंडविच को चार टुकड़ों में काटा गया था। डोनट्स को दो में काट दिया गया था। सदस्यता, ठीक है, वे एक पुआल के माध्यम से शुद्ध और निगलना थे। (वास्तव में नहीं, लेकिन आपको इसका विचार है।)
नन्ना ने अपने भोजन कक्ष में दरबार लगाया। तालिका के एक छोर से, वह भोजन के पारित होने को ऑर्केस्ट्रेट करती है जैसे कि वह एक गेम बुला रही थी। “रोमी की प्लेट खुली है! जल्दी से, डायने ने गाजर को मेज के दूर अंत तक पारित कर दिया। लोरेटा मक्खन के साथ सहायता करता है। क्रिस्टीन नमक के साथ चलता है जो बॉब द्वारा अवरोधन किया जाता है जिसे उसके मकई के लिए इसकी आवश्यकता होती है। ” अधिक भोजन के खिलाफ एकमात्र वास्तविक बचाव आपकी प्लेट को एक फ्रिसबी की तरह खिड़की से बाहर फेंकने के लिए होता, और हमारे शिष्टाचार ने इस तरह के कृत्य को रोका।
एक क्रिसमस डिनर के बाद, नाना ने मेरी चाची को एक कैबिनेट में पहुँचा दिया और रसेल स्टोवर कैंडी का एक डिब्बा निकाला। नन्ना ने ध्यान से बॉक्स से सिलोफ़न को हटा दिया, जैसे एक आदमी अपनी पोशाक से एक महिला की मदद कर रहा था। "क्या वे सुंदर नहीं हैं?" उसने कहा कि बॉक्स को हम में से बाकी लोगों के लिए झुकाते हैं। आठ कप ब्राउन वैक्स पेपर में से प्रत्येक में एक पेटिट चार था । "देखो कि वे कितने शानदार ढंग से सजाए गए हैं।"
प्रत्येक प्रशंसा करने के लिए बॉक्स हमारे लिए पारित किया गया था। किसी को भी अभी तक लेने की अनुमति नहीं दी गई थी, इसलिए हमने मेज पर घूमते हुए बस कमांड पर सह लिया। लेकिन वह गंध क्या थी? पैराफिन?
"माँ, आपको ये कहाँ से मिला?" चाची डायने ने पूछा।
"डॉ रॉबर्ट्स ने उन्हें मुझे दिया, ”नन्ना ने उसे बताया।
"डॉ कौन ? ”चाची डायने ने फिर पूछा। वह आम तौर पर नन्ना को नियुक्तियों में लेने के लिए एक थी, और वह उस नाम से एक डॉक्टर को याद नहीं करती थी।
"आप जानते हैं, डॉ। रॉबर्ट्स, " नन्ना ने दोहराया। "From-"
प्रश्न में व्यक्ति को याद करते हुए चाची डायने का मुँह खुला रह गया।
"मां! डॉ रॉबर्ट्स का निधन नौ साल पहले हुआ था! ये कैंडीज एक दशक पुरानी हैं! ”
नन्ना ने स्पष्ट रूप से यह नहीं देखा कि यह महत्वपूर्ण क्यों था और उन्हें हमें भेंट करना शुरू कर दिया। "क्या बात है?" उसने पूछा। “हवा उन्हें नहीं मिली। वे प्लास्टिक में लिपटे हुए थे। ”
केक के एक प्राचीन टुकड़े और एक कठिन जगह के बीच पकड़ा गया, हम प्रत्येक ने कहना शुरू किया कि रात का खाना कितना स्वादिष्ट था। और क्या करना था? नन्ना के पास कोई पालतू जानवर नहीं था। अगर हम विवेक से फर्श पर व्यवहार करते हैं, तो वे निश्चित रूप से ईस्टर पर होंगे। "हैम इतना रसीला था, " मैंने कहा। क्या हम सभी सेकंड और तिहाई नहीं थे? "उन गाजर शानदार थे, " मेरे पति ने कहा। हम सभी एक डैशबोर्ड पर बॉबल हेड्स की तरह एक-दूसरे पर सिर हिलाते हैं।
जब कोई व्यक्ति बॉक्स के ऊपर से फिसल गया और एक नीली-हरी दाग का पता चला, तो नन्ना ने स्वीकार किया कि डॉ रॉबर्ट्स का उपहार अब खाद्य नहीं था। बहुत बुरा। मुझे यकीन है कि वह उस पल बॉक्स में खोदना चाहती थी जो उसने उन्हें दिया था - लेकिन वह विनम्र नहीं था।
