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कानून तोड़ने के बिना एक अंधेरे 'n' स्टॉर्मी बनाने के लिए केवल एक ही रास्ता है

किसी भी बार की यात्रा में उस स्थान के लिए कुछ विशेष के साथ क्लासिक और ट्रेंडिंग कॉकटेल के उस संस्करण के स्वाद का मौका देने की संभावना है। लेकिन एक ड्रिंक पर एक स्थानीय स्पिन डालते हुए, डार्क 'एन' स्टॉर्मी, वास्तव में कानून द्वारा निषिद्ध है, मैक्सिम के लिए जेरेड केलर की रिपोर्ट।

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वह लिखता है:

कॉकटेल बरमूडन रम वितरक गोसलिंग ब्रदर्स लिमिटेड के नेतृत्व में प्रथम विश्व युद्ध के अंत में शुरू हुआ है। कंपनी के अनुसार, द्वीप पर तट पर ब्रिटिश नाविक गोस्लिंग ब्लैक सील रम के "बड़े प्रशंसक" थे और विकसित हुए थे। घर के अदरक बीयर के साथ डार्क शराब को मिलाकर कॉकटेल। यह नाम कथित तौर पर एक ब्रिटिश सैनिक के बाद आया था कि यह देखते हुए कि यह शंख "एक बादल का रंग है जो केवल एक मूर्ख या मृत व्यक्ति के नीचे पालना होगा।"

गोसलिंग ने अमेरिकी पेटेंट और ट्रेडमार्क कार्यालय में दो प्रमाण पत्र रखे हैं, जिसमें कहा गया है कि ड्रिंक कैसे बनाएं: डेढ़ औंस के गोस्लिंग ब्लैक सील, एक डार्क रम, एक हाईबॉल गिलास में अदरक बीयर के साथ सबसे ऊपर है। ग्लास के रिम के चारों ओर एक चूने को चलाने और इसे छोड़ने का विकल्प है। लेकिन एक अलग रम को प्रतिस्थापित करना, उदाहरण के लिए, सीधे आधिकारिक, प्रमाणित नुस्खा का उल्लंघन करता है।

और कंपनी सक्रिय रूप से उस ट्रेडमार्क, केलर की रिपोर्ट का बचाव करती है। 2009 में, यह एक अन्य रम वितरक के बाद गया, जिन्होंने विकल्प के रूप में अपनी रम की पेशकश करने की कोशिश की। 2012 में, एक मिक्सोलॉजी ब्लॉग ने एक संघर्ष विराम और वांछनीय पत्र अर्जित किया जब लेखक ने गोस्लिंग की तुलना में सस्ती रम का उपयोग करने का सुझाव दिया। कंपनी के मालिक ई। मैल्कम गोसलिंग जूनियर का तर्क है कि ये झगड़े सिर्फ पैसे से ज्यादा हैं। जोनाथन माइल्स द्वारा द न्यूयॉर्क टाइम्स में 2009 का एक लेख बताता है:

गोसलिंग की ब्लैक सील - मोटर तेल के समान गहरे रंग की और एक विशिष्ट रूप से आकर्षक स्वाद के साथ - कोई अन्य रम जैसा स्वाद नहीं, जिस तरह से कैंपारी का स्वाद होता है जैसे कोई और पाचन नहीं। सूत्र को पवित्र करने के एक और प्रयास में, गोस्लिंग ने मई में अपना ब्रांड अदरक बीयर बनाया, जिसे गोस्लिंग का स्टॉर्मी जिंजर बीयर कहा जाता है। यह बर्रिट्स के साथ अनौपचारिक साझेदारी के वर्षों के बाद आया, जो अदरक बीयर का एक बरमुडन ब्रांड है; श्री गोसलिंग ने विभाजन की प्रकृति को चिह्नित करने से इनकार कर दिया, लेकिन कहा कि कंपनी के ट्रेडमार्क पंजीकरण में कभी भी कोई विशिष्ट अदरक बीयर का उल्लेख नहीं किया गया था। "हम कभी भी खुद को उस कसकर नहीं बांधेंगे, " उन्होंने कहा।

कुछ बारटेंडर मिश्रण विज्ञान में रचनात्मकता के लिए अभ्यास को अरुचिकर और अनात्म पाते हैं, लेकिन द डार्क 'एन' स्टॉर्मी एकमात्र ट्रेडमार्क वाला पेय नहीं है, जो अटलांटिक के लिए चैंटल मार्टिन्यू की रिपोर्ट करता है। पेनकिलर द्वारा ट्रेडमार्क किए गए कॉकटेल को ब्रिटिश वर्जिन आइलैंड्स में एक रम डिस्टिलर और न्यू ऑरलियन्स के ट्रॉपिकल आइल स्टोर ने हैंड ग्रेनेड ट्रेडमार्क किया है।

कानून तोड़ने के बिना एक अंधेरे 'n' स्टॉर्मी बनाने के लिए केवल एक ही रास्ता है