एक शांत कानाफूसी में बिजली की एक नैनोवाट से कम होता है। एक मानव चिल्लाना एक माइक्रोटैट से थोड़ा अधिक है, और जब आपको इंडियानापोलिस के लुकास ऑयल स्टेडियम के अंदर 68, 000 चिल्लाते हुए प्रशंसक मिलते हैं - एनएफएल के लाउडर इनडोर स्टेडियमों में से एक - सुपर बाउल एक बड़ा खेल और ध्वनि का अविश्वसनीय स्रोत का प्रतिनिधित्व करता है। और वे सभी चिल्लाहट वास्तविक शक्ति को जोड़ते हैं।
साउंड एंड साउंड्स ऑफ साउंड में, ऐनी पी। डाउलिंग लिखते हैं: "वेम्बली कप अंतिम भीड़ के संयुक्त चिल्लाहट से उत्पन्न कुल ऊर्जा एक रोमांचक खेल के दौरान एक अंडे को फ्राई करने के लिए आवश्यक होती है!" वास्तव में? खैर, अमेरिकी फुटबॉल प्रशंसक शायद ब्रिटिश फुटबॉल प्रशंसकों से आगे निकल जाते हैं; उपाख्यानों की रिपोर्ट बताती है कि इनडोर स्टेडियम 117 डेसिबल तक पहुंच सकते हैं। फिर भी, यह सवाल बाकी है: क्या सुपर बाउल एक दर्जन अंडे को तलने के लिए पर्याप्त शक्ति बनाता है?
मैंने मार्क शेपलाक को फ्लोरिडा विश्वविद्यालय में बुलाया। वह एक मैकेनिकल इंजीनियर हैं, जिन्होंने हवाई जहाज के इंजन के ध्वनिक लाइनर से कितनी बिजली काटी है, इसका मॉडल तैयार किया है। (उन्होंने पाया कि कई व्यावसायिक उड़ानों के टेक-ऑफ से दुनिया में सभी मानव शोरों के बराबर शोर उत्पन्न हो सकता है, और अपशिष्ट शोर की यह गहन एकाग्रता ऑन-बोर्ड ध्वनिक निगरानी प्रणालियों के लिए पर्याप्त हो सकती है।) "मुझे नहीं पता कि स्टेडियम में कुछ भी करने के लिए पर्याप्त आवाज़ होगी, " वे कहते हैं। "यह वास्तव में, वास्तव में जोर से होना होगा।"
इससे पहले कि हम बहुत आगे जाएं, यह भी इंगित करने योग्य है कि एक अंडा एक विषम पदार्थ है। "विभिन्न प्रकार के प्रोटीन सभी एक ही तापमान पर जमा नहीं करते हैं, " यह रसोई के रहस्यों में लिखता है। "एक फॉर्म में 70 ° C पर एक और 61 ° C, और इसी तरह एक और ..." खाना पकाने के समय और तापमान का संयोजन अंततः विभिन्न बनावट और चिपचिपाहट पैदा करता है (जो कि सिसर वेगा नई किताब द किचन इन लेबोरेटरी के बारे में बड़े पैमाने पर लिखता है)। सादगी के लिए, आइए खाना पकाने में खोई किसी भी ऊर्जा के बारे में भूल जाएं - एक पैन को गर्म करना या आग की लपटों को एक पैन के आसपास से बचने की अनुमति देना - और समुद्र में एक चिकन अंडे की जर्दी को 85 ° C तक गर्म करने के लिए आवश्यक शक्ति पर एक जंगली अनुमान लेना। स्तर। (इंजीनियरों और खाद्य वैज्ञानिकों, कृपया बेझिझक तौलना)। चलो एक अंडे को भूनने के लिए इसे 30 वाट कहते हैं: पांच मिनट की तीव्र चीख।
यहाँ बड़ी समस्या यह है कि ये सभी चीखने वाले पंखे 1.8 मिलियन वर्ग फुट में फैले हुए हैं, और एक अंडे को पकाने के लिए, आपको उन ध्वनियों पर ध्यान केंद्रित करने और फसल बनाने की आवश्यकता होगी। और उन्हें गर्मी में परिवर्तित करें। "आप आमतौर पर बहुत कुशल नहीं हैं, " शेपलाक ने मुझसे कहा, "आमतौर पर उस ऊर्जा की कटाई की एक प्रतिशत से कम दक्षता होती है। आपको ऐसी स्थिति में रहने की आवश्यकता है जहां यह वास्तव में जोर से हो। आपके पास एक स्थायी गति मशीन नहीं हो सकती है। "
तो क्या रविवार के खेल के दौरान एक बहरा कैकोफनी की तरह लग सकता है, वास्तव में केवल एक ही तले हुए अंडे की मात्रा हो सकती है, यदि ऐसा है। शायद यह सोचकर कि खेल प्रशंसक वास्तव में अपने मुखर डोरियों के साथ एक अंडा कैसे बना सकते हैं, पूरी तरह से कुछ और प्रदर्शित करता है: एक वैज्ञानिक सादृश्य के रूप में "तले हुए अंडे" का व्यापक उपयोग।
