ज्यादातर लोग सुबह सबसे पहले कॉफी पीते हैं। लेकिन क्या ऐसा करने का सही तरीका है? यदि आपने कभी कॉफी पी है और ऐसा महसूस किया है कि यह काम नहीं करता है, तो आप क्रोनोफार्माकोलॉजी के क्षेत्र में चले गए हैं - यह अध्ययन कि आपके जीव विज्ञान के साथ दवाओं और दवाओं का कैसे तालमेल है।
जब कॉफी की बात आती है, तो विचार करने के लिए जीव विज्ञान का मुख्य टुकड़ा आपके शरीर के कोर्टिसोल का स्तर है - तनाव और सतर्कता से संबंधित एक हार्मोन। आपके शरीर में जितनी अधिक कोर्टिसोल होती है, उतनी ही स्वाभाविक रूप से आप सतर्क रहते हैं, न्यूरोसाइंसडीसी में स्टीवन मिलर बताते हैं। आप जितने सतर्क रहेंगे, उतनी ही प्रभावी कॉफी बनने वाली है। इसलिए आपको वास्तव में कोर्टिसोल में अपने कैफीन की खुराक के साथ समय देना चाहिए, मिलर कहते हैं:
यद्यपि आपका कोर्टिसोल का स्तर 8 से 9 बजे के बीच चरम पर होता है, फिर भी कुछ और समय होते हैं, जहां-औसत-रक्त स्तर फिर से चरम पर होता है और दोपहर 1 से 1 बजे के बीच, और 5:30 से 6:30 के बीच होता है। सुबह में, आपकी कॉफी संभवतः सबसे प्रभावी होगी यदि आप 9:30 पूर्वाह्न से 11:30 बजे के बीच आनंद लेते हैं, जब आपका स्पाइसीसोल स्तर अगले स्पाइक से पहले गिर रहा है।
यूनाइटेड किंगडम में राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवा के अनुसार, कॉफी पीने का सटीक इष्टतम समय दोपहर 2:16 बजे है। उन्होंने इसे कोर्टिसोल माप के आधार पर नहीं बताया, बल्कि एक सर्वेक्षण के दौरान जब श्रमिकों को सबसे अधिक थकान महसूस होती है। और यदि आप वास्तव में अपने अधिकतम इष्टतम कॉफी अनुभव से बाहर निकलना चाहते हैं, तो लाइफहैकर आपको कॉफी पीने के बाद 15 मिनट (अब नहीं) झपकी लेने का सुझाव देता है - जिसे "कैफीन नैप" के रूप में जाना जाता है।
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