बैंगनी घास की तरह साधारण घास की तरह दिखता है, लेकिन किसान बेहतर जानते हैं। संयंत्र 90 से अधिक देशों में बढ़ता है और लगभग 50 फसलों के बेड को संक्रमित करता है, जिससे यह उपनाम "दुनिया का सबसे खराब खरपतवार है।" यह कई कीटनाशकों के लिए प्रतिरोधी है और इसकी व्यापक कंद प्रणाली इसकी ली गई जड़ को एक बार मिटाना मुश्किल बना देती है। जैसे, यह दुनिया के सबसे महंगे खरपतवारों में से एक है।
हालांकि, बैंगनी पपड़ी, हमेशा इतनी तुच्छ नहीं होती थी। वास्तव में, यह एक प्रधान हुआ करता था। एक नए अध्ययन से पता चलता है कि सूडान में 2, 000 साल पहले रहने वाले मनुष्यों के आहार का बैंगनी हिस्सा एक नियमित हिस्सा था। इस खोज पर पहुंचने के लिए, शोधकर्ताओं ने टूथ पट्टिका की ओर रुख किया, एक तकनीक जो पहले निएंडरथल आहार का अध्ययन करती थी। टोरंटो स्टार विधि पर विस्तृत:
उन्होंने 20 अल खिद कंकालों के दांतों में जो फंसा था, उसकी जांच करने के लिए कई अलग-अलग तकनीकों का इस्तेमाल किया, जिसमें एक उपन्यास दृष्टिकोण भी शामिल है जिसमें नमूनों को बहुत अधिक तापमान पर गर्म करने के बाद जारी रासायनिक यौगिकों का विश्लेषण करना शामिल है। उन्हें जो पता चला, वह इस बात का पुख्ता सबूत था कि इन प्राचीन लोगों ने साइपरस रोटंडस को उकसाया था, जिन्हें आमतौर पर बैंगनी रंग के रूप में जाना जाता था।
लोग अभी भी खरपतवार खा रहे थे, शोधकर्ता बताते हैं कि अच्छी तरह से कृषि को अपनाने के बाद। यह इस तथ्य के कारण हो सकता है कि बैंगनी नट के पास एंटी-कैविटी एजेंट के रूप में कुछ औषधीय मूल्य हैं। सूडान में साइट पर कंकाल के दांतों का एक प्रतिशत से भी कम हिस्सा गुहाओं में है, नेशनल ज्योग्राफिक लिखता है।
यह प्राचीन कृषक समुदायों के लिए सामान्य से बाहर है, जिनके कार्बोहाइड्रेट से भरपूर आहार गुहाओं के प्लेग का कारण बनते हैं। कृषि के आगमन से पहले, लोगों के दांत बहुत बेहतर आकार में बने हुए थे क्योंकि उनका आहार अधिक मांस-भारी था। सूडान में रहने वाले प्राचीन लोगों को ऐसा लगता है कि शायद वे काम के दौरान लड़खड़ा गए हैं, जिससे उन्हें अपने अनाज को गुहाओं के बोझ के बिना भोगने की अनुमति मिल गई है।
